蜀味古巷子串串香火鍋

時(shí)間：2023-03-01 02:46:28來(lái)源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

蜀味古巷子串串香火鍋品牌介紹

蜀味古巷子隸屬于陜西古巷子餐飲管理有限公司，是公司旗下的時(shí)尚串串香、火鍋精品品牌，致力于傳承川地優(yōu)秀火鍋文化，潛心研究獨(dú)特配方及應(yīng)時(shí)新鮮食材，以連鎖加盟優(yōu)勢(shì)普及火鍋飲食新方式。古巷子，是歲月滄桑和市井文化沉淀出的民間生活智慧，尋常人家賴以為生的嫻熟手藝、火鍋美食等背后，都凝聚著人們的匠心精誠(chéng)和雕琢求精。我們溯源美食之本，專注于探尋火鍋背后的飲食科學(xué)，及不同食物與火鍋調(diào)味的美味配搭。

蜀味古巷子結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)人群的多變口感及求新習(xí)慣，從健康底料配比、營(yíng)養(yǎng)食材甄選、吃法創(chuàng)意有趣等細(xì)節(jié)開始，賦予串串香這一傳統(tǒng)吃法以高性價(jià)比，為美食愛好者帶來(lái)舌尖上的驚喜感受，品味地道火鍋中蘊(yùn)含的百般蜀味。巴蜀是火鍋的緣起地，承載著中國(guó)人的美食向往，古巷子是巴蜀人的生活方式，也是美食的聚集地，蜀味古巷子在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中時(shí)尚，只為給人們帶來(lái)更好的美食體驗(yàn)。

蜀味古巷子始終秉承川蜀飲食的傳統(tǒng)飲食手藝，采用獨(dú)家秘方，甄選優(yōu)質(zhì)無(wú)公害綠色食材，經(jīng)過(guò)層層工序，精雕細(xì)琢，令烹煮出的火鍋風(fēng)味厚重，久食不膩。除了純正的川味風(fēng)味，蜀味古巷子還堅(jiān)持以人為本，誠(chéng)心經(jīng)營(yíng)，拒絕任何添加劑，確保綠色食品。傳統(tǒng)純正川味是蜀味古巷子的特色招牌，但這并不意味著盲目守舊，蜀味古巷子一直致力于人們味蕾上的全新感受，不斷創(chuàng)新，開拓市場(chǎng)，立志做到正宗川味火鍋的一流品牌!

蜀味古巷子串串香火鍋加盟怎么樣?六大優(yōu)勢(shì)，帶給您市場(chǎng)無(wú)限動(dòng)力

品牌優(yōu)勢(shì)：成都人氣餐飲品牌，四川火鍋十大連鎖品牌，創(chuàng)始人歷經(jīng)數(shù)十年的積累沉淀創(chuàng)立古巷子品牌。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：始終堅(jiān)持”堅(jiān)持好食材，用心做品質(zhì)”產(chǎn)品核心價(jià)值理念，精選原料，獨(dú)特的香型回味悠長(zhǎng)，好吃不膩。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：擁有專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)和儲(chǔ)備了專供直營(yíng)店和加盟店技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)，隨時(shí)滿足技術(shù)性支持服務(wù)。

經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)：成功籌建和運(yùn)營(yíng)多家直營(yíng)店和加盟店、具有豐富經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)形成了獨(dú)特而又科學(xué)的火鍋店經(jīng)營(yíng)管理模式。

團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)：公司員工高度穩(wěn)定，流失率不足5%平均擁有10年以上相關(guān)部門工作經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)格的團(tuán)隊(duì)管理，定期培訓(xùn)。

三專優(yōu)勢(shì)：古巷子只做火鍋，形成完全系統(tǒng)的火鍋產(chǎn)業(yè)鏈，因?yàn)槲覀冎蛔龌疱仯晕覀儗Ｗⅲ穹e薄發(fā)，不斷創(chuàng)新，能帶給您市場(chǎng)無(wú)限動(dòng)力。

蜀味古巷子串串香火鍋加盟支持-從選址、裝修、后期開啟，一站式服務(wù)，讓您開店無(wú)憂

店鋪選址支持：周邊商圈調(diào)查，包括人流量、人群劃分、人口密集度、人均消費(fèi)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等數(shù)據(jù)調(diào)查。

裝修協(xié)助支持：由公司統(tǒng)一負(fù)責(zé)店面設(shè)計(jì)，確保品牌形象一致;公司派遣1名資深裝修監(jiān)理到店監(jiān)督施工過(guò)程。

技術(shù)培訓(xùn)支持：鍋底配方完全傳授，菜品腌制、研發(fā)、擺盤等所有廚藝技術(shù)完全傳授;培訓(xùn)時(shí)間15—20提案，包括前廳管理、后廚管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理。

營(yíng)銷推廣支持：到店實(shí)地考察，針對(duì)性地制定開業(yè)營(yíng)銷方案;重大節(jié)假日及大事件的營(yíng)銷策劃、活動(dòng)宣傳;真對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)古巷子品牌進(jìn)行宣傳推廣;各類榮譽(yù)評(píng)比、頒獎(jiǎng)典禮參與;公司及所有門店資源相互共享。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析：收銀、庫(kù)管、財(cái)務(wù)分析、財(cái)務(wù)報(bào)表、客戶管理等一體化的高效管理系統(tǒng)，模塊化權(quán)限式管理，讓各崗位都能看到自己的權(quán)限內(nèi)的清晰報(bào)表。

人員招牌協(xié)助：公司派遣店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)各一名，于試營(yíng)業(yè)前7天左右到店扶持開業(yè);當(dāng)?shù)毓?yīng)商選擇支持;菜品、酒水價(jià)格制定;開業(yè)慶典、優(yōu)惠活動(dòng)輔導(dǎo);財(cái)務(wù)、廚政、前廳服務(wù)輔導(dǎo)。