服裝是每個人必須的是物品，而隨著經(jīng)濟的發(fā)展與人們的需求越來越高，服裝的款式也越來越多，很多服裝店看起來光鮮亮麗，但服裝倉庫卻是一團亂麻，盤點起來非常麻煩。那服裝倉庫盤點有什么技巧呢？
一、規(guī)范出入庫流程
服裝倉庫服裝類型復雜，型號、款式等多種多樣，而工作人員在出入庫的時候不按照流程操作，造成庫存雜亂，盤點復雜。
因此，為了方便盤點，在平時出入庫是應做到嚴格規(guī)范，養(yǎng)成整理歸類的習慣。
歸類整理：
1、首先可分為：上裝和下裝。
2、按季節(jié)分為：春、夏、秋、冬裝。
3、根據(jù)裝箱規(guī)格，分為薄、厚；
4、根據(jù)庫存量，可分為：多、中、少。
5、根據(jù)服裝是否帶配件，又可分為：有、無附件。
6、按照種類又可分為：T恤、襯衫、牛仔、毛衣、裙子、西裝、吊帶背心等。
7、按照價值，又可分為：高、中、低價。
分類之后，你才可以分析不同衣服的發(fā)貨特點，從中找到規(guī)律，當然這離不開數(shù)據(jù)的統(tǒng)計。什么時間段什么衣服到貨量較大，全年哪個種類的衣服發(fā)貨量最大（發(fā)貨量大的貨品可以考慮專區(qū)管理），不同的衣服包裝是否有不同的要求，庫存量大的發(fā)貨量就大，高價貨品要重點管理。
二、做好盤點計劃
要提前做好盤點計劃，尤其在盤點多個倉庫及門店時，要先確定各倉庫及門店的監(jiān)盤人員，一般情況下要先盤點本埠倉庫及門店，后盤點外埠倉庫及門店，如果監(jiān)盤人員夠用，可本埠和外埠倉庫及門店同時盤點。
三、提前通知
要提前做好盤點通知，由將要盤點的倉庫及門店的庫管及店長提前安排好盤點人員分組，以及每組人員的盤點庫位。
四、盤點時間
庫存盤點時間盡量錯開周末及節(jié)假日等營業(yè)高峰期，庫存盤點當天盡量避免有人請假導致人手不足。
其次在營業(yè)時間盤點的話，也要分清區(qū)、點、部門的責任人，也是從倉庫開始盤起，為了不影響到營業(yè)場所的供貨，可以先讓每個部門提前拉出一批貨放到營業(yè)的地方以備補貨，每天進貨貨物都不要打開原包裝，然后從倉庫盤到賣場，再盤賣場的時候可以一部分一部分盤，再盤的同時拉起繩子，以防陌生認進入，也可以分部門盤。
最后不管是封閉盤點還是半敞開盤點，必須要做到復盤，有時間的話復盤好你可以親自再抽樣盤查。
五、盤點前培訓
1、盤點手法培訓
2、盤點目的培訓
明確盤點目的，通過大盤點，找出差異，并解決差異。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇： 食品倉儲如何管理

下一篇： 倉儲規(guī)劃對倉儲管理很重要