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華冠一鍋

時間:2023-02-25 23:07:43來源:food欄目:火鍋加盟 閱讀:

 

華冠一鍋品牌介紹

飄香四溢、美味的火鍋被許多人所喜愛,在市場上的需求量大。華冠一鍋火鍋隸屬于廣州華鍋餐飲管理有限公司,其是一家集火鍋加盟連鎖、餐飲管理和規劃、培訓為一體的綜合型企業。

公司成立以來,無論是在菜品加工還是底料加工都嚴格監督把守,最大限度的滿足每一位顧客的需求,是當前市場上較受歡迎的火鍋品牌。如果您對加盟火鍋行業感興趣,不妨考慮一下華冠一鍋吧!

華冠一鍋火鍋加盟條件

華冠一鍋加盟條件:

◆投資者應具備的條件:

1、具有用心經營餐飲事業的意愿;

2、愿意接受總部經營理念并能夠同總部共同發展;能夠按照總部管理模式進行生產經營;

3、具備符合總部要求、同時符合自身投資意愿和資金準備的店鋪;

4、愿意維護總部的品牌及企業形象,不損害消費者利益;

5、具備良好的品行,認同社會普遍道德觀及價值觀。

◆投資環境要求:

1、當地風俗習慣、歷史文化、民族結構不影響當地消費者對火鍋的接受;

2、城市人口數量眾多、經濟較發達、消費習慣與華冠一鍋火鍋的市場定位相匹配。

◆投資場地要求:

1、縣、區經營面積建議在300平方米以上;

2、選擇居民稠密區、商業綜合體、商務區、校區等交通便利、人口稠密區域;

3、店堂敞亮,建筑結構利用率高,停車位足;

4、有消防、排煙排污通道,能按國家規定辦理餐飲證照手續。

華冠一鍋火鍋加盟優勢

華冠一鍋火鍋加盟流程

華冠一鍋加盟流程:

◆雙方進行適應性了解,主要了解加盟模式及政策框架。

1、投資方通過電話、傳真、電郵、網絡查詢等方式全面深入地了解華冠一鍋海鮮肥牛自助火鍋特色、加盟流程。

2、通過交流,了解投資方的投資預期、實力、資信、從業經歷、當地關系等。

3、投資方通過對周邊華冠一鍋海鮮肥牛自助火鍋或到廣州總部直營店考察了解華冠一鍋海鮮肥牛自助火鍋現有鍋底、菜品特色、服務管理、裝修風格等。

4、意愿達成,無店鋪的簽訂意向協議,預交保證金,總部在一定時間內對該投資商預留發展空間;無店鋪也可直接簽訂加盟協議,交清費用,保留投資商權利,尋找店鋪進行下一步工作開展。有店鋪的,簽訂加盟協議交清費用,直接進入籌備計劃工作。

◆尋找場地、提出場地考察

1、尋找好店鋪,邀請總部派出人員進行考察。店鋪要求在300平方米以上,位置相對好,視線突出,臨街一樓或一、二樓。

2、店鋪確定后,考察人員進行店鋪設計規劃,投資商在當地尋找裝修裝飾公司或施工隊伍,進行裝修前安排。店鋪門頭及招牌按照公司統一形象繼標準字進行裝修,內部裝修結合投資額度、當地餐飲市場環境、當地建材供應情況、店鋪結構來確定裝修風格,按照餐飲經驗,裝修費用在500元-800元/平方米,餐廚及空調等設施設備費用在500-800元/平方米,投資費用在1000-1600元/平方米。

3、裝修確定后,安排籌備計劃,投資商預付籌備人員工資,公司派出籌備人員,進行裝修指導,投資商安排好籌備人員食宿。籌備周期為1-2個月。

4、按照籌備計劃,籌備人員進行各項招聘招商廣告制作及發布,人員計劃、招聘、培訓準備及開展、市場調研摸底、設備設施計劃、用具用品計劃、制度建立、流程規范、崗位分工、市場定位、營銷策劃、開業準備等工作。

5、根據裝修進度及籌備計劃,安排技術人員到店進行開業準備,進行設施設備排布調試、組織應聘廚房人員進行培訓教習,擬定生產計劃,帶領投資商進行采購、驗收流程及標準熟悉。

◆根據開業計劃,進行各項裝修收尾檢查,進行調整,調試準備開業方案的實施。開業前,總部派出督導組進行工作檢查,同時對開業工作進行總結。

◆開業前后,籌備人員帶領投資商和管理人員對店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件處理、顧客要求等進行熟悉。技術人員帶領廚房員工對廚房餐前、餐中、餐后管理、操作規范、量化標準工作進行熟悉。

◆籌備人員一般開業后10天左右離店。如果投資商有學員學習,技術人員對其進行針對性培訓,對學員進行考核,技術過硬后離店。

◆后期經營中,總部對分店進行經常電話跟進,了解經營情況,提出經營調整;不定期派出管理或技術督導人員到店進行工作檢查。

華冠一鍋火鍋投資分析

項目初期投入成本預算

所在城市店鋪面積裝修費用兩季度房租聊城30m237026元34333.2元晉城30m237164.6元34461.72元德陽30m237719元34975.8元鋪貨設備流動資金一季度工資總投資100000元16830元33660元221849元100000元16893元33786元222305元100000元17145元34290元224129元

平均日運營成本

所在城市平均工資店鋪面積房租聊城3740元/月30m25722元/月晉城3754元/月30m25744元/月德陽3810元/月30m25829元/月人工成本水電煤工商稅務日均成本11220元/月785.4元/月1800元/年596元11262元/月788.34元/月1800元/年598元11430元/月800.1元/月1800元/年607元

盈利情況利潤表

所在城市日均成交平均單價日均收入聊城233單/天54元/單2516.4元/天晉城230單/天50元/單2300元/天德陽233單/天54元/單2516.4元/天日均成本日盈利月利潤年利潤596元1920元57614元700975元598元1702元51056元621182元607元1909元57283元696938元

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