物流管理：從A點到B點1

時間：2023-02-09 23:45:36來源：food欄目：物流新聞閱讀：

摘自劉寶紅最新專著《采購與供應鏈管理：一個實踐者的角度》第3版，京東有售。

原美國物流管理學會、現(xiàn)供應鏈管理專業(yè)人士協(xié)會對物流管理的定義如下：

物流管理是供應鏈管理的一部分，即為滿足客戶需求，通過計劃、實施和控制，促成產(chǎn)品、服務(wù)和信息從發(fā)源地到消費點的有效流動及儲藏。

定義有點長，拗口，但說明了幾點：

1. 物流管理是供應鏈管理的一部分。作為美國物流管理方面的權(quán)威機構(gòu)，供應鏈專業(yè)人士協(xié)會的定義有一定的權(quán)威性，確定了物流與供應鏈的關(guān)系。在2004年，該協(xié)會名稱從物流管理改為供應鏈管理，也反映了物流管理向供應鏈管理的延伸。與此類似，運營管理、采購與供應管理也在向供應鏈管理延伸、靠攏，從它們的更名上可見一斑：運營管理協(xié)會以前叫美國庫存與生產(chǎn)控制學會（2004年改名），供應管理協(xié)會以前叫美國采購經(jīng)理聯(lián)合會（2002年改名）。

2. 物流管理的對象是產(chǎn)品、服務(wù)、信息的流動與儲藏。簡而言之，是把產(chǎn)品從A點搬到B點，并處理過程中的服務(wù)、信息。值得注意的是，它不負責采購（那是供應管理的任務(wù)），也不主持生產(chǎn)（那是生產(chǎn)和運營管理的事）。這個界線表明了物流管理想與運營管理、供應管理三分供應鏈管理的天下。

有趣的是，查一下幾十年前的定義，物流管理還包括采購，采購被視作入廠物流（inbound logistics，即把原材料、半成品運入）的一部分，這也與當時豎向集成為主、采購的地位低下不無關(guān)系。在有些公司，負責訂單處理的采購員匯報到物流部門。中國有物流與采購聯(lián)合會、物流與采購網(wǎng)。這都說明物流與采購有千絲萬縷的關(guān)系。美國有些研究采購的博士原先畢業(yè)于物流管理系。例如美國經(jīng)典的采購教科書的作者David Burt教授原來就是畢業(yè)于斯坦福大學的物流管理專業(yè)。我在亞利桑那州立大學的教授Lisa Ellram就是獲取俄亥俄州立大學的物流管理專業(yè)博士，但她的研究方向主要是采購。

3. 物流管理不但管理產(chǎn)品、服務(wù)、信息的正向流動（從供應商到客戶），也管理其反向流動（從客戶到供應商，即逆向物流）。逆向物流日趨重要，是退貨、保修、返修等售后服務(wù)的重要一環(huán)，也更難管理。國內(nèi)可能還體會不到。如果你在美國，到沃爾瑪這樣的大超市去看看，節(jié)假日后，退貨的跟買貨的隊差不多長，你就知道逆向物流面臨的挑戰(zhàn)了。

按照上述定義，物流管理的對象包括運輸、車隊、倉儲、物料處理、訂單履行、物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、庫存管理、供給與需求規(guī)劃，以及對第三方物流服務(wù)商的管理。當然，有時候物流管理也會涉及采購、生產(chǎn)、包裝和客戶服務(wù)等。它不但要優(yōu)化物流的各環(huán)節(jié)，而且要考慮與其它職能的集成。

簡單地說，物流就是把產(chǎn)品從A點搬到B點。這看上去很簡單，其實不然。就從它占美國、日本國內(nèi)生產(chǎn)總值的10%左右、中國的20%左右來說就不簡單。單拿它的分支行業(yè)來說，運輸業(yè)、倉儲業(yè)等本身就大得不得了，整個物流行業(yè)，你能想象有多大嗎？

以下是培訓信息，不感興趣者可略過。

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圍繞我的四本暢銷書，我設(shè)計了三門精品課，2019年全部培訓已圓滿結(jié)束，以下是2020年1月份的日程（第290期到295期國內(nèi)培訓），目前正在報名。

1需求預測+需求管理：供應鏈的第一道防線

上海，1月3日；深圳，1月10日

需求預測的目標是“盡量作準、盡快糾偏”。這需要解決三個問題：其一，需求預測怎么做，才能做出一個“準確度最高的錯誤的預測”，爭取首發(fā)命準？其二，需求預測由誰做，才能有效對接銷售和運營，“從數(shù)據(jù)開始，由判斷結(jié)束”，提高預測準確度？其三，預測錯了，如何建立滾動計劃機制，盡早發(fā)現(xiàn)，盡快糾偏和補救？

2庫存計劃+庫存控制：供應鏈的第二道防線

上海，1月4日；深圳，1月11日

需求預測錯了，需要設(shè)立安全庫存來應對。這個培訓的重點是科學、合理地設(shè)置庫存水位，把合適的庫存放在合適的地方，提高客戶服務(wù)水平，同時控制庫存和運營成本。我們也會詳細探討庫存控制。其一，庫存是天使也是魔鬼，多少算合適？其二，庫存計劃是個技術(shù)活，究竟怎么做？其三，如何消除信息不對稱，拿信息換庫存？

3供應鏈與供應商管理：一個實踐者的角度

上海，1月5日；深圳，1月12日

供應鏈的目標是全局優(yōu)化，為什么局部優(yōu)化盛行？供應商是供應鏈的主力軍，為什么對供應商要“有選擇，有管理；誰選擇，誰管理”？該培訓著眼供應鏈的全局觀，推動跨職能協(xié)作，以優(yōu)化設(shè)計，降低成本；選好、管好供應商，有效管控供應鏈風險，并系統(tǒng)改善供應鏈績效。這也包括客戶指定的供應商，以及關(guān)鍵的下級供應商管理。

培訓費用都是4300元/人/課（公司付費，開增值稅發(fā)票），3700元/人/課（自費，或2人及以上團體優(yōu)惠）。如需詳細課程大綱及更多的企業(yè)團體打包優(yōu)惠，請垂詢我的助手黨琪：182 1756 2014（微信|電話）， info@scm-blog.com。

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