牛大少牛蹄筋鍋品牌介紹

牛大少牛蹄筋鍋隸屬于靚健美食文化(北京)有限公司，在公司成立之初以靚健回轉自助火鍋經營為主，在2012年第二屆中國健康火鍋產業發展大會上，被國家商務部 全國餐飲服務業標準化技術委員會 中國烹飪協會授予《火鍋企業經營服務規范【SB/T10531-2009】》達標企業，在2013年第二屆北京餐飲文化節被北京市餐飲行業協會評為北京十大火鍋宴，并授予靚健美食文化(北京)有限公司 京城餐飲設計師自動化設計獎。公司旗下北京吉樂吉餐飲管理有限公司主要負責回轉設備的制造與供應。

牛大少，一個專注于年輕人口味的時尚餐飲品牌，牛蹄筋鍋界品類創始者，憨厚的牛大少，骨子里透著韌勁兒，牛大少牛蹄筋鍋獨一無二的餐飲品類，蘊藏豐富的膠原蛋白，再配上各種新鮮時蔬，讓你過足癮。

“不怕食客口味刁，就怕餐飲人想不到”，牛大少劍走偏鋒，為北京餐飲市場又增加一道創新美食――牛蹄筋鍋。牛蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海參，故有俗語說：“牛蹄筋，味道賽過參。”常見的吃法有牛蹄筋熬湯、燒蹄筋、燴蹄筋。牛蹄筋鍋是創始人張恩瑜親自研發的新品類。

從群眾基礎出發，細分一個品類，做成一個品牌，牛大少帶給大家的不僅是鍋鍋有牛勁兒的“牛蹄筋鍋”產品體驗感上的創新還給了每一位食客們不拒絕的理由，做足一個品牌，尤其是新品類品牌，不斷的創新，不懈的堅持，助你走的更遠、路更寬。為了弘揚中華傳統美食文化，企業創始人張恩瑜拜師中國餐飲界元老級終身成就獎、中國烹飪大師艾廣富先生，立志將中華廚技、廚藝、廚德傳承并創新。靚健作為新京派綠色小火鍋的代表，均衡營養的倡導者，全國回轉火鍋連鎖企業，全力打造中華五色養生。

牛大少牛蹄筋鍋歷經118次的產品測試，49次的多地考察，做牛蹄文化，16次餐飲大咖拜訪學習，打造爆款，經歷無數次的經驗總結，成就牛大少牛蹄筋鍋。小牛蹄大文章，致力于實現千店連鎖，營養健康億萬人。

牛大少牛蹄筋鍋加盟品牌特色

藍海中的牛蹄筋鍋，溫暖的健康告白

牛蹄筋常吃，但是牛蹄筋鍋卻很少見。“牛蹄筋鍋”卻還是藍海。所以，牛大少牛蹄筋鍋無敵香辣牛蹄筋、醬開心牛蹄筋兩款熱氣氤氳的牛蹄筋鍋，給這個冬季帶來溫暖的感覺。除了牛蹄筋鍋，還有麻辣青春牛肚鍋、咖喱牛肉共和鍋、番了個茄牛腩鍋、傲嬌的紅燒牛尾鍋，照顧到了食客們的口味差異。爆款的“無敵香辣牛蹄筋”，因其低脂肪、零膽固醇，富含膠原蛋白，備受女性食客喜愛。牛蹄筋是牛的腳掌部位的塊狀的筋腱，就像拳頭一樣，而不是長條的筋腱，長條的筋腱是牛腿上的牛大筋。牛蹄筋不僅口感好，有強筋壯骨的功效，還能增強細胞生理代謝，使皮膚富有彈性、韌性，延緩皮膚衰老等，是備受年輕人群追捧的上好美食。

定制石鍋，明檔操作

口味好還不能使牛大少對產品滿意，只靠口味不能滿足食客挑剔的“胃口”。如果要是有一種讓人看了就有吃它的體現形式就好了，于是牛大少想到將烹制食材放在高溫加熱的石鍋中，湯汁不斷地吐著泡泡，緊貼鍋邊的湯汁還發出“呲呲”的聲音，感覺都要濺出來似的，因為有石鍋的保溫也不斷冒著熱氣。“看得見的溫暖，吃得到的美味、聞得到的香氣”，石鍋給人帶來不一樣的感觀體驗。

從山東魯西到北京西單呆萌牛的時尚路

牛大少對產品相當苛求，不論是原材料、選址，還是餐廳設計都極具用心。食材來自山東魯西，魯西的黃牛在國內首屈一指，黃牛的牛蹄筋也是牛蹄筋中的佳品。餐廳的設計沿用了牛大少形象牛的精神，說起牛的精神，可能大家都會認為是勤懇、大塊頭、力大無窮、忠厚。但是，牛大少做的并不止這些，它也有溫柔、踏實的一面，餐廳里萌萌的形象雕塑，是爭相拍照的焦點;黑板墻的精心設計，記錄著牛大少的細心、溫柔;金屬反襯著燈影，色彩搭配著材質，這樣的餐飲環境好不醉人!

