莽子火鍋加盟費

時間：2023-03-04 23:50:23來源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

莽子火鍋加盟簡介

就現在來說，喜歡火鍋的人就有很多，愿意利用休息節假時間和錢去吃火鍋的人也很多。所以說火鍋也將是發展的好時機。火鍋的規模化、大眾化隨著經濟的快速發展，也將成就著火鍋行業會越來越好的趨勢。對于現今眾多的創業投資者們來說，開火鍋店經營要想能夠快速在市場上經營獲利，選擇加盟投資一個比較有發展前景的火鍋品牌更為妥當。莽子火鍋作為一個發展前景優秀、消費者基礎很大的品牌，是適合投資加盟的好選擇！火鍋行業發展前景非常好，是眾多創業者們的不二之選。不過很多人選擇開火鍋店都會憂慮成本的問題。時下莽子火鍋堅持輕裝修輕成本的模式，把費用降低、不讓加盟商多花一分錢，為加盟者提供無壓力開店創業支持。這使得莽子火鍋迅速在眾多火鍋店加盟品牌中走紅！莽子火鍋作為一個非常具有實力的品牌，現在已在全國多個城市開花結果，越來越多的人都紛紛想要加盟莽子火鍋。如果您對加盟莽子火鍋也有想法，那么就隨小編一起來了解下更多詳細內容吧！

莽子火鍋加盟投資費用

莽子火鍋加盟投資費用：

100萬元。

莽子火鍋企業簡介

安徽南山喃餐飲文化管理有限公司始創于2015年，是一家集餐飲連鎖、品牌管理、市場營銷及策劃，餐飲銷售為一體的綜合性公司，致力于建立和打造多品牌多生態的國際餐飲連鎖集團。

目前公司旗下品牌擁有莽子火鍋大戲院、莽子火鍋、串子鋪、莽爺、億簽、麻口、茶芝間等七大知名子品牌，在全國60余座城市完美落地，直營店、加盟店超過100家。

公司建立了完善的營銷中心、銷售系統、產品研發中心、中央庫房、供應鏈配送系統等運營支持體系。

安徽南山喃餐飲文化管理有限公司創始人深耕餐飲行業數十年，具有豐富的行業運營管理經驗。高管團隊皆來自俏江南、小尾羊、澳門豆撈等一線餐飲品牌，核心團隊成員為80、90一代，具備敏銳的市場競爭意識，獨到的互聯網思維，及優秀的策劃執行能力。

未來安徽南山喃餐飲文化管理有限公司將以莽子火鍋大戲院為核心戰略品牌，深耕三、四線城市，建立多品牌的運營支持體系，以更加完善的服務，更優質的產品，更具競爭力的品牌，打造集團化的餐飲生態系統。

莽子火鍋品牌故事

2013年，安徽南山喃餐飲文化有限公司創始人周麗女士在安徽合肥，首開“莽子火鍋”。創業初期的夢想，簡單而又純粹——用心做口味，專心做品質。

為了客戶的體驗，周麗女士前往世界各地，學習世界500強的經營理念，考察成功案例。為了追求極致體驗，親自下廚，親身體驗，站在每一位客戶角度，不斷提升莽子火鍋的品質。

幸運女神從不會無緣降臨，極佳的口感，伴隨優質的口碑，莽子火鍋得到了快速的成長，合肥、銅陵、蕪湖等地分店如春筍般崛起。

2015年,周麗女士創立安徽南山喃餐飲文化有限公司，完善了品牌運營系統，標志著南山喃多品牌運營的生態系統建立。

這一年,急速擴張的莽子火鍋帶來了品牌效應，不斷有合伙人提出加盟。經過慎重的考慮，嚴格的篩選，周麗女士親自把關，第一批莽子火鍋加盟店應運而生。

客戶的信賴讓我們不斷成長，店越開越多、規模越來越大，至今，莽子火鍋門店在全國已突破100家，會員數超過100萬+！旗下擁有包括莽子火鍋大戲院、莽子火鍋、串子鋪、莽爺、麻口、億簽、茶之間等子品牌，并初步形成了相對完善的品牌矩陣。這背后是2000名員工的辛勤付出，是2000個家庭的殷切期盼。

