【產(chǎn)品概述】
味道幫澳洲牛肉套餐精選澳大利亞優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)牛肉，采用-18℃冷凍鎖鮮技術(shù)，提供火鍋片與燒烤片兩種規(guī)格組合裝。套餐周期為1周1次配送，支持同城24小時(shí)物流服務(wù)，滿足家庭日常蛋白質(zhì)需求。

【核心參數(shù)】
• 凈含量：1000克/套（火鍋片+燒烤片組合）
• 保質(zhì)期：365天（冷凍存儲(chǔ)）
• 原料構(gòu)成：100%牛肉（無(wú)食品添加劑）
• 切片規(guī)格：火鍋片0.2cm/燒烤片0.5cm
• 包裝形式：食品級(jí)PE散裝密封

【食用指南】
? 基礎(chǔ)處理

1. 解凍：冷藏層緩慢解凍8-12小時(shí)
2. 吸水：廚房紙輕壓去除表面血水
3. 改刀：可根據(jù)烹飪需求二次改切

? 經(jīng)典菜譜
• 韓式烤肉：
① 梨汁20g+蘋果汁15g+醬油10g+蜂蜜5g+蒜末3g腌制30分鐘
② 鑄鐵鍋200℃單面煎制45秒，翻面后撒芝麻完成

• 日式壽喜鍋：
① 昆布柴魚高湯500ml+味啉80ml+醬油60ml煮沸
② 牛肉片涮燙8秒，蘸無(wú)菌蛋液食用

• 川味水煮：
① 郫縣豆瓣醬30g+姜蒜末炒香，加骨湯500ml
② 牛肉片汆燙至變色，淋熱油激香干辣椒段

? 創(chuàng)意搭配
• 牛肉塔可：
玉米餅烘烤后夾入烤制七分熟的牛肉片，搭配莎莎醬與牛油果泥

• 冷吃牛肉：
鹵制后改刀成條，用八角/山奈/陳皮等香料低溫炸制，撒熟白芝麻

【用戶見(jiàn)證】
"經(jīng)腌制處理后烤制，奶香與肉香完美融合，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，獲得全家老小一致好評(píng)。冷凍包裝分層清晰，按餐分裝便捷，已推薦給多位美食愛(ài)好者。"

【存儲(chǔ)建議】
• 短期存儲(chǔ)：冷藏層0-4℃保存不超過(guò)48小時(shí)
• 長(zhǎng)期存儲(chǔ)：-18℃以下冷凍，避免反復(fù)解凍
• 包裝處理：開(kāi)袋后剩余肉品建議真空分裝

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：夏星川香無(wú)骨雞柳半成品油炸小吃冷凍新鮮雞塊燒烤炸串食材

下一篇：肉管家原切牛肋條2kg牛肉新鮮牛腩肉草飼燒烤烤肉食材