當前，我省各地頻發進口水果樣本核酸檢測呈陽性事件，疫情防控形勢復雜嚴峻。為貫徹“外防輸入、內防反彈”“人物同防”疫情防控總策略，守好進口水果和進口冷鏈食品風險防控底線。現就進一步加強進口（水果）冷鏈食品疫情防控工作通告如下：

嚴格落實主體責任。各進口（水果）冷鏈食品生產經營主體要嚴格落實進口（水果）冷鏈食品“三專、三證、四不”要求和24小時報備制度。仔細查驗每一批貨物的檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明。規范應用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”，及時將進口貨物信息準確錄入甘肅省食品安全信息追溯平臺，做好追溯工作。全面加強從業人員健康管理，積極配合疾控部門做好核酸檢測工作。

強化從業人員防護。從事進口（水果）冷鏈食品的經營者，應嚴格落實疫情防控要求，做好從業人員和物品、環境的核酸檢測、消毒等工作，落實好各項防護措施。從事進口（水果）冷鏈食品搬運的從業人員，作業期間應正確穿戴防護服、口罩、手套、袖套等，必要時佩戴護目鏡和面屏，每日進行測溫登記、查驗健康狀況，按當地疫情防控要求，及時進行核酸檢測。

加強場所環境管理。經營者應嚴格執行進口（水果）冷鏈食品專用通道（同一通道錯時）進貨、專庫（區）存放、專（柜）區銷售，并在經營場所明確標識“進口水果”等字樣。加大經營場所消毒頻次，保持通風，對內外包裝、運輸工具、存儲環境做好核酸檢測和預防性消毒。加強垃圾分類，對脫包的進口水果外包裝、口罩等廢棄物，經消毒后放置專用垃圾容器，日產日清。

強化日常監督檢查。市場監管部門要根據工作職責，進一步加強進口（水果）冷鏈食品的監督管理，及時糾正不規范經營行為。對購進、使用、貯存、生產經營來源不明或脫進口標識包裝銷售，以及自行分裝銷售不能證明其來源、“體外循環”、無核酸檢測報告等行為，在日常監督檢查中要加大曝光和處罰力度。情節嚴重構成犯罪的，及時移送公安機關。

特殊時期，倡導廣大市民朋友謹慎購買進口水果，盡量避免自行網購、代購、海淘進口水果及其他進口冷鏈食品。要增強自我防護意識，自覺不購買、不食用來源不明、無相關證明的進口水果，不信謠不傳謠。

隴南市市場監督管理局

2022年1月13日

進口水果購買安全Tips

看這里

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來源：隴南市場監管、甘肅省疾病預防控制中心

監 制： 張文斌 審 核：張虎偉

責 編： 孟濤濤 編 輯：王騫瑤

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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