【炸雞翁加盟】
炸雞翁加盟——古法匠心、融合創(chuàng)新
炸雞翁隸屬于南京博創(chuàng)眾聯(lián)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司坐落于六朝古都南京,是一家兼顧品牌管理、營(yíng)銷策劃,營(yíng)銷推廣,運(yùn)營(yíng),供應(yīng)鏈服務(wù),技術(shù)培訓(xùn)等于一體的品牌服務(wù)公司。 公司自成立以來努力追求“高效率,高精準(zhǔn),全方位,多角度的服務(wù)理念,致力于打造全新的餐飲服務(wù)平臺(tái)。
炸雞翁通過十幾年來的不斷創(chuàng)新與融合,終于成就了中式古法炸雞品牌。炸雞翁品牌自成立以來擁有優(yōu)秀且強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和合作伙伴,是一個(gè)集產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、品牌形象塑造、包裝策劃推廣和后期運(yùn)營(yíng)管理為核心的炸雞品牌。
炸雞翁品牌利用中式古法炸雞手藝,配合現(xiàn)代化操作流程,全新的品牌形象與包裝,以鮮嫩爆汁的炸雞腿為主打產(chǎn)品,成為了行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。炸雞翁品牌一直恪守“古法匠心、融合創(chuàng)新”的品牌精神,在產(chǎn)品打造上精益求精,贏得了客戶的認(rèn)可和贊賞。
品牌故事
炸雞翁的炸雞腌料配方以及油炸裹粉工藝,最早可追溯達(dá)到唐朝時(shí)期。
盛唐時(shí)期,在三秦之地的西安有一道油炸名菜叫葫蘆雞,相傳其創(chuàng)始人是唐玄宗時(shí)期禮部尚書韋陟的家廚。需將整只雞捆起來,先煮、再蒸、后炸,主要的調(diào)料為肉湯、料酒、精鹽、醬油、蔥、姜、八角、桂皮。最后做出來的炸雞香醇酥嫩,色澤金黃。這便是最傳統(tǒng)的中式炸雞技藝。
明朝中葉正德年間,宋詡簡(jiǎn)化了葫蘆雞的制作工藝,去除了繁雜的蒸煮。調(diào)料里加入了多味藥材,用作膳食,口味清香宜人,嫩而不膩。
自此這種炸雞的腌料與油炸裹粉工藝一直被皇家所掌控,尋常百姓不得享受。《雅舍談吃》記載,民國(guó)時(shí)期,戰(zhàn)爭(zhēng)災(zāi)亂,掌握這些技術(shù)的廚師各自謀生,尋常百姓可以在舊北平的酒樓,嘗到此等美味,其中山東廚師最擅長(zhǎng)油炸。并且改良工藝,又增添了多味新的香料,這邊是炸雞翁中式炸雞的原型。
其中一位翁姓山東人,炸雞手法尤為高超,正值全國(guó)抗戰(zhàn),他便到逃難到了南方,又輾轉(zhuǎn)去了四川。因地制宜的運(yùn)營(yíng)四川的一些食材香料,再次改進(jìn)了炸雞的配方。因無兒無女,加上戰(zhàn)爭(zhēng)年代,經(jīng)濟(jì)蕭條,便把配方寫了下來,保存著,期待日后發(fā)揚(yáng)中式炸雞。
到臨終前,無兒無女的他將配方傳給了給其善后的好心鄰居。鄰居一直沒有當(dāng)回事,直到改革開放,經(jīng)濟(jì)騰飛,國(guó)民對(duì)食物品質(zhì)的需求再次提高。這個(gè)鄰居想起了翁老給的配方,便按照配方做起了中式炸雞。不同于美式和韓式炸雞,中式的炸雞皮薄入味,鮮嫩爆汁。為了紀(jì)念這位把配方一直留存的廚師,后來把這種傳統(tǒng)配方現(xiàn)在技藝的中式炸雞叫做炸雞翁!
