鴨溪

百年鴨窖,歷史悠久。遵義縣鴨溪鎮(zhèn),是歷史上黔北四大名鎮(zhèn)之一,歷來是貫通仁懷、金沙、畢節(jié)的交通要沖,川鹽入黔的古鹽道。據(jù)史載,鴨溪原名鴨子口,清雍正七年(公元1729年)置鴨溪汛,是清代千總、把總、外委所統(tǒng)率的綠營兵駐防巡邏之所。這里商賈云集,街市繁華,是黔北的四大鹽號之一,每月有鹽夫1500人過往,集散鹽6000擔(dān),每天往來鹽夫、行商坐賈、駐守官兵集于鴨溪,自是酒肆喧嘩,客棧興旺,人氣盎然。清乾隆年間(公元1736-1795年),大學(xué)問家洪亮吉來貴州任提學(xué)使(公元1790年),歷時三年。一次,洪由遵義府去黔西州,途經(jīng)鴨溪,見街市繁華,醇酒飄香,鳥語雞鳴,繁花似錦,不覺詩興大發(fā),遂賦詩一首《鴨溪行館》流傳至今:一巷黃鸝語,多于雞犬聲。酒邊人去住,花里徑縱橫。戍光上樓見,山泉傍榻生。居人勤最力,月黑未歸耕。可見那時的鴨溪,酒文化正日漸形成。
酒中美人,香飄萬里。1952年,地方政府以榮華窖酒為基地,聯(lián)合鴨溪其它酒坊,組建聯(lián)營酒廠;1957年,鴨溪窖酒廠改為國營企業(yè);1962年,“鴨溪窖酒”被列為省管酒;1963年,鴨溪窖酒獲得貴州名酒稱號;1991年至1993年,鴨溪窖酒及其系列產(chǎn)品產(chǎn)量26574噸,比前三年同比增長113%,實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值1.04億元,創(chuàng)稅7130萬元,躋身全國500強企業(yè)行業(yè)第30名,有各類科技人員332名,職工1662名。其時,鴨溪窖酒因其獨特美味名揚天下,冠絕九州,引來廣泛贊譽:原國務(wù)委員方毅題詞“香飄萬里”;原全國人大副委員長王光英題詞“三百年鴨溪窖酒,五萬里聞名飄香”;酒界泰斗秦含章題“鴨溪有酒名鴨溪,濃香無比真濃香”;著名白酒專家周恒剛先生題“老窖澄清奪月色,鴨溪味美借梅香”。甚至連美國人彼得·雷徹、新加坡品酒師陳文輝,都對鴨溪窖酒青睞有加。同時,歷屆貴州名酒,中國馳名白酒精品、中國文化名酒、輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、輕工部出口產(chǎn)品金獎、普羅夫迪夫國際博覽會金獎、泰國王金像獎、中國酒王、中國消費者信得過產(chǎn)品、消費者最喜愛產(chǎn)品、人民大會堂國宴指定用酒等數(shù)十項獎勵和榮譽稱號,讓鴨溪窖酒備享殊榮。
點擊查看全部冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:13613841283

標(biāo)簽:
食品安全網(wǎng) :https://www.food12331.com
上一篇:伊龍
下一篇:歐薇皙OVC

冷鏈新聞
企業(yè)新聞
展會新聞
物流新聞
冷鏈加盟
冷鏈技術(shù)
冷鏈服務(wù)
冷鏈問答
網(wǎng)站首頁
冷鏈新聞

