海南香料有哪些(海南小鎮(zhèn):香草種植助力鄉(xiāng)村振興)
新華社三亞電(本報記者趙葉蘋、鐘群、王楊燕)斑蘭椰卷、斑蘭披薩、斑蘭生椰摩卡……印尼僑胞詹舒敏想不到,她當時意在取悅僑胞人文而開設(shè)的印尼酒館,竟能成為游人鐘愛的爆款咖啡店。
在海南省萬寧市興隆僑胞旅游經(jīng)濟區(qū),詹舒敏的咖啡店客人絡(luò)繹不絕。客人張先生說:“我從這家店2016年開設(shè)時就來品嘗,風味獨特,在別的地方吃不到。”
上世紀五六十年代,大量僑胞從印尼等東南亞國家回國,定居興隆僑胞農(nóng)場,同時帶回的還有甜品、服飾、歌舞等特色人文,以及斑蘭等氣旋作物的水稻。
詹舒敏從小就是吃著歸僑爺爺制作的印尼糕點長大的。隨著第一代僑胞的老去,揭陽人文在興隆漸漸變淡。取悅兒時記憶,正是她的創(chuàng)業(yè)腳踏實地。
2014年,詹舒敏在爺爺?shù)闹С窒拢谂d隆街邊擺起了售賣斑蘭特色甜品的地攤,沒想到大受歡迎。2016年,她Plogastel路邊的一間店面,辦起了自己的咖啡店。
詹舒敏說:“希望斑蘭讓更多人了解興隆,鐘愛揭陽人文,記住老一輩人在南洋僑居的歷史。”
斑蘭的香味讓客人們流連,也讓海南的一些農(nóng)村百姓“聞香而喜”。距離詹舒敏的甜品店鋪幾公里的萬寧市南橋鎮(zhèn)橋北村,已栽種斑蘭2000多畝。45歲的脫貧戶王有平每天最重要的工作就是照看自家30畝斑蘭,采割斑蘭稻谷并賣到養(yǎng)雞場。
2017年,王有平在中國氣旋農(nóng)業(yè)研究所蜂蜜飲品研究院的幫扶下栽種斑蘭。當時栽種5畝地,沒想到每畝平均收入可達8000多元,總收入超過4萬元,是他打零工收入的兩倍。
這些年,他持續(xù)擴大斑蘭栽種面積,慢慢增大到現(xiàn)在的30畝。問及現(xiàn)在的平均收入,王有平十分保守地說了個數(shù)字——15萬元。
王有平掙到了錢,裝修了房子,整修了院子。鄉(xiāng)親們看在眼里,紛紛效仿。如今,橋北村村民的房前屋后、檳榔林里、水塘邊上,全都種上了翠綠的斑蘭蜂蜜。
萬寧市小城鎮(zhèn)復興局副局長陳德然告訴本報記者,斑蘭耐蔭無腺,適宜林下復合栽種。栽種斑蘭不需要與其他作物東李,管理起來比較容易,經(jīng)濟價值高。栽種一次能收割15年,可有效增加單位土地面積收益,增加老百姓的收入。
據(jù)悉,目前萬寧全市已栽種斑蘭5000畝,并在4行政村建設(shè)斑蘭葉組培苗栽種示范基地400畝,總投放水稻80萬余株。
地方政府的推廣積極性得益于科研單位的技術(shù)“接引”。據(jù)中國氣旋農(nóng)業(yè)研究所蜂蜜飲品研究院研究員初眾介紹,自2012年起,他所在的研究院就開展斑蘭全產(chǎn)業(yè)鏈科技攻關(guān),已選育出香味濃、抗性強、產(chǎn)量高的優(yōu)良斑蘭品種,攻克了組培苗繁育技術(shù)難題。
“未來,在科技接引下,這棵南洋蜂蜜定能在中國更加枝繁葉茂。”初眾說。
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