中秋佳節(jié)至，月餅更香甜。為更好保障節(jié)日食品安全，襄城縣市場監(jiān)督管理局啟動中秋食品安全專項抽檢行動，全力守護萬家團圓時“舌尖上的安全”。

　　一是堅持問題導(dǎo)向，精準(zhǔn)組織抽檢。該局針對中秋群眾消費特點，組織對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市、糕點店及農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營的不同生產(chǎn)廠家、不同品牌、不同餡料的月餅及其他節(jié)令食品開展隨機抽檢，先后對月餅、糕點、酒類、茶葉、食用油、肉制品、乳制品等多個食品大類的節(jié)令食品進行抽檢，已先后抽取各類樣品400余批次送往各承檢機構(gòu)進行檢驗。

　　二是堅持抽、檢結(jié)合，規(guī)范經(jīng)營秩序。該局通過“抽樣檢測+現(xiàn)場監(jiān)督檢查”聯(lián)動模式，重點對食品生產(chǎn)企業(yè)原料采購、生產(chǎn)過程管控、食品添加劑使用等方面進行現(xiàn)場檢查，對食品經(jīng)營主體進貨查驗、食品儲存、標(biāo)識標(biāo)簽、保質(zhì)期管理等環(huán)節(jié)進行檢查，督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營主體從嚴(yán)落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，確保食品安全主體責(zé)任履行到位。

　　三是堅持預(yù)警提醒，構(gòu)建共治格局。該局將結(jié)合節(jié)日消費特點及時通過多種渠道提醒廣大消費者購買節(jié)令食品時要注意其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識等，并保存好購物憑證。同時還將根據(jù)抽檢進度及時向社會公布檢測結(jié)果，并依法組織對抽檢不合格食品進行核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營主體下架、召回。

　　下一步，襄城縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，全力守護人民群眾買得安心、吃得放心的食品安全消費環(huán)境。