1.物流：物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程，根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施的有機(jī)結(jié)合。

2.物流的價(jià)值：時(shí)間價(jià)值、場所價(jià)值、加工附近價(jià)值。

3、現(xiàn)代物流的構(gòu)成要素：輸送、保管、流通加工、包裝、裝卸、信息等六要素。

4、現(xiàn)代物流的作用：

A、物流保障再生產(chǎn)過程；

B、以盡可能低的物流成本，給客戶以盡可能好的物流服務(wù)；

C、提高效益，增加銷售和盈利；

D、提高企業(yè)的核心能力。

5、物流管理：

是指為了以最低的成本達(dá)到客戶所滿意的服務(wù)水平，對物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制。

6、物流管理的目的：就是要在盡可能最低的總成本條件下實(shí)現(xiàn)既定的客戶服務(wù)水平，即尋求服務(wù)優(yōu)勢和成本優(yōu)勢的一種動(dòng)態(tài)平衡，并由此創(chuàng)造企業(yè)在競爭中的戰(zhàn)略優(yōu)勢。

7、物流管理要解決的基本問題：就是把合適的產(chǎn)品以合適的數(shù)量和價(jià)格在合適時(shí)間和地點(diǎn)提供給客戶。

8、我國物流技術(shù)高速發(fā)展，物流管理水平不斷提高表現(xiàn)在以下方面：信息化、自動(dòng)化、智能化、集成化。

9、供應(yīng)鏈：是圍繞一個(gè)核心企業(yè)，對生產(chǎn)和流通過程中各個(gè)環(huán)節(jié)所涉及的物流、資金流、信息流進(jìn)行整合，將供應(yīng)商、制造商、分銷商和有關(guān)中間商等各方鏈接成一個(gè)具有整體功能的網(wǎng)絡(luò)。

10、供應(yīng)鏈管理主要涉及到的四個(gè)領(lǐng)域：供應(yīng)、生產(chǎn)、物流、需求。

11、供應(yīng)鏈的四個(gè)流程：物資流通、商業(yè)流通、信息流通、資金流通。

12、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流的特點(diǎn)：

A、物流和物流業(yè)大大擴(kuò)展；

B、信息量大大增加，透明度提高；

C、物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃能力增強(qiáng)，物流作業(yè)精細(xì)化；

D、物流過程高度協(xié)調(diào)。

13、供應(yīng)鏈管理的目的：提高整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)行速度、效益及附加值，為整個(gè)供應(yīng)鏈上的所有貿(mào)易伙伴帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)“整體大于部分之和”的目標(biāo)。

14、第三方物流：是指由物流勞務(wù)的供方、需方之外的第三方去完成物流服務(wù)的物流運(yùn)作方式。第三方就是指提供物流交易雙方的部分或全部物流功能的外部服務(wù)提供者。在某種意義上，可以說它是物流專業(yè)化的一種形式。第三方物流又叫合同制物流，是指生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好主業(yè)，把原來屬于自己處理的物流活動(dòng)，以合同方式委托給專業(yè)物流服務(wù)企業(yè)，同時(shí)通過信息系統(tǒng)與物流服務(wù)企業(yè)保持密切聯(lián)系，以達(dá)到對物流全程的管理和控制的一種物流運(yùn)作與管理式。

15、第三方物流的特征：

A、合同承包；

B、個(gè)性化服務(wù)；

C、多樣化、復(fù)雜性、隨機(jī)性；

D、規(guī)模化、專業(yè)化；

E、信息化、科技化。

16、國際物流：是指當(dāng)生產(chǎn)和消費(fèi)分別在兩個(gè)或兩個(gè)以上國家或地區(qū)獨(dú)立進(jìn)行時(shí)，為了克服生產(chǎn)和消費(fèi)之間的空間隔離和時(shí)間距離，對物資進(jìn)行物理性移動(dòng)的一項(xiàng)國際商品貿(mào)易或交通活動(dòng)，從而完成國際商品交易的最終目的，實(shí)現(xiàn)賣方交付單證、貨物和收取貨款，而買方接受單證，支付貨款和收取貨物的過程。

17、物流成本：是指產(chǎn)品在空間位移（含靜止）過程中所耗費(fèi)的各種勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)。具體地說，它是產(chǎn)品在實(shí)物勞過程中，如包裝、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、流通加工等各個(gè)活動(dòng)中所支出的人力、財(cái)力和物力的總和。

8、物流的功能：

A、克服供需之間物資的空間距離，創(chuàng)造空間效用；

B、克服供需之間物資的時(shí)間距離，創(chuàng)造時(shí)間效用；

C、克服供需之間物資形狀性質(zhì)的距離，創(chuàng)造物資的形制效用。

19、電子商務(wù)：就是企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)處理日常的業(yè)務(wù)、交易。在傳統(tǒng)商務(wù)中，生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間，存在一個(gè)物理空間上的中間第三方——商場，交易雙方在物理時(shí)空中的商店收款臺(tái)上完成交易，而電子商務(wù)把“兩者之間直線距離最短”的數(shù)學(xué)理念變?yōu)樯虅?wù)理念，生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的距離是直接的，企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)面對整個(gè)世界，為用戶提供全天候的服務(wù)。電子商務(wù)作為最具活力的商業(yè)模式，帶來的商機(jī)是巨大而深遠(yuǎn)的。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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