莽子火鍋大戲院不忘初心，砥礪前行，從最初的首家門店，至今線下門店已覆蓋60+地區，服務了近千萬的消費者。

我們必將帶著這份責任與信心，讓每一個為夢想而奮斗的人，更幸福的生活！

莽子火鍋文化理念 企業使命：

讓每一個為夢想而奮斗的人，更幸福的生活

企業愿景：

做中國最有溫度的民族品牌

核心價值觀：

誠信、利他、高效、務實

莽子火鍋品牌起源

民國年初，重慶山城。群山林立，江河縱橫，交通似蜀道，貨運物流只能以河運為主。每當載客運貨，遇河流湍急，大船需要前行時，就不得不靠人力拉船而行，與激流拼搏，艱苦耐勞，人定勝天，形成獨特的“莽”式風格。

當時碼頭是船夫、力工聚集之地，人數眾多，第一批山城人民便發覺了這其中的商機。于是他們以扁擔為生，一端挑泥爐火具，一端置精致火盆，盆內煮食物拌以獨配鹵汁。碼頭上、橋頭邊，凡是勞工集聚地段，都有挑著扁擔、唱著吆喝的。“虢氏”便是這走街串巷的一員，因其鹵水以鮮香麻辣口味掩蓋“下水”之物的腥氣，廣受船工的好評。

民以食為天，獨特的時代背景下，“水八塊”應運而生。

所謂水八塊，以洋鐵制鍋，鍋內隔開八格，鍋下置爐灶、生小火，火鍋的形式有了質的飛躍，吃的時候，每一個人占一格，加酌料，燙牛肉、牛心、牛肝、牛肺、牛腸等……價格大約為一個銅板八片牛肉，稱為‘水八塊’”。

其中水，即下水，泛指牛等牲畜的肺、肚、腸、胃等下水之料。原本重慶朝天門是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，將內臟棄之不用，勤勞節約的山城人民就將其撿回煮熟食用。

八塊則有兩層含義，一是指吃的形式，用鍋分八格，一人一格，秋毫不犯，這種格子形式的火鍋在今天的火鍋餐館都能隨時可見；二是指價格，一個銅板值八片。

上世紀20年代，挑擔子模式被搬進了大堂，并取名“虢記”。至此，挑扁擔模式逐漸被大堂取代，并一路走來發揚光大。

隨即戰火紛飛，“虢記”并不能幸免，但后代卻一直保存著當初的秘方并不斷改良，沒有使其沉淪在歷史的長河中。

新時代來臨，南山喃創始人周麗女士在重慶接觸了“虢記”，折服于獨特的辣、鮮、精、燙。對于尋找合作伙伴的周麗女士來說，鮮辣的口味滿足了所有的期待，多次溝通洽談之后，最終確定了合作事宜。

