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今晚即將播出的由海天獨家冠名的《誰是鼎廚》第五期中，“饕客團”迎來兩位新成員：對烹飪一絲不茍的型男總廚劉一帆和手藝美人也美的柳巖。他們將和 “成長陪伴官”陳歡和“饕客”殳俏共同見證今晚“見眾生”主題賽全國九強選手的誕生。

當季食材我做主，《誰是鼎廚》帶你見證尋“鮮”之旅00:0000:45打開鳳凰新聞客戶端 提升3倍流暢度

民以食為天，食以令為先。大自然創造了極鮮之物，可不會任人予求予取，這時節的美味，自然的賞賜，錯過，便要等來年。節目中的秋冬當季10種食材發布之時，就是選手們角逐的開始。

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無論是柚子、石榴、大閘蟹、小黃魚、皮皮蝦，還是大米、糯玉米、茭白、百合或者牛肝菌，每一個食材都散發著“鮮”的味道，但問題來了，大家都能選到自己心儀的食材嗎？

在選擇食材環節，每個選手必須要用自己的觀點和理由打動“饕客團”，那么他們才有機會獲得自己想要的食材。而遇到嚴厲的型男主廚劉一帆，那絕對是難上加難。

在皮皮蝦、大閘蟹和小黃魚的選擇上，卞陽陽、張景軒和苗凡的第一選擇都是小黃魚，不過最終他們都被分到了自己最不擅長的那個食材。而分到小黃魚的選手卻沒發揮好，本來想做出的理念是嫩上加嫩，又緣何被饕客團評為腥上加腥？現場一度陷入緊張的環節，讓人不禁替選手們捏了把汗。

“饕客團”劉一帆表示：“鼎廚的舞臺需要廚師們挑戰自我，考驗年輕一輩的廚師，跳出舒適圈，不斷的在每一道菜品上進行創新，所以我特意沒有把他們擅長的食材分發給他們使用?！笨磥恚胍獓L到這口“鮮”，可沒那么容易呢。到底誰能“絕處逢生”？

“饕客團”把壓力給到選手們，也有選手把壓力給到自己，正如周冰潔和楊北川為了挑戰自我，最后選了相對“奇葩”的食材。兩個人站在柚子和石榴面前僵持不下，石榴和柚子能做什么菜？最終又是哪個“水果”贏得了比賽呢？

本期節目最后的PK環節，將有兩位人氣大廚單獨對決，無論誰走都令人扼腕嘆息。他們將面臨什么樣的食材？頂級的廚師是不是就應該對任何食材都能信手拈來？最后誰又會止步全國九強呢？

今天22:00，鎖定浙江衛視《誰是鼎廚》，一起見證大廚們如何“見眾生”，一起期待晉級名單吧！

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