炸雞翁加盟優(yōu)勢(shì):核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),輕松運(yùn)營(yíng)獲利
商業(yè)模式
小門店、大連鎖、低投入回本周期大幅縮短
品牌優(yōu)勢(shì)
中式炸雞頭部品牌
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
秘制古法中式配方專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)
數(shù)據(jù)化餐飲
全鏈路數(shù)據(jù)化
供應(yīng)優(yōu)勢(shì)
南京自營(yíng)8000平工廠全國(guó)冷鏈供應(yīng)
服務(wù)優(yōu)勢(shì)
專家級(jí)運(yùn)營(yíng)服務(wù)全生命周期管家
炸雞翁加盟費(fèi)多少?經(jīng)營(yíng)無憂,優(yōu)惠多多
如今生活條件越來越好,而且我們對(duì)于自己的形象更是看中,更換該品牌的頻率也很高,所以炸雞翁在設(shè)計(jì)方面也是一直推出新的款式來滿足消費(fèi)者的喜歡。還有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全程指導(dǎo),歡迎廣大群眾的加入。想要知道炸雞翁加盟多少錢?下面就來向大家具體介紹項(xiàng)目的加盟費(fèi)用,希望能夠給合作伙伴帶來些協(xié)助。
現(xiàn)在炸雞翁的加盟費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)定在5-10萬元之間,品牌入駐入門水平較低,有著明顯的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)。值得加盟商們運(yùn)作的,看好品牌的朋友可保持注意的目光。炸雞翁是暢銷市場(chǎng)的產(chǎn)品,該領(lǐng)域中從事該項(xiàng)目運(yùn)作的品牌漫山遍野。然而受多方要素影響,各品牌設(shè)定的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),卻存在著較大的出入。
以上就是炸雞翁加盟費(fèi)要多少錢的介紹,在該行業(yè)有著重要位置,不少人的生活中由于有其為伴而變得更精彩。炸雞翁在該行業(yè)獲得廣泛榮譽(yù)的緣由是大家都知道的,主要是由于其擁有優(yōu)秀的產(chǎn)品,可以滿足廣大愛好者的差異需要,加盟該品牌生意穩(wěn)定。從以上介紹中可以得知其加盟本錢與大局部投資商的預(yù)期相契合,投資商可以對(duì)該品牌高度關(guān)注,擇機(jī)進(jìn)行加盟。
炸雞翁加盟保障:總部保障多,你放心當(dāng)老板
營(yíng)運(yùn)管理支持:
1、開業(yè)前,總部將提供開業(yè)籌備流程的實(shí)施計(jì)劃。
2、在籌備期間,總部將向加盟者店提供有關(guān)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記證照辦理方面的咨詢服務(wù)。
3、協(xié)助加盟方建立穩(wěn)妥有序的施工進(jìn)度及裝修成本的控制咨詢。
4、幫助加盟方建立和完善餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇,以便餐廳正常經(jīng)營(yíng)。
5、提供菜單樣本,協(xié)助加盟方擬訂菜單制定價(jià)格。
人力資源支持:
1、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、餐廳營(yíng)運(yùn)架構(gòu)、崗位配置、員工手冊(cè)等一系列的人力資源要素支持。總部為加盟方安排新聘員工(含管理人員)在總部所屬店內(nèi)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員的工資等費(fèi)用由加盟方自行承擔(dān)。加盟方如有人力資源的要求(管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員等),由加盟方提出書面申請(qǐng),經(jīng)總部同意,代為加盟店招聘人員,并協(xié)調(diào)輸送到加盟方工作。代招人員工資,參照總部有關(guān)崗位薪資標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,由加盟方承擔(dān),工資支付方式由加盟商每月按時(shí)將代招員工實(shí)際工資匯款至公司總部帳戶,再由公司總部統(tǒng)一發(fā)放給代招員工。程序是:人力需求書面申請(qǐng)—提供人員面試—合格錄取—加盟方與勞動(dòng)者簽訂勞動(dòng)合同。
產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)支持:總部會(huì)根據(jù)市場(chǎng)變化而提升、完善火鍋鍋底的制作技術(shù),把比較好技術(shù)帶給加盟商。
炸雞翁加盟條件
1、熱愛餐飲事業(yè),愿意集中精力開辦炸雞翁加盟店。
2、申請(qǐng)人為年滿18周歲以上的合法公民,具有良好的服務(wù)行為意識(shí)。
3、具有2萬元以上的經(jīng)營(yíng)資金,具有初中以上文化、身體健康。
4、認(rèn)同炸雞翁加盟炸雞翁經(jīng)營(yíng)理念與發(fā)展目標(biāo),自覺維護(hù)炸雞翁形象。
5、愿意接受炸雞翁加盟總部的系列教育培訓(xùn),接受中部的監(jiān)督與管理。
6、需積極配合炸雞翁加盟總部制定的促銷方案,并參與總部的促銷活動(dòng)。
炸雞翁加盟流程
加盟申請(qǐng)線上填寫(炸雞翁-加盟申請(qǐng)表),審核結(jié)果2個(gè)工作日
資質(zhì)審核總部審核客戶提交的加盟申請(qǐng)表,預(yù)約時(shí)間面試
簽訂合同通過資質(zhì)審核,簽訂加盟合同
店鋪選址公司專業(yè)選址老師陪跑選址時(shí)間1-3個(gè)工作日
店鋪設(shè)計(jì)根據(jù)店面戶型設(shè)計(jì)出最合適的裝修3D效果圖、布局圖
后期輔導(dǎo)提供店面管理指導(dǎo)、新品培訓(xùn)等
開業(yè)籌備辦理雙證時(shí)給予指導(dǎo),策劃新店開業(yè)營(yíng)銷方案
裝修驗(yàn)收、首批備貨店鋪驗(yàn)收合格后,采購(gòu)第一批原材料
設(shè)備采購(gòu)提供完整的設(shè)備采購(gòu)方案,2個(gè)工作日
店鋪裝修、人員培訓(xùn)3個(gè)工作日內(nèi)提供裝修方案,同時(shí)進(jìn)行操作培訓(xùn)
【炸雞翁加盟】品牌展示
【炸雞翁加盟】運(yùn)營(yíng)綜合分析

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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