周麗女士經常用一句歌詞形容自己的人生，“借我孤絕如初見借我不懼碾壓的鮮活借我生猛與莽撞不問明天“！“莽”式風格，敢為天下先。

2013年，全新品牌“莽子火鍋”創立，并于周麗女士的家鄉安徽合肥，成立了第一家店，開啟了“莽子火鍋”新篇章！

莽子火鍋是一家以經營重慶火鍋為主，發揚巴渝“辣文化”特色的大型全國火鍋連鎖餐飲品牌，創始人周麗。

莽子火鍋在上海、合肥、南京、武漢、西安、蘇州、南通、濰坊等城市和地區擁有百余家加盟餐廳。

公司主打“網紅級”菜品，擁有特色“十二頭牌”，包括一米肥牛、九秒脆毛肚、鮮活牛蛙、金牌牛仔骨、爽脆黃喉等。

莽子火鍋發展歷程 2013年9月

第一家莽子火鍋在安徽合肥開業，“莽子火鍋”品牌正式成立！

2014年

合肥北城、合肥保利、銅陵、蕪湖4家直營店陸續開業，業務版圖在安徽省布局！

2015年

安徽南山喃餐飲文化管理有限公司成立，同年創立“莽爺火鍋”品牌，搭建品牌矩陣！

2016年

正式開放加盟合作，全國化渠道布局正式開始。

2017年

品牌升級形象店“莽子火鍋旗艦店”開業，當月營收即破百萬！同年創立麻口、茶芝間、串子鋪、億簽品牌，品牌矩陣初具規模！

2018年

南京店、蘇州店、南通店、濰坊店等地區數十家門店陸續加盟。年底，“莽子火鍋”品牌加盟店超過100+店，旗下品牌加盟總數超過150+店！

2019年6月18日

“莽子火鍋大戲院”開業，全新升級的“莽子火鍋大戲院”品牌成立，開啟國潮文化新紀元！同月，莽子火鍋合肥南一環店單店營業額累計突破8000萬！

莽子火鍋品牌榮譽 合肥放心消費餐飲名店 合肥餐飲行業十佳品牌 合肥餐飲誠信、質量與服務示范單位 放心餐飲單位 安徽火鍋連鎖十強品牌 安徽省知名品牌企業稱號 放心消費餐飲企業（單位） 莽子火鍋環境展示 莽子火鍋鍋底展示 牛油鴛鴦格鍋：

牛油厚重濃郁，清湯香氣四溢，滿足你挑剔的味蕾

慢烤番茄鍋：

酸甜開胃，口感純粹，開鍋直接“飲用”，超nice

巴蜀九宮格：

鍋分九宮，每一格都是學問！辣在心里，爽在口中

醇香骨湯鍋：

醇香骨湯鍋暖胃滋補，鮮味十足。養生，從年輕開始

莽子火鍋菜品展示 一米肥牛：

取材呼倫貝爾大草原草飼水牛肉，戲院頭牌

香菜肉丸：

牛、豬肉經過手工上千次捶打，配以輔料，試調配比

鮮活牛蛙：

豐富的營養價值，肉質嫩、味道鮮，特級特供

脆爽黃喉：

大廚精心改刀，肥厚滑膩，鮮脆爽口

蒙鹿肥牛：

肥瘦相間，滑嫩，不柴，入口沒有膻味

麻辣牛肉片：

川系名菜，色澤褐紅，麻辣鮮香

龍利魚片：

取自近海海域，低脂肪高蛋白，無需剔骨挑刺

九秒脆毛肚：

精選呼倫貝爾大草原水牛毛肚，壁厚粒大

九尺鵝腸：

東北散養鵝腸,肉厚，壁寬，口感好

鯡魚籽蝦滑：

產自渤海海白蝦蝦肉，攪碎后經人工上千次摔打成型

川味臘腸：

地道巴蜀風味，色澤鮮艷、紅白分明

金牌牛仔骨：

牛胸肋骨部位，強健筋骨、精鮮油亮，醇厚飄香

莽子火鍋供應鏈系統 實物流

以完善的采購為中心的物流管理體系，利用公司自有強大的產業資源，在以中央庫房為樞紐進行資源配置，各線下店鋪始終保證獲取最新鮮的食材，在信息數據庫中分享庫存信息，反饋的信息增強了各節點、部門的互動，提高了運作效率。供應鏈上包括加盟商、供應商在內，是一種相互信任、相互支持、共生共榮、利益相關的緊密伙伴關系。

信息流

公司擁有精通互聯網+行業的運營團隊和數據分析團隊，搭建全方位的信息數據庫，管理著交易、物料和資金流動過程，保障信息流動的高效率、高質量、高透明度。聯通了上游供應商至終端銷售的所有節點。以數據指導公司的戰略決策和運營方向，有效信息的共享，減緩了牛鞭效應，壓縮了整個供應鏈的響應時間，各節點實現信息無縫對接，提高了公司的服務水平。

