小肥羊火鍋加盟簡介

小肥羊火鍋加盟投資費用

小肥羊火鍋加盟費用（新政策）：

小肥羊火鍋投資費用在11-22萬元。

小肥羊火鍋加盟費（舊政策）：

類別 加盟初始費 特許品牌使用費 保證金 合同期限 加盟費、保證金、

特許費收取方式 面積 地級市 20萬元 10萬元/年 10萬元 3-5年 一次性支付 600㎡以上 縣級市、縣 15萬元 5萬元/年 5萬元 3-5年 一次性支付 500㎡以上 鎮 10萬元 2萬元/年 2萬元 3-5年 一次性支付 350㎡以上

雖然說相對于其他品牌投資費用而言，小肥羊火鍋加盟費確實要高出不少，但往往高投入帶來的也是高回報。因此，對于有實力的投資者而言，加盟小肥羊火鍋不失為一個創業的好項目。但為了保險起見，投資者可以通過點擊右側的“我要加盟

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小肥羊火鍋企業介紹： 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業，公司于1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市，以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。于2008年6月12日在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業，被譽為中華火鍋第一股。2011年11月7日，中國商務部批準百勝中國控股有限公司收購小肥羊集團有限公司計劃。2011年11月7日，中國商務部批準百勝中國控股有限公司收購小肥羊集團有限公司計劃。小肥羊公司現擁有一個調味品基地，兩個肉業基地，一個物流配送中心，一個外銷機構，國內五大餐飲市場區域，國際三大餐飲市場區域的大型跨國餐飲連鎖企業；360家火鍋連鎖店遍布了全國各省、市、區（包含：直轄市、特別行政區）以及美國、日本、加拿大等海外市場。 2002 年公司通過了ISO9001 ：2000 國際質量管理體系認證及國家綠色食品認證。陸續獲得“全國餐飲企業百強第二名”、“中國成長企業百強第一名”、“中國營銷創新獎”、“內蒙古名吃”、“中國名火鍋”、“中國企業500 強”等三十多項榮譽。2004 年11 月12 日“小肥羊LITTLE SHEEP及圖”商標又被國家工商行政管理總局商標局認定為“中國馳名商標”，為“小肥羊”進一步做大、做強、做長久奠定了更加所扎實的基礎。公司奉行 “品質為本、誠信至尚、偉業恒基、決勝千年”的企業精神，提煉出“精、誠” 二字為經營理念，濃縮出“產品質量是生命，優質服務是基礎，現代化管理是手段，顧客滿意是目標” 的經營宗旨，不但在消費者心目中樹立了良好的企業形象，也創造出了相當可觀的社會效益。 幾年來，在社會各界的大力支持和公司全體員工的共同努力下，小肥羊已發展成為中國餐飲業一個極具民族特色的馳名品牌。在董事會的領導下中，小肥羊將在整頓、鞏固發展國內市場的同時大力開拓國際市場，打造百年老店！小肥羊調味品有限公司是內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司下屬的具有獨立法人資格的子公司。公司成立于2003年10月，享有自營出口資格，是衛生A級量化企業。2005年，先后通過了HACCP食品安全體系和ISO9001：2000質量管理體系認證。是一個嚴格按照體系要求進行規范管理的現代化工業生產型企業，截至2008年，產品有三大類（火鍋底料、火鍋湯料、調味料）八個品種。20年來，小肥羊始終秉承“天然”、“健康”、“珍貴”的理念，用“一鍋湯”和“一盤肉”，堅持品質，傳播傳奇。 小肥羊火鍋品牌優勢： 小肥羊隸屬于百勝中國，歷經多年的發展。小肥羊一直秉承著天然、健康、珍貴的理念，歷經多年的發展，打造出高品質的火鍋餐飲品牌享譽全球。位于北緯45°的錫林郭勒大草原是天然優質牧場，水源純凈，牧草豐美，賦予小肥羊得天獨厚的優勢—綠色、自然、純凈。