宣化新鐘樓啤酒有限公司的前身是宣化啤酒廠。始建于1949年3月6日，初期主要生產(chǎn)白酒，自1958年起轉(zhuǎn)產(chǎn)啤酒。歷經(jīng)52年不間斷地技改擴(kuò)建，到1992年已成為國(guó)家大型一檔企業(yè)。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入，1993年組建了宣化鐘樓啤酒集團(tuán)有限公司，2003年實(shí)行了股份制改革，建立了完善的現(xiàn)代企業(yè)制度。2004年， 在股份有限公司改制后的基礎(chǔ)上，經(jīng)過市政府批準(zhǔn)，成立了新鐘樓啤酒有限公司。

新公司占地面積46.3萬平方米，總資產(chǎn)為50285萬元。年生產(chǎn)啤酒能力為30萬噸，年銷售收入3億元左右，創(chuàng)利稅6000萬元左右。鐘樓系列產(chǎn)品60多個(gè)品種，銷售區(qū)域?yàn)榫⒔颉⒑颖薄⑸轿鳌?nèi)蒙等20多個(gè)省、 市、自治區(qū)，出口俄羅斯、蒙古等國(guó)。

公司注重加強(qiáng)企業(yè)管理，積極推行預(yù)算管理、“7S”管理法和 CIMS技術(shù)的廣泛應(yīng)用，加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，降低成本消耗， 積極推進(jìn)重要項(xiàng)目建設(shè)，構(gòu)筑具有鐘樓特色的企業(yè)文化。

公司設(shè)備精良，容積為60立方米的糖化和400立方米的露天發(fā)酵大罐是國(guó)內(nèi)精良的設(shè)備，整個(gè)工藝程序均采用微機(jī)自控。過濾機(jī)、高濃稀釋 機(jī)以及灌裝生產(chǎn)線大部分從美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)進(jìn)口。