牛大少牛蹄筋鍋加盟優勢：業內佼佼者，值得信賴好項目

1、品牌優勢

牛大少牛蹄筋鍋是行業內第一品牌，消費者與投資商更信賴的品牌。

2、產品優勢

牛大少牛蹄筋鍋裝修逼格，將酒吧、咖啡店的元素融入火鍋店，店內有魚蝦3D墻繪，以及牛大少牛蹄筋鍋之親情篇、友情篇、愛情篇主題圖。店內舒緩或勁爆的音樂讓每個食客得到放松與宣泄，牛大少牛蹄筋鍋打造中國人工作，生活外的第三空間，不僅是吃飯的場所，更能減壓，增加情感。

3、技術優勢

總部擁有超強的研發團隊，具有豐富的產品創新能力，能夠快速適應市場變化。

4、培訓優勢

從市場調研、店面選址裝修到開業運營指導、后續服務，牛大少牛蹄筋鍋全程為加盟商提供超一流的配套服務策略、穩健有效的指導培訓，保證加盟商的經營快速開展以及盈利的時效性。

5、服務優勢

從加盟之日起，市場部與銷售部全面提供市場推廣支持，并結合當地實際情況量身定制推廣方案。

6、投資優勢

選擇牛大少牛蹄筋鍋加盟，讓您投資小，市場大，輕松致富，無憂創業好項目，期待您的加入。

牛大少牛蹄筋鍋加盟支持：全方位幫扶 為你實現無憂致富

1.總部宣傳支持：牛大少牛蹄筋鍋總部在電視、報紙等媒體上進行大量傳播和宣傳推廣。

2.對外宣傳支持：提供最新完整下貨廣告帶，報紙軟文，電子口錄音、噴繪、電臺講座等廣告文案。

3.產品退換支持：只要進貨，牛大少牛蹄筋鍋總部提供各種扶持政策，讓客戶輕松買賣，一個星期可退，一個月內可調換。

4.營銷模式支持：總部營銷模式完善，利用公司模式即可順利經營。

5.手續支持：提供完整相關合法手續、柜臺終端下貨促銷宣傳彩頁、本產品售后服務卡一本。

6.總部支付形式支持：款到發貨，貨到付款，支付寶擔保交易等多種交易方式，多重保障，確保誠信合作!

7.總部的供貨支持：所有貨品均有廠家直接供應，沒有中間環節。

牛大少牛蹄筋鍋加盟流程

1、了解品牌

通過電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢牛大少牛蹄筋鍋項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。

2、前期考察

①考察產品是否在投資區域有競爭力，可否容易復制成功模式。②考察總部直營店及其下屬加盟店的營業及營利情況。

3、加盟申請

在綜合考量下，若是決定要加盟牛大少牛蹄筋鍋，那就填寫加盟申請表，遞交給總部表達自己的加盟意向。

4、簽訂合同

總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經營證書及牌照。

5、商鋪確認

招商部進行選址核定。

6、店面裝修

總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

7、崗前培訓

總部協助加盟店做好人員配備，并對人員進行相應的培訓與指導。

8、開業策劃

總部派督導組進駐協助加盟商籌備開業所需的所有設備和物品，以及準備開業活動所需物資和開業活動方案。

9、開始營業

根據開業計劃制定的行程，順利開業，總部提供后續的支持與輔導。

牛大少牛蹄筋鍋加盟條件

1、奉公守法的合法公民。

2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓中國市場。

3、有一定的經濟基礎，能夠有充足的資金啟動創業。

4、有獨立的臨街鋪位或商場內的商鋪。

5、能夠接受，參加公司總部提供的技術培訓課程。

6、加盟牛大少牛蹄筋鍋需具有良好的商業信譽及品德。

7、要有誠信、勤勞、積極、快樂的人生觀。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

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