可精益求精的我們并不局限于此，甄選平均180天的烏珠穆沁羊和蘇尼特羊，一年只有一季。為了成就一鍋久涮不淡好湯底，經過道道工序的處理，引入七味藥食同源原理，濃郁入味，涮羊肉也不需小料。成就了勇于創新，追求美味新境界的非凡小肥羊。 小肥羊火鍋品牌故事： 媳婦拍板定名稱 1999年，張鋼等人終于熬制出了小肥羊秘方，準備開店前，大家正在發愁該起個什么名字時，一天，張鋼隨口說了句“小肥羊”，一旁的媳婦當即激動地說：這個名字好啊，又與涮羊肉有關，吃完了肯定忘不了，又好記，就這個吧。就這樣，“小肥羊”誕生了。媳婦拍板認可的小肥羊或許是真的太好記了，全國各地冒牌“羊”如雨后春筍般冒出來，由于早些年國家商標法上的一些限制，張鋼始終沒能在國內注冊商標。“你看那些冒牌貨起的名字，什么小羔羊、鮮肥羊，三個字有兩個是學我的，沒骨氣。你就不能起個離我遠點的名字嗎？干嗎跟在我屁股后面？這些人絕對做不起來，因為他本身的品格和胸懷就這樣。”張鋼就是這樣直來直去的人，不過幸運的是，2005年6月，張鋼終于拿到了商標注冊證，憑著這個，張鋼也正式全面啟動清剿“假羊”行動。 “這真要感謝我媳婦”，張鋼說：我老婆絕對是初戀的，愛情故事也很簡單，媳婦是技校比我低一屆的同學，那時學校里盛行談戀愛，我們班也沒女生，也許她覺得我這人可靠吧，就這樣1988年兩人就結婚了。自此，媳婦就一直做張鋼的下手。一個小小的涮鍋，卻孕育出50億的餐飲帝國。作為“小肥羊”創始人的張鋼一定沒想到若干年后他的火鍋企業會被國際頂級投資商3i相中，會被追捧為“中國餐飲第一股”。3i全球執行董事Chris Rowlands被同事拽到香港銅鑼灣的小肥羊火鍋店，見到一片熱火朝天的景象和長長等候的隊伍。他嘗試了辣鍋，味道很棒：“這么好的業務，我們怎么不參與其中呢？”其實，他的同事早已經開始和小肥羊接觸了。 這是2005 年年底的故事了。連續三年蟬聯中國餐飲百強企業亞軍、中國火鍋企業20強冠軍位置的小肥羊，在七癢之年大步邁向了國際。一路高調地走在全國消費者面前，而它的舵手--董事長張鋼卻很少露面。本刊記者在包頭小肥羊與3i的簽約儀式上見到了張鋼，和傳說中一樣，平頭、身材偏胖、一臉嚴肅、言語不多，盡力避開媒體和大眾的目光。雖然總是隱居幕后，卻能掌控小肥羊的一舉一動，這些都讓張鋼的故事越傳越遠。 小肥羊火鍋產品特色： “小肥羊火鍋”將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法，改革為” 不蘸小料涮羊肉” 的新食法。鍋底料采用幾十種上乘滋補調味品；羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原六月齡“烏珠穆沁羊”；二者珠聯璧合，形成了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長，久涮湯不淡、肉不老”具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。火鍋涮羊肉的吃法在我國由來已久，但是傳統的火鍋涮羊肉都是蘸著小料，且其配料繁鎖，加之羊肉的腥膻不被南方人所接受因此具有一定的區域性。“小肥羊”在傳統涮羊肉的基礎上進行了大膽革新，開創“不蘸小料涮羊肉”食法：由幾十種滋補調味品精制而成的鍋底湯料。取代了配料繁瑣的小料。在去掉羊肉腥、膻味的同時又保留了其味道的鮮美。這種食法較傳統的蘸著小料涮羊肉更便捷、科學，適合現代人追求的健康和快捷餐飲理念。同時，“小肥羊”專用肉選自純天然無污染的內蒙古錫林郭勒大草原，并且只選用平均為6個月大小的馳名肉羊品種“烏珠穆沁羊”、“蘇尼特羊”、“烏拉特灘羊”。 其特點是肉質鮮嫩、不腥不膻。 嚴格的品質保障、別具一格的特色、公道合適的價格，讓“小肥羊”在一開始就贏得了消費者的認可，良好的口碑在消費者中不脛而走。 小肥羊火鍋直營戰略： 小肥羊第一家店，每到就餐時間就人滿為患，僅僅兩個月，張鋼不得不啟動第二家小肥羊，而第二家店也一樣紅火，不停地翻臺，這讓張鋼看到了連鎖發展的必要。