重慶莘莘餐飲管理有限公司(tel:400-023-8878)成立于2009年，是一家經國家工商、稅務、衛生、質監部門核準注冊，注冊資金5500萬，專門從事餐飲管理、物業管理、勞務派遣、專業承包大中小學校、企業、醫院食堂，膳食托管，營養配餐，蔬菜糧油配送，超市，體育文化用品等多元化經營的后勤管理服務公司。

目前公司在重慶、四川、甘肅、貴州、云南等地設立有12個分公司，年營業收入達到5億元，公司現有員工1300余人，集南北各地的專業技術人員800多人，經營500平方的餐廳有5個，2000平方的餐廳有6個，十多家5000人大型餐廳，2家10000人的學生餐廳，為幾十多家大中學校、企事業單位、工業園區分擔了后顧之憂，向新世紀文明企業邁進了一大步。

公司聘請了一批資深主管在公司培訓部對清潔衛生進行專業的培訓，從優秀的廚師長隊伍中抽出骨干，提升為訓導廚師、訓導廚工及訓導服務員，按公司的培訓計劃及教程安排，由訓導廚師負責實施培訓計劃的實施，同時，公司具有先進的管理模式，組建了一只高效、實時、專業的配送團隊，為公司旗下的所有餐廳和食堂實行統一食材配送，從源頭上杜絕食品安全事故的發生。公司于2011年12月公司順利通過“ISO9001:2008質量管理體系”認證，2014年通過“ISO9001：2015管理體系”認證，2015年先后通過“HACCP食品安全管理體系”認證和“OHSAS18001：2007職業健康安全體系”認證，2016年獲得“中國質量誠信服務企業”認證和“中國餐飲行業AAA信用企業”認證，2017年獲得“ISO14000環境管理體系”認證和“ISO22000食品安全管理體系”認證，2018年獲得“危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系“認證。

公司具有獨特的管理經驗，先后受到市區各級主管部門的表揚和獎勵，公司總經理蔣明宏先生先后成功的承包了多所院校和企業食堂，同時為所有承包的食堂實行統一原輔料的配送，并且在經營期間受到了各校及單位領導和同事的一致好評，因此，不論在資金、技術、管理、服務等方面，我們都有能力、信心，也有實力把后勤工作搞好。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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