土豆迷上鴨，是在辣乎乎的湯里放入帶骨頭的脊骨肉、土豆、白蘇等一起燉煮而成的。大塊的脊骨肉用筷子都沒辦法好好夾起來，吃法也只能是不顧形象的大口咬著吃。剩下來的湯就著炒飯一起吃也是別有滋味。作為下酒菜，或醒酒湯也是格外受歡迎的。

土豆迷上鴨加盟費一般是多少錢？

想要加盟土豆迷上鴨的投資者，無需擔心資金壓力，為了降低土豆迷上鴨加盟者的資金壓力，土豆迷上鴨總部免收品牌管理費，投資這只需支付加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，加盟土豆迷上鴨總計投資費用5萬~8萬，其中，設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，用于購買開店所需的設備等其他物料，房租水電，門店裝修等其他費用2-3萬元，用戶支付門店裝修以及運營中所需雜費。

投資者花費5萬~8萬加盟土豆迷上鴨，會獲得意想不到的財富，土豆迷上鴨總部會根據投資者的實際情況，量身打造出合理的投資方案，免費設計裝修圖紙，協助門店選址裝修，策劃營銷活動等，盡可能的幫助投資者快速建店，實現財富夢想。

土豆迷上鴨加盟支持

不少創業者都在關注餐飲行業，想在這個領域老景。那么，土豆迷上鴨加盟怎么樣？品牌的規范化、專業化，使得其在市場深受大眾的青睞，投資開個這樣有實力的品牌店，用心做好服務，相信能在市場上獲得不錯的收益。現全國創業合作人熱情招募中。加盟支持：

選址支持：協助加盟商進行前期的市場商圈調研，科學店面選址。

裝修支持：為加盟商量身設計裝修，并協助進行店面裝修具體事宜。

運營支持：市場專員定期駐店指導，及時發現并解決經營中的問題。

物流支持：與物流冷鏈服務公司合作建立國內物流網絡，提供有效物流支持。

培訓支持：提供全面規范的系統培訓，幫助加盟商快速上手開店。

宣傳支持：在各類媒體上，投放廣告，進行全方位立體式廣告宣傳。

售后服務：建有標準化客服系統，為加盟商提供貼心的售后服務。

區域保護：實行商圈保護避免惡性競爭，在規定的區域內不發展第二家。

土豆迷上鴨名字的由來有兩種說法。一種是因為湯里放入了土豆，另外一種則是因為使用的骨頭是脊骨。端上桌來的鍋里盛有脊骨肉以及大塊的土豆、各種蔬菜、韓國粉條等，都是當場現煮現吃。在濃郁的肉湯里放入辣椒、大蒜、白蘇，鮮香四溢，令人垂涎欲滴。軟嫩的豬肉似乎只要用筷子輕輕一碰就會散開來。這道菜按分量有大鍋、中鍋、小鍋可以選擇，通常被稱為醒酒湯或土豆湯。有些店還提供一人分的土豆迷上鴨，并且隨贈米飯。土豆迷上鴨中的金針菇、土豆、面疙瘩、干白菜、大蔥、韭菜、粉絲、野芝麻等豐富的食材幾乎都要從鍋里溢出來了。主角豬骨肉就藏在這里豐富的食材下面。將鍋煮得咕嘟咕嘟沸騰后，用大勺輕輕將湯澆到蔬菜表面，讓湯的味道能滲透到所有的食材中。被湯汁滲透的食材都十分美味。

蔬菜都煮熟后，脊骨肉終于露出來了。實際上，這些脊骨肉在上菜之前已經都是煮熟了的，所以隨時都可以吃。和熱乎乎的蔬菜一起享受肉的美味吧。露出來的脊骨很大塊，用筷子很難夾起來。脊骨肉里滲透了湯的味道，蘸上芥末汁，那種清涼感與湯的味道相結合，真是絕味。肉用筷子吃不方便，那么，就請像韓國人一樣，豪爽的用手將肉從骨頭上扯下來，盡享肉的美味后，再吸吮骨頭里的精髓吧。不僅肉好吃，經過16余種材料熬制的湯也很美味、野芝麻的香氣撲鼻、用土豆迷上鴨煮過的粉絲吃起來軟糯。湯是可以一直免費續加的，湯汁如果不夠了，向店員要求加湯即可。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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