美味的力量是無窮，在如今這個注重飲食生活高標(biāo)準(zhǔn)的年代，餐飲市場旺熱吸引著無數(shù)創(chuàng)業(yè)者的加入。小叮當(dāng)米線，給你與眾不同的快食尚體驗，傳統(tǒng)工藝精髓結(jié)合現(xiàn)代化制作設(shè)備及理念，讓80后創(chuàng)業(yè)者**開店**。

小叮當(dāng)米線這一品牌是云南魚米豐腴與湘地軟嫩香辣的一次激情碰撞，嫩滑的米線衍生出香辣而濃郁的余味在唇齒中流淌，讓每個來到這里用餐的吃客們都能感受到阿里香米線對味覺享受的一種的追求。吃客，是一種對美味有著標(biāo)準(zhǔn)的人，同時也是一個對生活品質(zhì)很其挑剔的人群，或許無法媲美核心餐廳的富麗堂皇，但是小叮當(dāng)米線要求每一個門店都需滿足現(xiàn)代都市中的吃客們的用餐體驗。

規(guī)范化的門店裝潢，讓一種流于街頭巷尾的小吃美味，展現(xiàn)出從未有過的格調(diào)，很簡的室內(nèi)格局，原木的桌椅，少即是多，小叮當(dāng)米線將對小食時尚的理解中帶著幾分禪意，去除冗余，讓鮮明快速成為食客們的主基調(diào)，色彩鮮明的生鮮蔬菜的擺盤，與之匹配的器具，濃郁鮮美的湯底，食客們根據(jù)自己的嗜好，將桌上的生鮮食材，或是甄選，或是全數(shù)傾倒，讓每一鍋米線在不同人，不同文化的3分鐘速制下，散發(fā)出不一樣的味道，輔以各式烹炸小食，時代的速度與歷史的底蘊共同孕育出小叮當(dāng)米線這樣一個獨具號召力的“新食理念品牌”。

米線，中國人固執(zhí)本質(zhì)下的不安分分子的體現(xiàn)，面對這一個古老的變革，小叮當(dāng)米線引入新鮮的血液，精選老料，研發(fā)新方，讓古老的米線制法華麗轉(zhuǎn)身迎來新一輪的追崇，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的美味科學(xué)，讓古老的美味成為一種普遍的，可被快速消化的都市新寵。米線的湯底一直以來各家米線用以區(qū)分彼此的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，面對這樣一個可供發(fā)揮空間，小叮當(dāng)米線僅是精選本草調(diào)料進(jìn)行均衡搭配熬制成濃郁的原味湯底，而將的發(fā)揮空間留給食客，是閩粵的清而有味，川湘菜系的辣的爽快……食客可根據(jù)當(dāng)天的心情來調(diào)配。

小叮當(dāng)米線以的產(chǎn)品味道，的體驗為宗旨，為都市生活提供全新的餐飲體驗。踐行”很簡創(chuàng)造，很力打造很味”的價值觀，不斷擴大很味的影響和號召力，為達(dá)成“新食理念品牌”而努力奮斗。

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