福建鼎白茶業(yè)有限公司前身為福鼎市福東茶廠，創(chuàng)建于1985年。現(xiàn)已發(fā)展成為一家集茶葉研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性白茶專業(yè)企業(yè)。是目前堅(jiān)持傳統(tǒng)72小時(shí)日光萎凋工藝和成品含水量降至5%的福鼎白茶一線品牌，擁有福建較大的白茶日曬場。鼎白現(xiàn)在北京、西安、大連、福州、鄭州、濰坊、深圳、東莞等超過60個(gè)城市擁有合作伙伴。

鼎白茶業(yè)在無污染的高山區(qū)域建立自有生態(tài)茶園基地6000多畝，茶園擁有白茶生長所需的良好生態(tài)環(huán)境：年平均氣溫18℃左右，年相對濕度80%，土壤肥沃，雨量充足，并按照無公害標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范管理，以保障茶葉原料的優(yōu)良品質(zhì)。并建有集研發(fā)、生產(chǎn)加工、倉儲(chǔ)為一體的精加工廠，擁有專業(yè)的技工與設(shè)備，建立食品衛(wèi)生質(zhì)量管理體系，在保障成品茶葉質(zhì)量的基礎(chǔ)上，提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力。

鼎白茶業(yè)以堅(jiān)持傳統(tǒng)、崇尚自然為制茶理念。每一款產(chǎn)品堅(jiān)持以72小時(shí)日光萎凋、文火足干制作而成，以此保留白茶的香氣通透，口感甘甜，突顯傳統(tǒng)白茶的“毫香蜜韻”，體現(xiàn)鼎白“來自陽光的味道”這一產(chǎn)品特色。建立標(biāo)桿級的倉儲(chǔ)體系，堅(jiān)持“純干倉”存茶法，鼎白始終認(rèn)為茶葉陳化需要科學(xué)的保存方法和嚴(yán)密的工作控制，靜心等待白茶自行完成自然的陳化過程，由新茶的鮮爽甘甜轉(zhuǎn)化為絲滑醇厚有質(zhì)感的干倉老白茶，突顯傳統(tǒng)白茶的“越陳越香”。

鼎白茶業(yè)自成立以來堅(jiān)持以“精益求精臻于至善”的企業(yè)精神，“守法為宗、誠信為本”的經(jīng)營原則，“合作共贏、創(chuàng)造和分享價(jià)值”的發(fā)展理念，為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品及茶生活服務(wù)，制茶以心，事茶以誠，不斷超越。