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原來這就是揀貨!快來了解4

時(shí)間:2022-12-25 00:27:47來源:lenglian欄目:冷鏈倉儲(chǔ) 閱讀:

3. 效率低
雖然這一揀貨方法看起來簡單,但是它的整體效率其實(shí)是偏低的。首先,員工的揀貨路徑實(shí)際是自己制定的,其效率不可能達(dá)到最優(yōu)化;其次,前面提到這種揀貨方法的出錯(cuò)率較高,效率自然低下;第三,每個(gè)員工的揀貨任務(wù)(手中的那一堆揀貨單)其實(shí)是隨機(jī)產(chǎn)生的,并沒有經(jīng)過優(yōu)化。
4. 限制了公司的發(fā)展速度
前面說過,合格的揀貨員工要訓(xùn)練三個(gè)月,這就嚴(yán)重限制了揀貨這一環(huán)節(jié)的產(chǎn)能,尤其是公司的銷售迅速擴(kuò)大,訂單數(shù)量迅猛增多時(shí),揀貨速度跟不上訂單的產(chǎn)生速度,導(dǎo)致了訂單積壓,這又限制了公司的發(fā)展。
 
播種揀貨法
正是由于揀貨過程中,不依靠系統(tǒng),而以純?nèi)斯す芾恚斐闪撕艽蟮膯栴},因此現(xiàn)在的絕大多數(shù)公司都熟知摘果法和播種法,并且應(yīng)用于運(yùn)營生產(chǎn)。這兩種方法本無優(yōu)劣之分,但隨著電商規(guī)模越來越大,我認(rèn)為未來的發(fā)展趨勢(shì)必然是播種法。而播種法,其實(shí)是一次次的揀貨任務(wù)的安排、規(guī)劃、執(zhí)行的過程。
1. 揀貨任務(wù)安排
播種法是將多個(gè)訂單集中到一起后,批量揀貨,然后再分揀成單獨(dú)的訂單(發(fā)貨單)。播種法的最大優(yōu)勢(shì)在于,大量的訂單在集中處理后,在理論上需要揀的貨品會(huì)均勻分布于整個(gè)庫房中,揀貨時(shí)只需要在庫房中完整地走一遍,即可完成整個(gè)揀貨的過程。
但這只是理想的情況。首先,貨品會(huì)均勻分布的前提是,揀貨批次中的訂單數(shù)量足夠大,一個(gè)批次的揀貨規(guī)模足夠大。但是在運(yùn)營生產(chǎn)中,往往一個(gè)揀貨批次對(duì)應(yīng)于一名揀貨操作員,而操作人員受個(gè)人處理能力以及裝載工具的限制,只能處理一定數(shù)量的訂單。一般情況下,一個(gè)揀貨批次中一般不應(yīng)超過50個(gè)訂單。50個(gè)訂單一個(gè)批次,很難達(dá)到貨品均勻分布,無法達(dá)到理想情況。

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