近年來(lái)，隨著冷鏈物流的飛速發(fā)展，田林縣的生姜產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展契機(jī)。憑借日益完善的冷鏈體系，田林縣的生姜不僅實(shí)現(xiàn)品質(zhì)上的提升，還開拓了東南亞和中東市場(chǎng)。

6月4日，走進(jìn)田林興運(yùn)縣級(jí)冷鏈物流集配中心，現(xiàn)場(chǎng)一片繁忙的景象。在寬敞明亮的分揀車間內(nèi)，工人們正熟練地對(duì)生姜進(jìn)行分揀作業(yè)。他們仔細(xì)甄別，挑選出表皮光滑、大小均勻的優(yōu)質(zhì)生姜，剔除存在瑕疵的產(chǎn)品，隨后迅速將合格的生姜裝入特制的環(huán)保紙箱。完成裝箱的生姜，將迅速被發(fā)往東南亞、中東等地。

“像這兩天，我們主要發(fā)貨到中東地區(qū)，還有泰國(guó)、越南等國(guó)家。” 田林興運(yùn)縣級(jí)冷鏈物流集配中心負(fù)責(zé)人林軍介紹說(shuō)。此外，還有一小部分發(fā)往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，比如南寧的海吉星市場(chǎng)、廣州的江南市場(chǎng)等多個(gè)市場(chǎng)。通常從清明節(jié)前后開始出貨，一直持續(xù)到八九月份基本售罄，這樣的銷量對(duì)生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分有利。

田林縣一直高度重視產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，憑借當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的地理和資源優(yōu)勢(shì)，以及群眾長(zhǎng)期以來(lái)種植生姜的傳統(tǒng)，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條。生姜產(chǎn)業(yè)從過(guò)去的“房前屋后、菜園子種植”，逐步發(fā)展為如今的“山地、旱地連片大面積種植”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年，全縣生姜種植面積達(dá)到4.08萬(wàn)畝，產(chǎn)量約11萬(wàn)噸。與此同時(shí)，全縣冷庫(kù)庫(kù)容達(dá)34萬(wàn)立方米，貯存量約11萬(wàn)噸。冷鏈物流不僅提升了生姜的附加值，還帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。田林縣通過(guò)對(duì)全縣冷庫(kù)設(shè)施進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)度，做好生姜的冷藏保鮮工作，有效緩解了銷售難題，讓小小的生姜成長(zhǎng)為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。（趙文朝 龍家合）