田牧集團：內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)快速崛起的新巨頭1

時間：2023-02-05 00:59:48來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

2014年5月8日，田牧集團成立；12天，田牧草業(yè)成立；46天，和林格爾牧場投產(chǎn)；73天，烏蘭察布牧場投產(chǎn)；107天，與蒙牛簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議；145天，田牧乳業(yè)掛牌；161天，蒙容肉業(yè)成立；199天，首批原奶交予蒙?！瓋?nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)的一顆新星創(chuàng)造了一個新詞匯——田牧速度！

2015年1月24日，田牧集團成立慶典暨首屆客戶大會在呼和浩特舉行。這個著力打造有機冷鮮牛肉和鮮奶制造冰淇淋第一品牌的企業(yè)，正在成為崛起的內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)新巨頭。

“田牧速度”的前提是“田牧質(zhì)量”

牧樂牧場是田牧集團成立之初最先打造的現(xiàn)代化萬頭示范牧場，位于呼和浩特市和林格爾縣盛樂鎮(zhèn)郭家灘村，占地1250畝，總投資4億元。田牧集團自成立伊始，和林格爾牧樂牧場即開始投產(chǎn)建設；2014年8月12日，田牧集團牧樂牧場首批奶牛進場。

2014年11月23日，田牧集團牧樂牧場首批原奶交予戰(zhàn)略合作企業(yè)蒙牛集團。田牧產(chǎn)品打響搶灘市場第一炮。

2014年12月31日，田牧集團旗下蒙容有機冷鮮牛肉亮相；2015年1月1日，田牧鮮奶制造冰淇淋上市……不動如山，侵掠如火。這正是田牧集團董事長劉瑞的商戰(zhàn)“兵法”。

“快”是有前提的，“田牧速度”的前提是“田牧質(zhì)量”。“牧場規(guī)范化的管理、高標準的綠色養(yǎng)殖方式，將全面保證奶牛的健康成長，保證奶源的卓越品質(zhì)?！眲⑷鹱孕诺卣f。

劉瑞的這種自信還來源于田牧實業(yè)正在建設中的另一個規(guī)模更大的生態(tài)養(yǎng)殖現(xiàn)代化綜合牧場——烏蘭察布美天旺牧場。該牧場占地面積1250畝，總投資4.2億元，規(guī)劃存欄15000頭奶牛，建成后年可實現(xiàn)銷售收入3億元。

搶灘鮮奶與冰淇淋市場

兩個現(xiàn)代化萬頭奶牛牧場的建設，為田牧集團發(fā)展下游產(chǎn)業(yè)，打造全產(chǎn)業(yè)鏈奠定了堅實的基礎。

在烏蘭察布市，田牧集團旗下的內(nèi)蒙古田牧乳業(yè)有限公司在當?shù)氐霓r(nóng)牧業(yè)企業(yè)中倍受矚目，而其將要生產(chǎn)的主打產(chǎn)品巴氏鮮奶更是人們關注的焦點。

資料顯示，國際上，巴氏鮮奶消費量占到90%以上。而在我國，常溫奶卻占了80%以上的消費量，與國際消費主流形成巨大反差。

田牧集團掌握這一國際消費趨勢的同時，也緊緊抓住當前國內(nèi)消費者追捧綠色、新鮮、安全食品的商機，并購內(nèi)蒙古塞北雪乳業(yè)有限公司后，又與內(nèi)蒙古天輔乳業(yè)有限公司達成戰(zhàn)略合作意向，斥資5000萬元引進巴氏消毒奶生產(chǎn)線3條，前瞻性地搶灘內(nèi)蒙古巴氏鮮奶市場。

“這3條生產(chǎn)線投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)巴氏消毒奶10萬噸。鮮奶從嚴格檢鮮，到巴氏凈鮮，再到冷鏈保鮮，田牧乳業(yè)都進行嚴格的生產(chǎn)把控，以確保每一滴巴氏鮮奶的新鮮安全?！睂τ谫|(zhì)量的要求，劉瑞精益求精。

為了促進產(chǎn)品體系的多樣化，田牧乳業(yè)秉承對巴氏鮮奶的高優(yōu)品質(zhì)生產(chǎn)理念，以“巴氏鮮奶”為核心，以自產(chǎn)的鮮奶為原料，打造另一主打產(chǎn)品——鮮奶制造冰淇淋。目前，冰淇淋的7條生產(chǎn)線已投產(chǎn)運營，產(chǎn)品已全面上市，年產(chǎn)量預計可達到3.6萬噸。

打造有機冷鮮牛肉第一品牌

“公司依托內(nèi)蒙古獨有的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，獨享的優(yōu)質(zhì)自然資源，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，打造乳業(yè)、肉業(yè)、草業(yè)三大產(chǎn)業(yè)集群，形成三大產(chǎn)業(yè)互補、多品牌發(fā)展、風險分散的戰(zhàn)略格局。致力于發(fā)展成為國內(nèi)規(guī)模較大、綜合實力較強的全產(chǎn)業(yè)鏈大型企業(yè)集團?！碧锬良瘓F的發(fā)展戰(zhàn)略清晰明了。

田牧集團以其雄厚的企業(yè)經(jīng)營實力，收購了位于土默特左旗鐵帽城留村、曾被評為內(nèi)蒙古自治區(qū)重點龍頭企業(yè)的內(nèi)蒙古猛源牛業(yè)有限公司，注冊成立了內(nèi)蒙古蒙容肉業(yè)有限公司。蒙容肉業(yè)的成立填補了內(nèi)蒙古中西部地區(qū)冷鮮牛肉品牌缺失的市場空白，在短短的幾個月時間內(nèi)，公司實現(xiàn)了對占地面積達1000畝的天然生態(tài)牧場的自主經(jīng)營，目前肉牛的養(yǎng)殖規(guī)模已達3000頭。

從肉牛繁育、養(yǎng)殖到屠宰、加工，高品質(zhì)是蒙容肉業(yè)唯一的經(jīng)營標準?！懊扇萑鈽I(yè)在2014年啟動呼和浩特和包頭市場后，于2015年啟動北京、上海市場，2016年啟動全國重點城市市場，爭取早日成為全國有機冷鮮牛肉第一品牌?！眲⑷鹣嘈?，品質(zhì)是最強的競爭力。

當蒙容肉業(yè)欣欣向榮發(fā)展之時，田牧集團的草業(yè)種植也開始穩(wěn)健起步?！凹瘓F計劃在烏蘭察布建設10萬畝原生態(tài)的自有草場?！眲⑷鸾榻B。

高精尖人才管理團隊速成“3162”工程

作為田牧集團的領導團隊，10人的領導班子有8人是來自伊利、蒙牛的高管。除領導團隊外，田牧集團的研發(fā)團隊、銷售團隊的大部分成員都是從各大乳業(yè)、肉業(yè)走出來的高精尖人才。

伊利、蒙牛兩大乳業(yè)巨頭的科學管理經(jīng)驗、優(yōu)秀企業(yè)的成熟經(jīng)營理念與運營資源，在田牧的孕育階段就已被悉數(shù)注入。正是這樣的團隊，完成了半年內(nèi)建成3個牧場、奶牛養(yǎng)殖規(guī)模達到10000頭、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模達到6000頭、兼并重組乳品和肉品加工廠2個的“3162”工程。 “一群有共同理想的人，一群有昂揚斗志的人，一群在同一個行業(yè)身經(jīng)百戰(zhàn)的人，聚在一起打拼一份事業(yè)。這，造就了‘田牧速度’?！睂τ凇疤锬了俣取?，劉瑞的詮釋頗有說服力。

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