山東宏民餐飲管理咨詢有限公司隸屬于臺灣宏民餐飲集團旗下全資子公司，宏民餐飲品牌創建于2012年，公司圍繞O2O智慧餐飲，餐飲連鎖經營，直營渠道建設，國際美食研發、餐飲商學院五大核心業務，不斷擴大投資規模，先后在美國、法國、意大利、澳大利亞、日本、韓國、泰國、成立分公司，2016年成立上海分公司、2018年成立濟南分公司，隨后將在秦皇島、杭州、成都城市成立分公司。 企業本著“宏圖偉業，惠民與眾”的理念；以誠信經營、品質至上為宗旨；以創新求生存，信譽求發展，演繹餐飲文化，鼎力成為中國餐飲連鎖知名企業宏民餐飲集團曾多次獲得“中國3.15誠信企業”、“中國消費者可信賴企業”、“消費者滿意單位”、“中國投資價值的連鎖品牌”、“質量-服務-誠信AAA企業”“中國十佳快餐連鎖企業”等殊榮，旗下產品被評為“中華名吃”、“中國食品行業十大名優品牌”、“投資者喜愛品牌”。腱骨頭是臺灣宏民餐飲集團旗下品牌，產品由臺灣頂級研發大師根據內地的口味結合臺灣本地特色用28味秘料，歷經一年研制成功。 2014年參加海峽兩岸美食博覽會并獲得創意美食一等獎。腱骨頭挑選優質稀有的筒腱骨經過兩小時的烹煮其肉色澤醬紅、肉質酥爛、骨香濃郁，腱骨中的膠原蛋白是豬蹄的兩倍，能強身健體、滋補美顏，更能增強免疫力，春秋常吃生津、夏冬可以進補。獨特的口感及包裝、搭配時尚飲品，受到當下年輕人的熱捧。