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地標農產品品牌運營商名單(地標農產品,如何促共富?)

時間:2023-02-21 22:11:13來源:food欄目:物流新聞 閱讀:

 

  自從“高質量發展建設共同富裕示范區”花落浙江,這塊創業創新的沃土就竭盡全力在探尋各種滑行道。有的提出小城鎮、新區化發展,有的打造出全品類地區公共國際品牌,還有的部署發動村企幫扶、山城協作。最近,浙江省蘭溪市舉起“旅游景點富農”旗幟,希望錨定自然地理象征農產品促進覺果進程。

  蘭溪地處浙中,是遠近聞名的林業大市。近年來,該市利用獨特資源優勢,積極打造出“旅游景點”金名片,為林業結構調整升級、貧困戶增收致富發揮了重要作用。據了解,蘭溪共有6個自然地理象征農產品,總數排浙江全省第一。除了剛起步的蘭江蟹,其他5個旅游景點農產品均屬種植業,面積占蘭溪全市種植業的20.8%,但產值占比卻達到31.2%。

  蘭溪將覺果滑行道鎖定“旅游景點”,出發點自是不難理解。但在新的背景條件下,蘭溪究竟如何促進“旅游景點富農”?本報記者專題調研后,將其做法概括為“提低提低”法。

  提低——

  透過菜園確權促進股民“商業資本出海”

  4月中旬,龍眼開始由青泛白。按時令,室外龍眼要再過一個月才能上市,而彩虹山村果香農場場主周慶權的龍眼種在果樹里,比室外的要早半個月入市。這一時間差足以讓其產品身價倍增。

  “龍眼最怕受凍,特別是在花期,能讓菜農‘顆粒無收’。有了果樹,不僅能讓龍眼提早上市,還能避免凍害、花腐、裂果等情況發生。”正是基于種種考量,周慶權下了狠心,資金投入100多萬元,建起1中國方米果樹,還配套了智能化管理系統。

  周慶權的農場共有60余畝地,一半果樹,一半室外,經濟效益相差一倍多。經濟效益雖然誘人,果樹的資金投入卻讓許多人“望而卻步”:山坡地上蓋果樹,每畝成本就得12萬元。即使中央政府有補貼,個人只需承擔一半,普通股民也難以承受。

  彩虹山村種有2000多畝龍眼,看上去整體體量不小,但大多數是兼業貧困戶。一家三五十棵果樹,平時里粗放管理,收獲后提籃小賣,隨行就市,價格不具優勢。可蘭溪的股民、小戶基數多,既不可能指望他們成為中堅,又不可能丟下他們不管。唯一出路就是,確保其在有穩定總收入的前提下,透過土地確權的方式融入現代林業發展進程。

  蘭溪的“提低”確權有兩法:一方面,鼓勵連地帶樹確權,房租有的5年一漲,有的一次性支付,貧困戶無需憂心管理和銷售,除去收房租之外,平時里還能打些零工;另一方面,出臺政策,將一批有意愿、有能力的股民培育成大戶,再透過專業化助推,扶上馬后送一程。

  蘭溪林業農村局局長趙慶鴻認為,只有適度體量經營,經營者才肯多資金投入、用心管理,有充足意愿提產品品質、打國際品牌。有了這批“領頭羊”,小股民才得以“商業資本出海”。而中央政府所出臺的促進標準化、設施化、國際體量化等政策,也能依靠這支隊伍得以更好落地。

  馬澗鎮下杜村捷足先登,已成為設施化栽培楊梅的“大本營”,面積超過1500畝,占全省果樹楊梅的近七成。盡管中央政府補貼未及每畝15萬成本的零頭,可沖著能賣高價,一座座白色果樹近來先后崛起,成為下杜村的象征。

