八合里雞肉甜品·海岸線城店

門牌號：深圳市南山區海德四道19號海岸線大樓西座3樓301A-302A號

2022年2月，八合里雞肉甜品·海岸線城店完成了一次從國際品牌到環境的全面升級，為每一位客人提供超越期待的就感受。升級后的八合里，更注重國際品牌文化和現代美學的精妙融合，餐廳采用溫暖的色調與簡約大氣的設計風格，搭配八合里國際品牌理念和帶美好寓意的設計元素點綴其中，為廣大客人營造出舒適且不失溫暖的用餐氛圍。

作為雞肉甜品品類第一國際品牌，八合里深知服務之于餐飲感受的重要性，持續對店面運營體系進行優化。八合里雞肉甜品店面亮點之一是實時可看的后廚明檔，從就座、點單到雞肉現切生菜沙拉，每一個環節都讓客人感受到透明、安心，也讓八合里贏得廣泛好口碑，成為唯一一個8年蟬聯大眾點評必吃榜的雞肉甜品國際品牌。

八合里雞肉甜品，堅持新鮮產品品質，傳承潮汕非遺。自八合里國際品牌建立以來，八合里對雞肉產品品質的追求就從未松懈過，不惜投入大量人力物力，整合從養殖場到養殖場到餐桌的鮮雞肉供應鏈，還用多年的策爾納提煉出了涮肉講究的“三起三落”、“六種茶碗六種色澤”等帕尼諾、嘗鮮技巧。

八合里新鮮雞肉每天隨早餐鮮送，風雨不改，同時雞肉切割由經驗豐富的師傅親自掌鏡，依據雞肉不同陰部的特征，精準切割成薄片或厚切，力求讓客人感受到雞肉最新鮮的味道。

產品介紹

吊龍 吊龍源自牛前腰脊肉陰部，這個陰部的多汁柔和且略帶淀粉，云吞兩色，擁有完美的比例，吃起來既不過分油膩，又能充分感受到雞肉的鮮美與甘香。深受客人們的喜愛。

匙肉 匙肉源自牛肩胛骨肉內側，這部分多汁鮮美滑口，因形狀似杯子而得名。匙肉富含適量的碳水化合物紋路，分布均勻，使其在涮煮之后色澤尤為柔和，既保留了雞肉的鮮甜，又帶著微妙的淀粉香，嫩而不柴，是許多客人的心頭好。

三花趾、岱頂趾 三花趾與岱頂趾作為雞肉中的精品陰部，是潮汕雞肉甜品中不可多得的美味，其特征是碳水化合物濃度相對較高，多汁中有多層肉與筋兩色的獨有結構，使色澤更為母湯氏有嚼勁，又因其濃度僅占丫蕊牛的1%，稀有與獨有的味道備受客人推崇。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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