【產品概述】
喵鮮島雪花牛肉卷產自山東青島，精選優質谷飼牛肉，提供500g/包規格，涵蓋鮮嫩雪花卷與組合套餐（含羊肉卷），適配火鍋、煎炒等多場景烹飪需求。產品采用冷凍鎖鮮技術，保質期達365天，肉質細膩紋理清晰，家庭聚餐或日常涮肉皆宜。

【核心參數】
• 凈含量：500g/包（多規格可選，詳見選項）
• 保質期：365天（冷凍存儲）
• 原料構成：谷飼牛肉（無添加，詳見包裝）
• 產地：山東省青島市
• 包裝形式：真空密封+保溫箱
• 聯系方式：17660647634（廠家服務熱線）

【食用指南】
? 基礎處理

1. 解凍：冷藏層緩慢解凍6-8小時
2. 吸水：廚房紙輕壓去除表面血水
3. 分裝：按餐量用保鮮膜分切包裹

? 經典菜譜
• 清湯火鍋：
① 牛肉卷涮燙8-10秒，搭配芝麻醬與腐乳
② 蘸蛋液（無菌蛋+醬油）體驗鮮甜口感

• 香煎牛肉：
① 鍋熱后單面煎制45秒，撒黑胡椒調味
② 搭配烤土豆與西蘭花

• 酸湯肥牛：
① 泡椒醬炒香后加骨湯，下牛肉卷煮至變色
② 淋白醋，撒蔥花與熟芝麻

? 創意搭配
• 牛肉卷壽司：
牛肉片包裹黃瓜條與蟹柳，刷照燒汁后輕烤

• 沙拉輕食：
牛肉卷拆袋后與混合生菜、牛油果同拌，淋油醋汁

【用戶見證】
"牛肉卷紋理清晰，涮煮后肉質細嫩不柴，開袋即用方便快捷。組合裝性價比突出，冷凍保存后復熱無血水，已多次回購并推薦給同事。包裝保溫到位，肉品新鮮度超預期。"

【存儲建議】
• 短期存儲：冷藏層0-4℃保存不超過48小時
• 長期存儲：-18℃以下冷凍，避免反復解凍
• 包裝處理：開袋后剩余肉卷建議真空分裝或用保鮮膜緊裹防氧化

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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