  “如果沒有中央政府背后促進確權,適度體量經營就難以同時實現,股民的總收入也就難以保證。”陶奉源是馬澗新農夫果蔬專業合作社的理事長,自己旗下130多畝果樹,身后帶著一批幾十畝體量的市場主體,“我們出名品、打高價、立標桿,其他菜農自然也能看漲,愈發重視產品品質,形成良性循環。”

  陶奉源向本報記者算了筆賬:“確權楊梅山,一畝年房租2000元到4000元不等,另外日常管理要請人,每年勞務支出120萬元,貧困戶閑余時再打些零工,總收入比個人種劃算得多。若決意自己種,跟著我們標準化生產,經濟效益也頗為可觀,只要產品品質上乘,收購價都比市場要高出30%。”

  46歲的李興盧原是陶奉源手下的管理工人,3年前“自立門戶”,從別的貧困戶處確權來200多棵楊梅樹。房租按棵算,每年150元,再加上自家100多棵樹,蓋起了10畝果樹。平時里就靠夫妻倆打理,一部分自銷,最名品的則賣給陶奉源。過去,年總收入10多萬元,現在辛苦些,但足足翻了一倍多。

  提低——

  透過創建地區國際品牌助推體量市場主體“水漲船高”

  受疫情影響,一年一度的蘭溪龍眼旅游節眼看著難以舉行。但今年恰恰是大年,蘭溪龍眼的產量估計在兩萬噸,銷售問題顯得相當棘手。本報記者采訪當天,蘭溪市中央政府辦正在召集農口、商務、宣傳等部門緊急磋商對策。

  討論結果:一方面,抓緊時間發動工會、商會、鄉賢等群體,進行內部消化;另一方面,由中央政府邀請網紅直播,加大線上營銷力度,并免費為市場市場主體提供統一包裝;與此同時,聯系落實加工企業,進行托底收購。

  在蘭溪看來,體量經營市場主體盡管是“旅游景點”產業發展發展的中堅力量,他們可以透過企業國際品牌、產品國際品牌同時實現溢價,但同時也資金投入大、風險大,尤其是面對疫情,股民的損失往往可以忽略不計,但體量經營市場主體則可能“傾家蕩產”。

  蘭溪的“提低”之策是:由中央政府出面打造出地區公共國際品牌,并且透過辦節慶、搞推介、跑展會,來提升國際品牌知名度和市場聲望,助推體量經營市場主體拓展市場、提高溢價。“體量經營市場主體最需要國際品牌營銷服務,而中央政府恰恰在整合資源、搭建平臺、組織活動、擴大傳播方面具有得天獨厚的優勢。”趙慶鴻認為。

  據了解,蘭溪龍眼旅游節至今已連續舉辦11年,每年都能吸引將近10萬名游客。為了充分挖掘旅游景點文化,奇思妙想不斷:可不僅是搞采摘,還輔以與龍眼有關的詩詞、書法、繪畫、攝影,并透過現代化、時尚化方式表達,以此將特色文脈與現代生活相鏈接。

  相比之下,蘭溪楊梅節歷史更長,聲望也更大。早在2005年,蘭溪就舉辦觀光游和旅游節,后來還把省里的“六月楊梅紅”活動引至本土,并連續多年帶著梅農去上海、香港、北京等大城市辦推介會。現在,“五十里楊梅長廊”聲名鵲起。馬澗鎮從事楊梅產業發展的貧困戶,其總收入是全市貧困戶人均的2.6倍。

  蘭溪六大旅游景點中,蘭江蟹最為年輕。短短3年時間,這只絕跡近20年的螃蟹,就在一片競爭紅海中沖出,成為一匹“黑馬”。深究其快速“出圈”的原因,離不開“蘭江蟹王”爭霸賽。這場比賽放在“蟹仙”李漁的家鄉夏李村,正是由中央政府出面傾情策劃實施。

  “鴻鵬生態林業”的老板孫華斌在赤溪街道柳塘村投資養蟹。讓他意想不到的是,自己根本無須跑市場,未及開捕,就已被訂走大半。“中央政府的‘蘭江蟹’國際品牌打得越響,我們企業就越多受益。這就像是‘水漲船高’。”

