大江網/贛州頭條客戶端訊 記者鐘冬梅報道：“以前農戶的蔬菜基本上都是內銷，有了冷鏈物流園后，所有的蔬菜當天采摘后就可以進入粵港澳大灣區(qū)市民的‘菜籃子’。”信豐供銷冷鏈有限公司副總經理樊金健介紹道。6月9日，記者走進粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產品贛州配送分中心暨江西供銷(信豐)冷鏈物流園，該園目前在試運營中，一天可批發(fā)蔬菜200噸。

據介紹，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產品贛州配送分中心是全省唯一、全國17個配送分中心之一。該項目由省供銷集團投資建設，總投資10億元。園區(qū)設有冷鏈中心、信息中心、線上線下交易中心、海關技術檢測中心、全國蔬菜質量標準分中心、物流配送中心六大功能板塊，形成了完整的閉環(huán)鏈條，實現了進入粵港澳大灣區(qū)的農產品“一個標準供應、一個平臺運作、一個體系監(jiān)管”。

江西供銷(信豐)冷鏈物流園于2021年11月開始試運營，存儲規(guī)模達3.7萬噸。冷鏈物流園的建成，補齊了贛南地區(qū)冷鏈設施短板，實現信豐及輻射范圍內農副產品冷鏈物流倉儲的高周轉運營，降低了農副產品產后、倉儲運輸過程中的腐損率并延長銷售周期。“以前信豐的蔬菜運輸范圍可能在半徑300公里以內，現在有了冷鏈物流園的加持，運輸范圍擴大到半徑500至800公里。”樊金健說道。

通過園區(qū)，內聯生產基地外聯市場，信豐及贛州的新鮮蔬菜高效便捷進入灣區(qū)及全國的大市場，灣區(qū)及全國的大市場也不斷進駐該園區(qū)。目前，已有33家大灣區(qū)和全國知名經銷企業(yè)入駐，線上鏈接26個灣區(qū)及全國的大型農批市場，線下連接了109個蔬菜基地。

另一方面，園區(qū)運用大數據建設了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產品贛州分中心蔬菜信息平臺和臍橙信息平臺。通過蔬菜信息平臺，可第一時間了解到全國蔬菜漲跌幅度、大灣區(qū)蔬菜需求、蔬菜基地種植等情況。“平臺顯示廣東菜心在大灣區(qū)蔬菜需求排行中位居第一，通過數據分析，我們就可以指導農戶該種什么品種，該銷往哪里，該怎么定價等等。”樊金健說，目前園區(qū)還在做產、供、銷資源整合，等有了一定數據沉淀后，就可以做到更加精準的大數據分析。

依靠臍橙信息平臺，信豐臍橙產業(yè)也走上了標準化生產、智能化管理之路。據江西裕豐智能農業(yè)科技有限公司營銷總監(jiān)湯飛介紹，通過在臍橙園安裝物聯網設施，實時采集果園生產要素數據，為果園病蟲害防治、施肥打藥、科學管理等提供精準指導，可大大減少成本、提高效率、保障品質。

同時，數字果園的建設還可與產品溯源網相匹配。進入信豐冷鏈物流園的農產品經海關技術中心檢測合格后，出具質量追溯二維碼，可在大灣區(qū)各大市場暢通無阻。一張二維碼，打通了贛南蔬菜、臍橙等優(yōu)質農產品進入大灣區(qū)及全國的綠色通道。

冷鏈服務業(yè)務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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