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冷鏈?zhǔn)諆?chǔ)豬價(jià)已達(dá)13元/斤,為何生豬市價(jià)只有8.2元/斤,啥原因?

時(shí)間:2022-12-25 20:28:27來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

#記錄鄉(xiāng)村之美#隨著各地生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù),趨于過剩的時(shí)候,生豬價(jià)格大跌。于是,各地便開始了冷鏈?zhǔn)諆?chǔ),近幾天來,各地便全面展開了冷鏈儲(chǔ)備收購儲(chǔ)存工作。目前冷鏈?zhǔn)召弳挝皇諆?chǔ)生豬價(jià)格都是比較高的,已經(jīng)達(dá)到了13元/斤。而各地市場(chǎng)上的生豬價(jià)格,便要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于13元/斤的生豬,只有8.2元/斤。這究竟是怎么回事,究竟是什么原因?

各地生豬市場(chǎng),若是各地?cái)埵諆?chǔ)藏單位。從養(yǎng)豬戶手上,按照高于目前的市場(chǎng)生豬價(jià)格8.20元/斤,而是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)上生豬價(jià)格。這其實(shí)是一件非常大的好處之事,已經(jīng)就高出目前各地生豬養(yǎng)殖成本臨界線以上,既有利于保障了農(nóng)村養(yǎng)豬人的基本利益,使養(yǎng)豬戶不會(huì)虧本,又有效地緩解了市場(chǎng)上生豬產(chǎn)能相對(duì)過剩的壓力。

因此,各地生豬市場(chǎng)出現(xiàn)的這種價(jià)格現(xiàn)象,是官方正在有效地保護(hù)農(nóng)村養(yǎng)豬戶的根本性利益,不愿使生豬價(jià)格打壓得過低,給對(duì)養(yǎng)豬業(yè),有著非常大的促進(jìn)作用,避免農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)的產(chǎn)能自行淘汰,自行減少,使養(yǎng)豬業(yè)又受到了很大的沖擊而影響整體的養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。

同時(shí),這種生豬價(jià)格,還有利益于目前養(yǎng)豬行業(yè)朝著穩(wěn)健的方向發(fā)展,部分相對(duì)過剩的生豬產(chǎn)能,不至于輕易流失掉,能使未來各地生豬價(jià)格朝著正確方向前進(jìn),既保護(hù)了養(yǎng)豬人的經(jīng)濟(jì)利益,又維護(hù)了消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益不會(huì)受到傷害。因此,目前各地冷鏈?zhǔn)召弮?chǔ)備豬肉所實(shí)行的生豬價(jià)格是非常合情合理的。

為什么近幾天來,各地生豬市場(chǎng)價(jià)格沒有與冷鏈?zhǔn)諆?chǔ)的生豬價(jià)格對(duì)接呢?其實(shí),這仍然是一種市場(chǎng)行為。是一種生豬市場(chǎng)被各地屠企所壟斷的行為而造成的局面。目前各地生豬市場(chǎng)價(jià)格仍在8.20~8.50元/斤徘徊震蕩,很難有很大的價(jià)格回調(diào)上漲的起色,要維護(hù)屠企端的經(jīng)濟(jì)利益。

因此,各地養(yǎng)豬戶,對(duì)生豬市場(chǎng)這種不理智的行為,應(yīng)該積極推行繼續(xù)壓欄惜售,向各地冷鏈?zhǔn)諆?chǔ)單位逐漸靠攏,既促進(jìn)國(guó)家的冷鏈?zhǔn)諆?chǔ)工作的順利進(jìn)行,又能夠使養(yǎng)豬戶的生豬賣個(gè)好價(jià)錢,保障了養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)利益不受市場(chǎng)壟斷所掘起,從而保障了養(yǎng)豬人的經(jīng)濟(jì)利益。

若是各地養(yǎng)豬戶都能夠這樣做,生豬市場(chǎng)價(jià)格敢不與冷鏈?zhǔn)召弮?chǔ)備豬肉的生豬價(jià)格同步嗎?還有那么多的新入養(yǎng)豬行業(yè)的養(yǎng)豬新手,會(huì)在金盆洗手嗎?會(huì)自愿退出養(yǎng)豬行業(yè)嗎?其實(shí),目前生豬市場(chǎng)的這種現(xiàn)象,是一些屠宰企業(yè)施行的生豬價(jià)格壟斷造成的結(jié)果,是屬于不正常的市場(chǎng)現(xiàn)象。

隨著各地冷鏈?zhǔn)諆?chǔ)工作的順利進(jìn)行和深入,農(nóng)村養(yǎng)豬戶逐漸向收購單位靠攏,必然會(huì)對(duì)生豬市場(chǎng)上的供給量大打折扣,使生豬供給量逐漸減少,才有希望逼迫各地生豬價(jià)格的上漲,才有希望回歸到養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬成本臨界線之上,使生豬養(yǎng)殖沿著良性發(fā)展方向前進(jìn)。這時(shí)即保護(hù)了不會(huì)“豬賤傷農(nóng)”,又保證了不會(huì)“肉貴傷民”的局面,使各地養(yǎng)豬行業(yè)和生豬市場(chǎng)都有一個(gè)良性發(fā)展空間,使整體的經(jīng)濟(jì)沿著正確的合理的方向發(fā)展。

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