資金流

得益于公司成熟的商業模式，應收款賬期短，資金在產品采購、運輸、銷售、利潤形成與分配階段之間不停地循環與周轉，使得各種資金在空間上并存，時間上繼起。

莽子火鍋加盟條件 1、財務狀況

具備一定資金實力，資信良好，自然人或法人

2、戰略思維

對餐飲業或火鍋行業有一定的規劃、清晰的認知，有一定的管理經驗

3、營銷策劃

配合公司執行節假日、優惠活動等營銷策劃活動并精準執行

4、運營團隊

完善的團隊，保障日常運行

莽子火鍋加盟流程

1、初步咨詢

2、加盟申請

3、總部考察

4、市場考察、選址定位

5、簽意向協議

6、細節洽談、盈利分析

7、簽訂合同

8、各部門配合前期工作

莽子火鍋開店流程

1、裝修指導

2、人員招聘

3、上崗培訓

4、營銷宣傳

5、團隊駐點

6、物料采購

7、新店開業

8、督導售后

莽子火鍋加盟優勢 1、品牌優勢

源于重慶，身臨巴渝

百年沉淀，以史為鑒

承渝之辣，創川之香

2、理念優勢

數據指導，反饋經營

垂直細分，深耕領域

聚焦前沿，引領創新

3、經營優勢

選址調研，效益評估

駐點支持，免費指導

風格統一，國潮復古

4、合作優勢

技術復制，模塊運營

品牌共鳴，精準營銷

百萬會員，資源共享

5、品質優勢

新品研發，高頻高效

獨門菜品，創意設計

質量穩定，品質嚴選

6、供應鏈優勢

中央庫房，成本控制

風向預測，智慧供應

人無我有，人有我優

7、服務優勢

細致周到，積極主動

專業管理，賓至如歸

持續創新，優質服務

8、團隊優勢

目標清晰，誠信務實

分工明確，高效利他

價值認同，團隊歸屬

莽子火鍋加盟問答 問：沒有做火鍋餐飲的經驗能開店嗎？ 答：

沒有經驗，所以加盟才是最優解，市場競爭壓力大，能生存下來的離不開成熟品牌的運營支持，合作共贏，互惠互利。

問：公司在全國有多少家店？ 答：

10家直營店，安徽省內50家店，覆蓋全國60個地區，截止到2019年初全國共100家門店。

問：什么樣的合作模式？ 答：

合伙式加盟，總部從店鋪前期選址到店鋪開業全程幫扶，運營后的人員培訓、物流采購、推廣營銷等由總部專業團隊全程指導。

問：開店需要什么條件？ 答：

首先，需要您有一定的資金承擔能力，良好的資信是合作的基石；其次，辦理的工商、衛生、消防證書可到項目地辦理，我們全程有專業的項目顧問全程陪同支持，完全不需要擔心。

問：加盟費多少？ 答：

莽子火鍋大戲院加盟費是根據不同區域，不同面積來衡定的，您可以來電或留言，由莽子火鍋項目顧問給您詳細介紹。

問：投資預算，回報率分別是多少？ 答：一家300平方的莽子火鍋大戲院，除房租外，投資約100萬（含加盟費）上下，根據人均消費、人流量的區別，回本周期約為6~10

個月。實際情況受影響因素較多，根據具體的地域、店鋪面積、店鋪市口有一定的差異，您可以來電或留言，由莽子火鍋大戲院專業團隊為您做效益計算。

更新于 2023-02-14 莽子火鍋加盟相關閱讀更多火鍋加盟費查詢>> 2023-01-16 【莽子火鍋加盟】開莽子火鍋加盟店好不好？ 2022-12-25 莽子火鍋加盟要投資多少錢？開合適門店需要100萬元資金！ 2022-12-24 莽子火鍋加盟費多少？投資100萬元就能開莽子火鍋加盟店！ 2022-09-06 莽子火鍋加盟費及加盟條件都有哪些？先看莽子火鍋加盟詳情！ 2022-08-25 【莽子火鍋加盟】開莽子火鍋加盟店讓您實現小康生活！ 2023-02-14莽子火鍋加盟電話_莽子火鍋加盟聯系方式是什么？ 2023-02-14莽子火鍋品牌圖片_莽子火鍋加盟門店圖冊 2023-02-14開一家莽子火鍋需要多少錢？加盟好項目推薦火鍋加盟排行榜>> 海底撈火鍋加盟費小龍坎老火鍋加盟費雞寶煲藥膳火鍋加盟費賢和莊火鍋餐廳加盟費劉一手火鍋加盟費蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費更多新品項目 313羊莊加盟費傣妹火鍋加盟費李想大蝦加盟費 -->

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