開封市場監管局黨組書記、局長姚春貴元旦假期督導調研冷鏈食品溯源系統推廣應用
1月1日上午,市市場監管局黨組書記、局長姚春貴帶領冷鏈食品監管工作專班、有關科室和單位負責人到商場超市督導調研冷鏈食品智慧溯源系統建設運用情況。市市場監管局黨組成員、副局長郭振啟、二級高級主辦霍五輩、四級高級主辦、示范區分局黨組書記杜艷輝、四級高級主辦蔡彥軍和城鄉一體化示范區有關負責同志陪同調研。
姚春貴一行重點深入錦紅鯉超市等經營單位,首先查看了店內所銷售的各種進口冷鏈食品的進貨手續,而后拿出手機親自掃描了各種進口冷鏈食品的二維碼,查看手機中顯示的每種食品的檢測信息。在查看冷鏈食品進貨手續時,姚春貴還認真聽取了有關科室負責人對冷鏈食品監管工作的詳細介紹,對貯存條件、設施設備情況及溫度監控系統進行查看。詳細了解冷鏈食品智慧溯源系統建設運用情況,并就系統功能定位、應用流程、發現問題處置等情況,與基層監管人員、信息技術人員進行了現場交流。
姚春貴指出,為進一步做好進口冷鏈食品疫情防控工作。省市場監督管理局牽頭建設的河南省冷鏈食品追溯系統,已正式上線運行。冷鏈食品安全智慧化監管是支持企業加強冷鏈流通信息化、標準化建設,加強常態化疫情防控措施、規范冷鏈流通行為的一項重要舉措。
姚春貴要求,推廣應用冷鏈食品智慧溯源系統是當前疫情防控工作的迫切需要,也是進一步加強進口冷鏈食品安全監管的關鍵環節,全市所有進口冷鏈食品經營企業必須按期完成溯源體系建設,各縣區要對轄區內進口冷鏈食品經營戶進行全面排查,摸清底數,強化經營者主體責任落實,確保全市冷鏈食品安全。要明確思路目標。市場監管部門要強化服務意識,加大對企業培訓力度,指導企業規范落實食品安全各項制度;要強化監管督導。要積極適應冷鏈食品溯源系統建設運用,創新監管方式,嚴格落實各項管理制度,進一步加強疫情防控常態化措施,加強食品安全管理;要加大宣傳力度。要采取集中培訓和線上線下宣傳等多種形式做好宣傳引導工作,廣泛宣傳冷鏈食品追溯系統推廣應用進展及成效,大力普及追溯知識,引導食品生產經營者和消費者正確使用冷鏈食品追溯系統,調動各方參與積極性,快速提升進口冷鏈食品追溯社會認知度。
作 者:亢建超
業務審核:蔡彥軍
文字審核:亢建超
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