于是，在特許加盟的連鎖鏈條上，小肥羊在全國一路攻城略地。2002年，小肥羊的營業額達到25億元，一躍成為中國本土餐飲業的老大。這一年小肥羊三歲了，速度快，規模大，問題也就出來了。小肥羊的連鎖類似于區域主加盟商的區域管理模式。在前期，這種模式可以化整為零，在各省找一個單店作為一級加盟商，讓其對當地投資者進行言傳身教。在一定區域內打開了市場，每一個店的成功緊接著可以引來更多的加盟者。想加盟的人主要向一級加盟商申請，各地單店主要對一級加盟商負責，總部主要對一級加盟商負責，一般一級加盟商報上來的新加盟者總部都會允許加盟，這樣就減少了很多繁瑣環節，使整個企業飛速發展。但是，由于加盟控制的隨意性太強，造成小肥羊各地形象不統一，財務、預算監控不善，總部與單店溝通過少，責任模糊等諸多矛盾。 代理經營不僅是經營權的簡單出讓，而應包括商標持有者對代理商的有力監管。加盟店要的是利益，而張鋼要的是規模效應，在小肥羊總部與加盟商之間出現了矛盾。這時，一些加盟店被曝光出現衛生質量問題，甚至被當地衛生主管部門亮出了紅燈，這些嚴重影響了小肥羊的品牌形象。加盟店為小肥羊的擴張立下來了汗馬功勞，可如今張鋼不得不在這員“猛將”上動刀子了。從2003年底開始，小肥羊抵御住了各地不斷要求加盟的申請，大刀闊斧地進行全面的戰略調整，將前期追求加盟數量的擴張模式調整為專著品牌信譽、確保穩健經營的方向上來。 對于各地合約到期又做不好的加盟者，小肥羊一律收回改為直營；堅定地將上海、北京、西安、深圳、天津等五大城市定為直營的戰略城市；同時總部明令，往后只要是肯德基、麥當勞設點之處，鄰近小肥羊的店面全部都得直營。2004年，小肥羊5歲了，加盟服務中心在北京成 立，負責嚴格審查每個加盟者的申請要求，掌控和監管加盟店。從2003年以后，小肥羊的加盟店和直營店一直經歷著調整，到2005年，小肥羊門店數720家，其中直營店80家，加盟店640家。營業規模達到50億元人民幣。張鋼說：“這600多家加盟店，最終能保留的也就300家左右。”截至2006年7月的統計數據，小肥羊火鍋連鎖店718家，其中直營店146家。 小肥羊火鍋品牌成就： 由于小肥羊第一家店經營情況良好，兩個月后創始人在包頭市青山區、東河區又成功開設了兩家小肥羊火鍋店，生意同樣火爆。這讓小肥羊創始人看到了連鎖發展的希望。“目前，全球任何一家小肥羊店的火鍋湯料都來自小肥羊調味品公司。”內蒙古小肥羊調味品公司總經理云革說。2007年，由中國發展監督管理委員會和中國質量管理體系認證中心組織的“中國調味品十強企業”評選活動經過歷時半年對200多家企業的篩選，終于塵埃落定，小肥羊調味品公司摘得“中國調味品十強企業”、“中國優質名牌產品”兩項殊榮。 小肥羊調味品公司是小肥羊餐飲連鎖唯一的火鍋調味品的生產基地，也是目前全球最大、現代化程度最高、生產規模最大的火鍋調味品生產基地。 小肥羊火鍋加盟模式： 1.評估通過的加盟商被授權使用小肥羊品牌在雙方確定的地域范圍內選址開店 2.有單店加盟和區域加盟兩種模式 3.開放國內和國際加盟 小肥羊火鍋投資費用： ● 加盟年限： 10年合同，期滿可以續約。 ● 開放區域： 國內和國際。 ● 店鋪面積： 200㎡起 初期投資一家200㎡的餐廳預估開店費用在130萬左右，不含租金。 開店前期費用 ● 首期費：9萬/店。 ● 新店保證金： 10萬元/店 （合同結束，無息返還）。 ● 開店服務費用： 29萬元/店【服務項目包括：新址審核、餐廳設計（≤300㎡、非創意設計）、營建咨詢、菜單及定價服務、開店培訓、運營資料、POS系統安裝指導、餐廳驗收、開業支持。】 開店后固定費用 ● 持續費收費： 按餐廳營業額的6%收取。 ● 廣告額基金收費： （2021年期間特惠）每月收取餐廳營業額1.2%，上限2.5萬/店，簽訂《營銷活動服務協議》 #國際加盟費用，根據不同的國家和地區費用不等，請撥打加盟電話咨詢# 小肥羊火鍋加盟申請流程： 1、提交申請 加盟官網在線提交申請電話溝通 2.加盟商面試 餐廳參觀 面試評估 面試評估 支付意向金 3.選址評估 選址，新址審批 簽訂加盟合同 4.