2o21年的春茶行情分析（今年春茶總產量預計將超140萬噸）

時間：2023-02-22 06:07:55來源：food欄目：物流新聞閱讀：

　　去年茶莊年產量預計將超140億噸

　　中國藥材流通聯(lián)合會的新一代統(tǒng)計顯示，3月以來，全省藥材產區(qū)進入香茅草，佃農也迎去年第一茬斬獲，預計2022年全省茶莊年產量在140億噸以上。

　　近幾年，中國藥材產業(yè)在果園種植、藥材生產、藥材消費等環(huán)節(jié)均實現飛速發(fā)展，2021年全省藥材產量首次突破300億噸，茶供應鏈日趨完善，助推小城鎮(zhèn)復興作用更加凸顯。

　　暢通供應鏈，助推小城鎮(zhèn)復興

　　“每天大約有200名左右的佃農入園土家，佃農日均收入300元。”湖南古丈酒廠相關人士介紹，目前該廠連結的2萬余畝產業(yè)基地果園已經全部采礦，佃農們紛紛背上背簍上山土家。在采礦之初，由于物流限制，佃農擔心是否會減少土家，湖南省茶葉集團公司及時有效統(tǒng)籌疫情防控和茶莊生產銷售，并承諾“保護價”收購，讓產業(yè)基地50戶佃農解除了后顧之憂。目前，湖南省茶葉集團公司采取“公司+產業(yè)基地+農戶”等模式，通過控股、參股、訂單等形式，已在省內建立優(yōu)質果園產業(yè)基地99個，總面積63.5萬畝，連結帶動50戶佃農戶均年增收9400元。

　　為助推全省茶莊生產加工銷售，各地有關機構大力改善服務。國家藥材質量檢驗檢測中心開展“服務三農，茶莊免費檢”活動，免費為廣大茶企、佃農提供總計100批次樣品的感官商品品質檢驗檢測服務。

　　中華全省供銷合作總社有關相關人士表示，藥材是供銷合作社的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。經過幾十年發(fā)展，供銷合作社系統(tǒng)培育了一大批實力強、信譽好的藥材消費市場主體，業(yè)務范圍和服務能力覆蓋藥材生產、加工、流通、教育、科研、行業(yè)組織等全供應鏈，服務茶產業(yè)全鏈。

　　科技生態(tài)圈茶產業(yè)增效升級

　　中國藥材流通聯(lián)合會有關相關人士表示，隨著國內藥材消費市場消費升級，除了追求口感，越來越多的顧客更注重國際品牌和健康，這就對藥材生產加工核心技術提出了新要求。不少茶企借勢而上，增效升級。

　　廣西梧州酒廠有限公司是六堡茶現代工藝冷水渥堆核心技術的發(fā)源地。近幾年，梧州酒廠成功探索研發(fā)六堡茶發(fā)金花關鍵控制核心技術、合葉造型核心技術、窖藏陳化核心技術等，確保三鶴牌六堡茶具有紅、濃、陳、醇的商品品質特征和獨特的三鶴茶韻。

　　湖南藥材集團公司加大對基層廢品站、物流配送中心、銷售網點的整合工作力度，對產業(yè)基地科艾麻產線進行增效升級，相繼完成了6個大型現代化綜合性藥材工業(yè)園區(qū)建設。其中，湘茶高科技工業(yè)園擁有國內先進的精深加工車間，益陽酒廠投入使用自動化茯茶產線，白沙溪酒廠投入使用年產能1.5億噸的自動化黑茶產線，君山銀針公司自主研發(fā)了專業(yè)的清潔化、自動化、標準化黃茶產線等。

　　在消費升級趨勢下，消費市場對藥材及相關制品的需求產生新變化。各大茶企主動對接，積極布局高質量消費市場。

　　2021年，梧州酒廠結合消費市場新一代需求，借勢推出老茶0101、百年陳倉、品天成等中高端商品，為三鶴國際品牌大量“圈粉”。湖南省藥材集團公司加快對線上消費市場的開拓工作力度，旗下國際品牌“茶守藝”去年3月研發(fā)上架7款線上商品，得到顧客青睞，線上銷售額環(huán)比增長80%。湖南省藥材集團公司茶文化中心和藥材博物館搭建平臺，與線下茶企、麻辣燙和茶館聯(lián)動，開啟茶莊品鑒體驗直播活動，通過線上商城快速更新商品，分享好茶故事，實現茶莊銷售大幅增長。

　　齊志明

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