視頻介紹
肉罐頭加工技術
詳細介紹了畜類罐頭、禽類罐頭、水產類罐頭的加工技術
畜類罐頭工藝流程：
切塊→解凍→清洗整理→分選→腌制→預煮→斬拌→裝罐→封口→殺菌→冷卻→打檢
肉罐頭加工技術
視頻介紹肉罐頭加工技術 詳細介紹了畜類罐頭、禽類罐頭、水產類罐頭的加工技術 畜類罐頭工藝流程： 切塊→解凍→清洗整理→分選→腌制→預煮→斬拌→裝罐→封口→殺菌→冷
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畜類罐頭工藝流程：
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