海底撈火鍋丸子產(chǎn)品百科

產(chǎn)品概述

品牌：海底撈
產(chǎn)品名稱：火鍋丸子組合裝
產(chǎn)地：中國大陸·江蘇省連云港市
生產(chǎn)廠家：萊卡爾(連云港)海洋食品有限公司
生產(chǎn)日期：2024年12月05日-2025年01月08日
保質(zhì)期：540天（需-18℃冷凍保存）
生產(chǎn)許可：SC11132072201792
廠家地址：江蘇省連云港市東海縣江蘇東海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黃山路666

規(guī)格與包裝

包裝方式：真空密封+冷凍鎖鮮技術(shù)
產(chǎn)品組合：含牛肉丸、魚丸、龍蝦丸等多種口味（具體以實物為準）

食用指南

【經(jīng)典火鍋搭配】

1. 湯底推薦：
   • 清湯/番茄/麻辣三拼鍋底
2. 食材組合：
   • 火鍋丸子+蔬菜拼盤+菌菇類+豆制品
3. 涮煮技巧：
   • 水沸后轉(zhuǎn)小火，丸子類煮5-8分鐘至浮起
   • 搭配沙茶醬/芝麻醬/油潑辣子蘸料

【麻辣香鍋丸子】

1. 食材準備：
   • 火鍋丸子500g | 蓮藕片100g | 土豆片100g | 干辣椒/花椒適量
2. 烹飪步驟：
   • 丸子煎至兩面金黃，蔬菜焯水斷生
   • 爆香香料，加豆瓣醬炒出紅油
   • 倒入所有食材翻炒，撒白芝麻出鍋
3. 口感升級：加1勺孜然粉+1勺花生碎

【丸子串燒拼盤】

1. 制作步驟：
   • 丸子解凍后穿成串，刷橄欖油
   • 烤箱200℃烤15分鐘（中途翻面）
   • 撒海鹽+黑胡椒+迷迭香調(diào)味
2. 創(chuàng)意吃法：搭配黃芥末醬或泰式甜辣醬

產(chǎn)品優(yōu)勢

? 家庭囤貨：1000g大包裝滿足多口之家需求
? 品質(zhì)保障：海底撈品牌背書，嚴選食材
? 場景多樣：火鍋/關(guān)東煮/燒烤/炒菜全場景適用
? 鎖鮮技術(shù)：真空包裝保留丸子鮮嫩口感

選購建議

? 聚會必備：推薦1000g囤貨裝，性價比更高
? 嘗鮮體驗：500g常規(guī)裝適合小家庭
? 組合搭配：可加入蝦滑、肥牛等豐富餐桌

溫馨提醒：

• 冷凍產(chǎn)品收貨后請立即放入-18℃冷凍層
• 拆封后建議48小時內(nèi)食用完畢
• 烹飪時無需解凍，直接加熱口感更佳

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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