支付開店服務和首期費 新店籌備 新店設計&裝修 人員招募培訓+營運全套資料 菜單審批，物料/設施/設備訂購 5.開業支持 新店支持 小肥羊火鍋加盟條件： 1、認同百勝文化： 堅持統一系統原則；正直誠信、正面積極；積極面對工作壓力； 2、長期投入親自經營： 親自處理餐廳日常經營事宜；十年以上的持續經營。 3、理解餐飲、零售行業的運作模式： 熱衷于餐飲行業以客為尊；了解餐飲、零售服務行業的運作； 4、良好的商業意識： 有成功的經商經驗；具備創業精神； 5、具備長遠發展潛力： 對加盟事業有長遠的規劃；具備管理多家餐廳的潛質； 6、人員管理經驗： 有招募及管理團隊的經驗；重視員工的培訓和團隊建設； 7、優良的財務資質： 具有300萬以上的資金；合法的資金來源；較強的風險承受能力；對投資回報有合理的期望。 8、良好的教育背景： 具有大專及以上學歷；具備持續學習的意愿和提升的能力。 小肥羊火鍋加盟支持： 1、健康的加盟體系： 完善的加盟政策和流程；良好的加盟商關系；專業的加盟支持團隊 2、選址評估： 提供專業的選址咨詢；科學的評估體系及新址審核 3、營建支持： 創新設計標準；餐廳動線規劃；共享設計及施工廠商資源；施工管理服務；工程驗收支持； 4、系統培訓課程： 加盟商營運培訓；加盟商管理類課程；餐廳管理組培訓支持；員工訓練規劃支持； 5、營運管理支持： 新店開業支持；完善的營運管理體系；日常營運輔導；餐廳稽查服務； 6、行銷策劃與廣告支持： 策劃全國性促銷方案；提供單店行銷方案輔導；品牌公關與媒體廣告投入；專業的企劃品設計和制作； 7、采購支持與配送服務： 規模化的統一采購；標準的配送系統； 8、新產品研發： 全國性菜品品項研發；地域性品項開發支持與審核； 9、公共事務支持品項： 提供專業的公關事務咨詢；協助處理危機事務。 小肥羊火鍋常見問答： 1.Q：從我提出申請到成為加盟商需要多久時間？ A: 我們在收到加盟申請表5個工作日內，會通過email或電話方式回復申請人。加盟申請的初期審核包含面試、餐廳試操作、 背景調查等環節，大約需要3-4周左右的時間，后期選址評估以及餐廳開業流程所需要時間要依個案情況而定，通常情況下，從資格被批準到最終開業需要3-4個月完成。 2.Q：如果我目前沒有現成的物業資源，是否可以申請加盟？ A: 可以。當您通過加盟商資格審核后，可以再雙方確認的區域內開始選址并籌備新店。 3.Q：申請人沒有餐飲業經驗可以加盟嗎？ A: 我們對于加盟商的年齡和國籍沒有限制，但要求加盟商有很好的中文溝通能力、學習和適應能力，并期望加盟商可以與 我們一起完成十年的特許經營許可合約。 4.Q：申請人的年齡、國籍有什么要求嗎？ A: 我們對于加盟商的年齡和國籍沒有限制，但要求加盟商有很好的中文溝通能力、學習和適應能力，并期望加盟商可以與 我們一起完成十年的特許經營許可合約。 5.Q：加盟初始投資具體金額是多少？包括哪些內容？ A: 根據每家店的面積和房產技術條件的不同，其裝修及設備設施投資將有所差異，通常初期投資約在300萬元左右，主要包含特許經營首期費、門店設計裝修、各類設備費用、初期備貨以及餐廳零用錢等。 6.Q：加盟初始費”是什么費用？ A: “加盟初始費”是加盟商獲得十年特許經營權的初始費用，該費用是一次性的費用。 7.Q：加盟后還有哪些持續的費用？ A: 加盟商接店經營后還需按合同繳納的費用包括特許經營持續費---按營業額的6%收取、廣告額基金（按各活動窗口收費）和相應的服務費。 8.Q：我的資金不夠，百勝可以提供貸款嗎？ A: 我們不會提供直接的貸款，但同意加盟商自行向商業銀行申請貸款，特許人要求加盟商負債比不得超過50％。 9.Q：我可以在哪些城市加盟小肥羊？ A: 理論上全球范圍內都開放加盟，我們會根據小肥羊的市場發展規劃，就個案與申請人進行具體溝通。 10.Q：我是否可以同時開多家餐廳？我可以申請區域代理嗎？

A: 在開放區域內可以申請區域加盟。

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