重慶盛聞杰餐飲管理有限公司·霧龍門火鍋品牌概覽

分類	詳情
公司名稱	重慶盛聞杰餐飲管理有限公司
旗下核心品牌	- 舒家大院老火鍋 - 霧龍門街坊老火鍋 - 蘇麗珍網紅火鍋
品牌定位	品牌化、連鎖化、多元化餐飲事業集團
發展歷程	- 2008年：霧龍門火鍋品牌創立 - 2012年末：因部分原因中斷經營 - 2015年初：霧龍門火鍋恢復經營，重慶1店盛大開業 - 互聯網開放中期：實行品牌化經營，推動品牌快速發展 - 2018年：重慶2店、3店開業，轉為企業化、連鎖化管理模式 - 2019年： - 獲得特許經營資格，正式全國開展連鎖經營 - 升級為“重慶盛聞杰餐飲管理有限公司旗下霧龍門連鎖品牌”
連鎖規模	- 全國及海外門店：200+家 - 分公司布局：貴州、云南等地設立分公司 - 運營體系：產品研發基地、人才培養基地、物流配送中心、中央廚房、營運示范店
品牌核心優勢	- 產品力：濃郁醇厚的火鍋味道，堅持新鮮食材性價比 - 運營力：嚴謹有序的運營管理，完善的連鎖支持體系 - 團隊力：誠信高效的管理團隊，傳統工匠精神與創新思維結合 - 文化力：以信創品牌，以誠得天下，做有質量、有市場、有口碑的企業
品牌價值觀	- 行為準則：做受人尊重的人，做受人尊重的事，做受人尊重的企業 - 經營理念：傳統與現代結合，誠信與品質并存 - 發展目標：打造全國第一新鮮食材性價比老火鍋
品牌化戰略	- 品牌升級：從單店到連鎖品牌，強化品牌識別度 - 模式創新：特許經營+直營管理，雙輪驅動擴張 - 多元化布局：三大品牌覆蓋老火鍋、街坊火鍋、網紅火鍋細分市場
市場覆蓋	- 國內：重點布局西南地區，輻射全國 - 海外：探索國際化市場，輸出中國火鍋文化
未來規劃	- 持續擴張：加速全國及海外門店布局 - 品質升級：深化新鮮食材供應鏈，提升產品標準化 - 品牌賦能：通過文化輸出、場景創新，強化品牌影響力

霧龍門火鍋品牌核心亮點

1. 歷史積淀與復興
   • 創始于2008年，經歷中斷后于2015年復興，彰顯品牌韌性。
   • 通過品牌化經營與企業化轉型，實現從單店到全國連鎖的跨越。
2. 產品與運營雙驅動
   • 產品：以“新鮮食材性價比”為核心，打造差異化競爭力。
   • 運營：通過中央廚房、物流配送等體系，保障門店標準化與效率。
3. 文化與價值觀賦能
   • 強調“傳統工匠精神”與“創新思維”結合，傳遞品牌溫度。
   • 以“尊重”為核心價值觀，構建企業、員工、消費者的共贏生態。
4. 多元化品牌矩陣
   • 覆蓋老火鍋（舒家大院）、街坊火鍋（霧龍門）、網紅火鍋（蘇麗珍），滿足多場景需求。
   • 通過品牌聯動，提升集團市場占有率與抗風險能力。

為什么選擇霧龍門火鍋？

• 對消費者：新鮮食材+醇厚鍋底，提供高性價比的火鍋體驗。
• 對加盟商：完善的連鎖運營體系，降低創業風險，共享品牌紅利。
• 對行業：以創新模式推動傳統火鍋升級，樹立行業標桿。

---

此表格通過結構化呈現，突出了霧龍門火鍋的品牌歷史、核心優勢及戰略布局，同時以“亮點總結”和“選擇理由”強化品牌價值，便于投資者、消費者或合作伙伴快速理解品牌競爭力。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：珠海賢語茶室餐飲管理有限公司：茶飲新勢力的創新領航者

下一篇：返回列表