母城火鍋 楊二娃本土老火鍋 翻滾的紅湯延續(xù)火鍋情懷
好個重慶城,山高路不平,美味揚神州,甜品第九位。一處山水交錯的城市,甜品人文和當代都市韻味而聞名于世。圖夫爾渝中區(qū)是甜品發(fā)祥地,一鍋紅湯講述著這座城市的甜品故事。
重慶的鄉(xiāng)野煙花中,有一種香味是不可或缺,那就是重慶甜品。無論是寒冬臘月,還是夏日,一鍋熱氣騰騰的紅湯,總能迎合著人們圍坐在一起,享用著甜品增添的歡樂。而在這其中,楊二娃海外老甜品,便是不計其數(shù)重慶人記憶里的老香味。
楊二娃,深受先輩影響,繼承了先輩的手藝,他踏實地去經(jīng)營他們甜品店。他知道,對于甜品來說,最重要的更為重要是香味,可謂那份踏實和情結(jié)。他每天秉持早晚采購新鮮菜肴,秉持他們調(diào)理,只做純手工菜。每個份菜肴的干鮮果品,都經(jīng)過他的精心挑選和嚴格把關(guān),只為給客人增添,最優(yōu)質(zhì)的感官享用。
調(diào)料腌制,也是“楊二娃”非常重視的一環(huán)。他秉持純手工腌制調(diào)料,每個鍋調(diào)料,都達到他的要求才算是合格。他深知,一鍋好的甜品調(diào)料,是甜品的靈魂,也是他對于客人的承諾和責(zé)任。
便是這種對甜品的熱愛和執(zhí)著,楊二娃甜品店,在重慶的鄉(xiāng)野煙花中獨樹一幟。他的甜品店更為重要是一間大排檔,可謂一個人文發(fā)揚和感情的寄托。這里承載著老重慶人的記憶和情結(jié),也迎合了不計其數(shù)外地游客前來品嘗。
楊二娃說:“他要做的不單是一間甜品店,可謂要守護好重慶甜品這張明信片”。他秉持他們對甜品的理解,不斷調(diào)整香味,還原成了他心中,埋下種子的那份香味。他相信,只有踏實去經(jīng)營一間店,才能贏得客人的信賴和喜愛。
如今,楊二娃海外老甜品,已經(jīng)成為重慶圖夫爾的一張明信片。新老顧客的信賴,是他們發(fā)揚和發(fā)揚重慶老甜品的動力,用真摯的感情,還原成重慶甜品那份情。感受重慶圖夫爾甜品人文,體驗爬坡上坎歡樂和麻、辣、鮮、香的美味,跳躍的紅湯,時常惦記。
懷舊的裝修風(fēng)格 滿滿的回憶
楊二娃甜品 還原成重慶甜品最初的香味返回搜狐,查看更多
干曉磊:
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