為弘揚中華美食文化，北京胡大飯館于一九九九年九月，由當時北京簋街最大的龍蝦供應商孫玉珍女士創(chuàng)立，胡大憑借獨有的貨源渠道優(yōu)勢，即保證龍蝦野生，肉足，綠色的特色，并博採簋街眾家之長，由經營者共同參與和大廚一起經過無數(shù)次的實驗摸索，開發(fā)出簋街特有的麻小口味——胡大麻辣小龍蝦而造成轟動。在短短的三年內胡大由原來一百多平米，七張餐桌的小店發(fā)展為八十多張餐桌，擁有九百多平米的特色中餐廳，多年來門庭若市的排隊叫號已成北京的一道亮麗夜景。那么，胡大飯館加盟費大概是多少錢？

胡大飯館加盟費大概是多少錢？

胡大飯館加盟費用總計大概需要6-9萬，其中品牌管理費3000-4000元/期，加盟費2-3萬元，保證金5萬左右，用以獲得胡大飯館的品牌使用權以及得到總部的服務。大部分的費用用以店面的裝修租賃以及后期運營，其中設備費2萬元，首批進貨費1萬元，店面租金和裝修費用4-10萬左右，后期運營需要預留流動資金1萬左右，來支撐店面的日常開銷，同時經營過程中就會帶來部分收益。

想要創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在加盟胡大飯館正是好機會，胡大飯館投資回報周期也比較短，1-4個月就可以收回成本。如果你對胡大飯館加盟感興趣，歡迎留言咨詢。

胡大飯館加盟政策

1、品牌形象支持：全國統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設計，可以利用品牌形象。

2、商務考察支持：包括競爭對手，人群密度，經濟情況等。

3、免費培訓支持：胡大飯館總部提供專業(yè)的系統(tǒng)化培訓，提高管理及銷售能力。

4、媒體廣告支持：根據(jù)所在區(qū)域的情況發(fā)放相對應數(shù)量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應。

5、管理運營支持：專業(yè)人員提供營運支持、市場巡查、遠程服務等。

據(jù)2012年食品餐飲行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，1000平米麻小的利潤相當于3000平米的常規(guī)中餐店的利潤，足以證明麻小的高利潤。而且相對于其他餐飲形式，麻小的競爭更小一些，畢竟每個城市的店面沒有幾家，市場幾乎空白。胡大飯館是市場上最專業(yè)的麻小加盟項目具備極強的市場競爭力，胡大飯館毛利率一般在70%以上。

“胡大”注重豐富新鮮，四季食物原料均可入鍋，如各種肉類、禽類、小龍蝦、時令蔬菜、干鮮菌果，營養(yǎng)全面，均為人體所必需。保留了大部分營養(yǎng)素，既鮮嫩可口，又有益于健康。胡大“各取腹所需，各吃口所長”。胡大麻辣小龍蝦辣而不躁，香而不膩，即燙即食，四季皆宜。“胡大麻辣小龍蝦”繼承了麻辣小龍蝦的精髓，把街頭麻辣小龍蝦搬入舒適的店堂，讓更多的人分享其中的美味。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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