現在疫情有所好轉、人們的消費開始“狂暴拉升”，在吃這方面就更能體現出“報復性消費”了。朋友在家蹲了倆月之后，突然選擇在家門口開了家炸雞店，七八平米的小屋子雖說不大，但撐起炸雞的活兒應該是沒問題的了，只不過在準備開業的時候卻犯了難：店面雖然不大，但得冷凍炸雞原料，而且還得省電，那這冰柜究竟該怎么選？

我這邊給他推薦的就是這款美的大容量冰柜，首先來說301升的容量確實相當大了，因為朋友的店里只烹飪炸雞，因此這301升的空間只需要拿來當做冷凍室就可以了，仔細一想，是不是比很多600升以上的冰箱冷凍室還要大呢？而且冷柜的高度還達到了87厘米，只要彎一下腰就能拿到最底部的食材原料，非常方便。而且朋友也保守估算了一下，如果冰柜里放滿了炸雞原料，那至少可以一個禮拜都不用跑去進貨了。

同時，這款冰柜的冷凍力也足夠強悍，可以達到每24小時冷凍18公斤的食材。據朋友介紹，他剛從農貿市場拉回來的雞翅、雞腿、雞翅根等等，放進冰柜里只花了很短的時間，這些食材就恢復到了深度冷凍的狀態，也就是說，根本不用擔心上凍速度慢導致食材變質的問題發生，拿出來賣給來來往往的吃貨們也可以更放心。

除此之外，這臺冰柜還有一個優點對于朋友來說特別重要，那就是省電。要知道做餐飲的人都特別看重水電氣支出，尤其是使用了電炸爐這種“用電大戶”就更得在意電費的問題了。而這款冰柜采用了密集的頂部管，冷氣可以更好存在箱體內部，不僅使得冰柜內部的溫度更加恒定，而且還達到了一級能效標準，每天只要半度電多一點就夠了，也就是說兩三天可能只需要花費1塊錢的電費，算得上是非常省電的了。

總體來說，這款冰柜的容量比較充裕、占地面積不大、制冷性能出眾、電費開支又特別合適，非常適合像朋友這樣開餐飲的商家使用。當然，如果家里條件允許的話，也可以搬一臺這樣的冷柜回家，因為它不僅支持速凍、冷凍的模式，同時還能調至微凍、冷藏的模式。也就是說，還可以用來冰鎮啤酒、保鮮果蔬等等。如果你覺得家里的冰箱空間不太夠的話，那么用這款冰柜也可以當成是一個很好的儲鮮補充。

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