食品伙伴網(wǎng)訊 7月5日,甘肅省市場監(jiān)督管理局通報,近期該局組織抽檢食用油、油脂及其制品、蜂產(chǎn)品、酒類共399批次,抽檢合格樣品396批次,不合格樣品3批次。
其中,北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司武威分公司銷售的標(biāo)稱古浪縣紅麥穗面業(yè)有限公司生產(chǎn)的古浪旱地胡麻油、武威市涼州區(qū)邵東家食品生活館銷售的標(biāo)稱武威昶九糧油有限公司生產(chǎn)的菜籽油均檢出苯并[a]芘超標(biāo),檢出值分別為351μg/kg、17μg/kg。
苯并[a]芘是一種芳烴類化合物,在環(huán)境中廣泛存在。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量為10μg/kg。食用植物油中苯并[a]芘超標(biāo)可能是油料收儲、晾曬不當(dāng)或受到環(huán)境、包裝、機械收獲、運輸?shù)冗^程污染以及生產(chǎn)關(guān)鍵工藝控制不當(dāng)?shù)仍斐伞iL期大量食用苯并[a]芘超標(biāo)的食品,可能對人體健康產(chǎn)生一定影響,嚴(yán)重者可能致癌。
另外1批次為標(biāo)稱甘肅條山農(nóng)工商(集團)有限責(zé)任公司食品分公司生產(chǎn)的條山農(nóng)場蜂蜜,該樣品檢出氯霉素,檢出值為1.76μg/kg。
氯霉素是一種廣譜抑菌劑,《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號)將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。氯霉素會抑制人體骨骼的造血功能,引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細(xì)胞缺乏癥等疾病,過量食用氯霉素超標(biāo)的食品會對人體健康造成危害。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地白銀市、武威市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進行整改;經(jīng)營單位所在地武威市市場監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。
不合格樣品信息
(來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局)
相關(guān)報道: 甘肅省市場監(jiān)督管理局關(guān)于3批次不合格食品抽檢情況的通告【甘市場監(jiān)通告〔2019〕第7期總第21期】
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