就在大家以為新式茶飲第一股會(huì)在喜茶、奈雪的茶中誕生時(shí)，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到蜜雪冰城已悄悄出手。近日，有媒體報(bào)道稱(chēng)，蜜雪冰城已完成首輪融資，由龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投，二者各投10億元。融資完成后，蜜雪冰城估值超過(guò)200億元。同時(shí)，蜜雪冰城計(jì)劃在A股上市，上市的籌備已到最后階段，交表已經(jīng)在倒計(jì)時(shí)中，預(yù)計(jì)年內(nèi)完成上市流程。對(duì)于融資、上市的具體情況，截止發(fā)稿時(shí)，蜜雪冰城方面并未對(duì)外回應(yīng)此事。

蜜雪冰城估值達(dá)200億元

去年10月，蜜雪冰城被爆出即將完成新一輪融資，計(jì)劃本輪融資10億到20億人民幣，融資后估值200億元。當(dāng)時(shí)，蜜雪冰城方面回復(fù)上游新聞·重慶商報(bào)記者為“該消息不屬實(shí)”。如今，蜜雪冰城融資消息再度爆出，恰恰印證了此前消息并非空穴來(lái)風(fēng)。

天眼查App顯示，蜜雪冰城股份有限公司成立于2008年4月30號(hào)，法定代表人為張紅超，注冊(cè)資本11337.8667萬(wàn)人民幣。該公司共有6位股東，前兩大股東為張紅超、張紅甫，兩人分別持股48.5%。

值得一提的是，至少?gòu)娜ツ昶穑垩┍且呀?jīng)在為公司上市做鋪墊。2020年12月15日，蜜雪冰城母公司實(shí)收資本由60萬(wàn)增加至1.02億元，增幅為16906.8%；2020年12月17日，鄭州兩岸企業(yè)管理有限公司（蜜雪冰城母公司）變更為蜜雪冰城股份有限公司。同時(shí)，該公司的投資人、注冊(cè)資本等均發(fā)生了變更，最近的一次集中在去年12月。

據(jù)了解，蜜雪冰城總部位于鄭州，成立至今已有十余年歷史，產(chǎn)品包括奶茶、果茶、冰淇淋等品類(lèi)。品牌主打下沉市場(chǎng)，產(chǎn)品價(jià)格多在10元以下，目標(biāo)用戶(hù)為以大學(xué)生為代表的年輕消費(fèi)群體，門(mén)店主要開(kāi)設(shè)在大學(xué)周邊、步行街、商場(chǎng)周邊等。

與喜茶、奈雪的茶等頭部新式茶飲品牌不同的是，蜜雪冰城采取的是“直營(yíng)+加盟”模式，并且專(zhuān)注于下沉市場(chǎng)，門(mén)店擴(kuò)展速度更快。去年6月，蜜雪冰城官方微博曾發(fā)布信息，稱(chēng)該品牌“全球門(mén)店數(shù)量突破一萬(wàn)家”。

或?qū)⒅瀑Y本關(guān)注中低端品牌

根據(jù)《2020新式茶飲白皮書(shū)》，2020年新式茶飲消費(fèi)者規(guī)模正式突破3.4億人，預(yù)計(jì)到2020年底，新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1020億元，到2021年會(huì)則突破1100億元。

在這一背景下，資本持續(xù)看好新式茶飲市場(chǎng)。不止是蜜雪冰城，奈雪的茶、喜茶也頻頻傳出融資和上市消息。

2021年1月初，奈雪的茶正式宣布完成C輪1億多美金的融資，領(lǐng)投方為太盟投資集團(tuán)（PAG）。此輪融資后，奈雪的茶估值已達(dá)到16億美元，約合人民幣103億元。去年11月，奈雪的茶再次傳出上市計(jì)劃，已委任招銀為其上市負(fù)責(zé)行。

2020年3月，喜茶獲得C輪融資，由高瓴資本和Coatue Management聯(lián)合領(lǐng)投，投后估值或超160億元，為當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)估值最高的新式茶飲品牌。去年9月，有報(bào)道稱(chēng)，喜茶遴選承銷(xiāo)團(tuán)安排明年香港上市事宜，預(yù)計(jì)募資達(dá)4億-5億美元。

從門(mén)店數(shù)量上來(lái)看，蜜雪冰城門(mén)店數(shù)已超萬(wàn)家，加盟店占據(jù)多數(shù)；喜茶門(mén)店數(shù)超700家，奈雪的茶門(mén)店數(shù)近500家，后兩者均為直營(yíng)。從上市地點(diǎn)來(lái)看，蜜雪冰城瞄準(zhǔn)的是國(guó)內(nèi)A股，而喜茶、奈雪的茶則傾向于港股。從品牌定位來(lái)看，蜜雪冰城主要走親民路線(xiàn)，產(chǎn)品價(jià)格大多不超過(guò)10元，喜茶、奈雪的茶定位高端，產(chǎn)品價(jià)格大多在25到30元左右。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴記者：“蜜雪冰城的估值超200億元，與門(mén)店數(shù)量超萬(wàn)家不無(wú)關(guān)系。喜茶、奈雪的茶的估值盡管較低，但它們的門(mén)店數(shù)量較少，利潤(rùn)率更高，單店估值也更高。目前行業(yè)仍處于快速擴(kuò)張期，這三個(gè)品牌也各有千秋，僅憑估值不能完全分出高下。”

他認(rèn)為，上市是為了募集更多資金助推企業(yè)發(fā)展，是一個(gè)目標(biāo)，但不是最終目的。還需要看在資本加持后，品牌的利潤(rùn)、調(diào)性、門(mén)店數(shù)量是否有所提升。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看，蜜雪冰城走的是“直營(yíng)+加盟”的路線(xiàn)，具有規(guī)模化優(yōu)勢(shì)，但加盟數(shù)量較多容易帶來(lái)質(zhì)量、食品安全等方面的隱憂(yōu)。隨著蜜雪冰城進(jìn)入上市倒計(jì)時(shí)，可能會(huì)助推更多資本關(guān)注中低端茶飲品牌，從而加快行業(yè)整合。

上游新聞·重慶商報(bào)記者 唐小堞