往年“雙11”都是化妝品、服裝、尿不濕等標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的促銷(xiāo)旺季，而今年，各路生鮮電商也加入促銷(xiāo)的隊(duì)伍。嬌貴的生鮮商品怎么應(yīng)對(duì)“雙11”后的快遞高峰期？和原價(jià)相比，五折的進(jìn)口生鮮參加打折，是“好鋼用在刀刃上”，還是賠本賺吆喝？        今年“雙11”期間，天貓生鮮推出了“甄鮮全球”計(jì)劃，聯(lián)合原產(chǎn)地提供商品，同時(shí)在售后方面推出“壞單包退”服務(wù)。據(jù)了解，在去年“雙11”期間，天貓的極速退款和退換貨服務(wù)都沒(méi)能覆蓋生鮮品類(lèi)。電商生鮮配送受考驗(yàn)另一方面，京東在“雙11”戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上也提到，通過(guò)生鮮冷鏈和物流配送布局，將進(jìn)一步加碼服務(wù)升級(jí)和用戶(hù)體驗(yàn)提升。圍繞生鮮話(huà)題的“雙11”戰(zhàn)場(chǎng)，正在從此前的“價(jià)格戰(zhàn)”向“服務(wù)戰(zhàn)”轉(zhuǎn)變。此外，京東日前在生鮮類(lèi)商品中正式上線(xiàn)“天天果園”的自營(yíng)項(xiàng)目，成為京東自營(yíng)后，天天果園將享受京東提供的“211限時(shí)達(dá)”、“自提”等服務(wù)支持。 　　10月底有消息稱(chēng)，生鮮商超O2O平臺(tái)新達(dá)達(dá)宣布獲沃爾瑪戰(zhàn)略投資5000萬(wàn)美元，合作計(jì)劃包括：新達(dá)達(dá)的物流配送能力與用戶(hù)將與沃爾瑪中國(guó)的實(shí)體門(mén)店進(jìn)行深度結(jié)合，共同打造生鮮商超線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的零售模式。雙方將整合各自在O2O到家服務(wù)、物流和零售領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者提供服務(wù)。 　　近日，國(guó)美在線(xiàn)與生鮮電商本來(lái)生活網(wǎng)宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作，國(guó)美在線(xiàn)方面表示，雙方合作的第一階段，本來(lái)生活網(wǎng)將以官方旗艦店的形式入駐國(guó)美在線(xiàn)，迅速完善國(guó)美在線(xiàn)生鮮布局的同時(shí)，也有利于本來(lái)生活生鮮產(chǎn)品的銷(xiāo)售和品牌傳播。合作的第二階段，雙方或?qū)⒋蛲ü?yīng)鏈和物流資源，轉(zhuǎn)向自營(yíng)模式。減少平時(shí)折扣促銷(xiāo)次數(shù)相比于電商巨頭戰(zhàn)略上的合作，地方性的生鮮電商已經(jīng)開(kāi)始了低價(jià)折扣。從品珍鮮活了解到，此次為了配合“雙11”購(gòu)物節(jié)點(diǎn)，他們拿出了澳洲牛扒這一核心產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)。 　　該電商相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們今年調(diào)整了銷(xiāo)售策略，減少了平日里的折扣促銷(xiāo)次數(shù)，而抓住“雙11”這種超大型購(gòu)物節(jié)點(diǎn)，對(duì)核心產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)補(bǔ)貼。物流難題如何破解？生鮮電商還得靠線(xiàn)下門(mén)店或自建物流因?yàn)椤半p11”期間快遞的大面積積壓、爆倉(cāng)的窘境，很多消費(fèi)者會(huì)對(duì)購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品存在遲疑。今年天貓方面已明確表示“物流不減速”。天貓旗下物流冷鏈服務(wù)公司菜鳥(niǎo)聯(lián)盟表示將為天貓超市消費(fèi)者提供了與平時(shí)一致的物流和服務(wù)水平。 　　同樣，品珍鮮活負(fù)責(zé)人也表示，為防止物流爆倉(cāng)，他們更推薦消費(fèi)者在臨近門(mén)店自提產(chǎn)品。“目前生鮮行業(yè)萎靡不振的現(xiàn)狀下，我們正是將以‘地產(chǎn)+生鮮+互聯(lián)網(wǎng)’這一模式作為差異化競(jìng)爭(zhēng)的核心，打通現(xiàn)代智能服務(wù)業(yè)、產(chǎn)業(yè)基地、互聯(lián)網(wǎng)三個(gè)業(yè)態(tài)的邊界，實(shí)現(xiàn)跨界聯(lián)通，從上游到下游，打造全產(chǎn)業(yè)鏈布局。”電商增量瓶頸如何破？社區(qū)化營(yíng)銷(xiāo)或可提高消費(fèi)者黏性統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，近一年來(lái)，家樂(lè)福、永輝、華潤(rùn)零售等也都正走向線(xiàn)上，而線(xiàn)上的企業(yè)也紛紛布局線(xiàn)下。未來(lái)，線(xiàn)上線(xiàn)下和現(xiàn)代物流結(jié)合下的“雙線(xiàn)效應(yīng)”將開(kāi)啟電商“后黃金十年”的“新零售”時(shí)代。 　　日前，《2016中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售購(gòu)物節(jié)消費(fèi)者行為專(zhuān)題研究報(bào)告》顯示，消費(fèi)者的購(gòu)物決策不再以?xún)r(jià)格作為唯一考量因素，已從沖動(dòng)型消費(fèi)過(guò)渡到理性消費(fèi)，線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)將更強(qiáng)，消費(fèi)者越發(fā)注重體驗(yàn)在消費(fèi)過(guò)程中的作用。“電商的粗放型時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，電商將向精細(xì)化運(yùn)營(yíng)時(shí)代前進(jìn)。而且，電商增量已經(jīng)處于瓶頸期，若想突圍必須與線(xiàn)下商店進(jìn)行融合。”本來(lái)生活全國(guó)市場(chǎng)部總經(jīng)理彭宇預(yù)測(cè)，生鮮電商2016年、2017年將從春秋時(shí)代進(jìn)入戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，向幾家大型生鮮電商主導(dǎo)的資源壟斷型發(fā)展。 　　“通過(guò)用心做社區(qū)化營(yíng)銷(xiāo)，獲取更有黏性的用戶(hù)，他們的購(gòu)買(mǎi)頻次不是一年一次，而是一年十次或者更多次。這樣超高黏性的高頻次消費(fèi)，是生鮮電商能夠活下去的很大的理由。”彭宇表示。

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