2019年6月28-30日，熱浪席卷歐洲。法國，西班牙，意大利和德國部分地區(qū)于6月28日迎來高溫期最炎熱的一天。

據(jù)路透社報(bào)道，法國加爾省南部地區(qū)的氣溫在6月28日已飆升至45.9℃（114.62℉），Herault和鄰近的Gard地區(qū)（Pic Saint Loup和Coteaux de Languedoc產(chǎn)區(qū)的所在地）的部分葡萄藤被嚴(yán)重炙烤至毀。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，南法地區(qū)被毀葡萄藤已接近該地區(qū)的40%。

葡萄酒生產(chǎn)商凱瑟琳伯納德在Restinclieres種植的歌海娜葡萄部分受到了熱浪的炙烤而枯萎，在她看來，這是大自然的一個(gè)警告，并且隨著全球變暖的不斷加劇，情況可能會(huì)愈加糟糕。

20190703_132407_001.jpg葡萄酒生產(chǎn)商凱瑟琳伯納德于2019年6月30日在法國南部蒙彼利埃附近的Restinclieres看著她燒焦的葡萄藤。圖片來源：法新社/SYLVAIN THOMAS

在伯納德看來，起源于地中海的葡萄本身就對(duì)熱量具有更高的耐受性，如果南法都無法繼續(xù)種植葡萄，那我們必須接受這里也不能種植任何其他作物的現(xiàn)實(shí)。甚至，人類也不能再在這里占據(jù)應(yīng)有的位置。

“我們從未見到這種情況，” 位于Restinclieres附近的Sussargues的釀酒師Emilien Fournel說。據(jù)他估計(jì)，他已經(jīng)失去了35公頃葡萄園的一半收成。

他的葡萄園中，位于邊緣以及地勢(shì)較高區(qū)域的葡萄藤，受到的影響最為嚴(yán)重。熱浪過后，這里的葡萄藤看起來像是被閃電擊中，葉子呈現(xiàn)出燒焦枯萎的狀態(tài)。

朗格多克魯西榮的Le Chai d'milien 酒窖也在Facebook上寫道：“今天對(duì)我們釀酒師來說是痛苦的一天。在過去的48小時(shí)里，天火降臨在我們的葡萄上，完全摧毀了我們的一部分葡萄園，大自然又在考驗(yàn)我們了。”

法國西南部Herault地區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)商，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人Jerome Despey在Twitter上表示，“這股熱浪也襲擊了Herault的葡萄園，造成了大規(guī)模的破壞”，同時(shí)，Jerome敦促當(dāng)?shù)仄咸丫粕a(chǎn)商向政府尋求賠償，并計(jì)劃啟動(dòng)農(nóng)業(yè)部會(huì)議廳的應(yīng)急小組，以便盡快了解災(zāi)情。

隨后，他補(bǔ)充說：“葡萄藤通常有較高的耐熱性，但在周五的氣溫水平下，卻使葡萄酒釀造付出了高昂的代價(jià)。這是我從未經(jīng)歷過的事情，我做了30年釀酒師，但我從未見過一棵葡萄藤被這樣的熱浪燒焦，著實(shí)令人感到觸目驚心。”

而與此同時(shí)，不同于南法的沉重情緒，波爾多西南部地區(qū)對(duì)高溫的到來并未顯得過于沮喪，因?yàn)楦邷氐膩砼R意味著春季潮濕后的泛濫的霉菌將得到遏制。

波爾多葡萄酒委員會(huì)主席菲利普 巴德特在撒哈拉熱空氣到來時(shí)對(duì)法新社表示：“這個(gè)時(shí)候波爾多的熱浪已經(jīng)持續(xù)了兩三天了，真是難以置信！”

據(jù)法國氣象局消息，法國是歐洲第7個(gè)氣溫超過 45℃ 的國家，另外還有保加利亞、葡萄牙、意大利、西班牙、希臘和北馬其頓。

在3天的熱浪襲擊中，西班牙50個(gè)省中有40個(gè)處于天氣預(yù)警狀態(tài)，其中7個(gè)處于極度危險(xiǎn)狀態(tài)，高溫引發(fā)的加泰羅尼亞大火波及范圍超過4.9萬英畝。德國氣象局也于6月30日發(fā)出極端高溫預(yù)警，并表示6月氣溫比1981 - 2010年國際參考溫度高出 4℃ 以上。

世界氣象組織（World Meteorological Organisation）表示，2019年有望成為全球最熱的年份之一，2015-2019年將成為有記錄以來最熱的五年。

報(bào)告稱，歐洲熱浪現(xiàn)象并不是偶然，相反是與溫室氣體排放產(chǎn)生的極端影響有著極密切的聯(lián)系。

不論是灼傷葡萄藤還是治愈霉菌，都只是歐洲熱浪來臨的信號(hào)。這并不是小范圍事件，而是大自然為全人類拉響的警報(bào)。

正如伯納德所說，這次的歐洲熱浪是一張紅牌，警告我們重新反思和評(píng)估過去50年來我們的生活方式。