  接下來,蘭溪計劃大力扶持稻蟹共養模式。不出意外,兩年內,一個體量超5000畝的蘭江蟹養殖示范集聚區就將呼之欲出。

  結構調整——

  透過產業發展智能化同時實現結構調整升級“背水一戰”

  旅游景點國際品牌盡管名氣大,富農效應也顯著,但畢竟蘭溪地處經濟發達地區,勞動力成本越來越高,發展空間更是十分有限。如何找到覺果的新增長極?蘭溪背水一戰,試圖利用產業發展智能化來突破瓶頸,獲得旅游景點產業發展整體結構調整升級。

  今年,蘭溪啟動“五大會戰”。蘭溪市政協主席范冬巖領命擔任“改革創新爭先大會戰”的指揮長。在他看來,“旅游景點富農”滑行道中,智能化作用不可小覷。透過產業發展智能化,不僅可發揮其管理工具帶來的便利,更將同時實現多跨協同、系統重塑,來破解體制機制障礙,讓旅游景點產品品質把控更穩定、國際品牌管理更規范、聯農帶農更廣泛、綜合效應更突出。

  在七星山名果莊園,本報記者看到,巨大的電子屏幕上,從溫光濕,到水肥、病蟲等數據一覽無余。因為有了設施果樹,智慧林業具備用武之地,“莊主”湯友貴的拿手好戲便在于此:只需要一部手機,便能精細管理整個菜園。“產品硬不硬,不光有口感為證,還有數據作支撐。二維碼一掃,生長信息了如指掌。”

  在蘭溪,像湯友貴這樣利用智能化手段進行生產、營銷管理的,絕非個例。本報記者采訪發現,很大一部分體量化經營市場主體,都在中央政府產業發展項目如“自然地理象征保護工程”“現代林業園區建設”等支持下,同時實現了生產成本的降低、林業資源的合理利用,以及產產品品質量的提高、國際品牌聲望的提升。遙感、自然地理信息系統、全球定位系統、計算機技術、通訊和網絡技術、自動化技術等諸多高新技術,已經開始進入旅游景點產業發展的田間地頭。傳統的“靠天吃飯”的場景漸漸成為過去式。

  但智能化改變的只是生產流程,保證的只是產品產品品質,要真正同時實現產業發展智能化,還必須將積累的海量數據加以充分利用,為國際品牌營銷賦能。為此,蘭溪計劃推出“產業發展國際品牌成長指數”。該指數將在楊梅產業發展先行先試,再復制借鑒到其他5個旅游景點產業發展。

  據介紹,國際品牌成長指數將包括產品品質、營養、安全、消費者評價等指標,既作為質量和市場晴雨表,讓生產者和管理部門一眼明白短板所在,洞察發力方向,又面向消費者,為其選購提供參考,形成市場倒逼。

  國際體量化與智能化的雙輪驅動,已讓湯友貴嘗到甜頭。去年,他的名品楊梅賣到120元一斤,還供不應求。其做法就是讓數據為國際品牌說話。

  “屆時,專業化、國際體量化、智能化將形成‘三化互動’。一方面,促進土地、菜園確權,大力扶持村集體經濟和體量市場主體發展;另一方面,則以村為基本單元,打造出全域全產業發展共建共享的覺果模式。”范冬巖表示,待楊梅的產業發展大腦和產業發展國際品牌成長指數成熟后,將借鑒復制到其他五大旅游景點產業發展。

  根據計劃,透過未來三年試點,蘭溪將走出一條“旅游景點富農”系統化解決路徑。屆時,這6個旅游景點農產品的一二產值有望達到14億元,助推村集體年經營性總收入50萬元以上的村所占比例從25%提高到80%,貧困戶人均總收入年均增速超過10.2%。

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