胖大碗小鍋米線企業(yè)信息

胖大碗小鍋米線品牌介紹

創(chuàng)業(yè)投資是件很謹(jǐn)慎的事情，能否選擇到好的投資項(xiàng)目是創(chuàng)業(yè)成功與否的關(guān)鍵。餐飲行業(yè)一直是投資熱門行業(yè)，好的餐飲項(xiàng)目為您的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。胖大碗小鍋米線就是不錯(cuò)的餐飲加盟品牌，一起來看看吧！作為一個(gè)知名的餐飲品牌，胖大碗小鍋米線的主營(yíng)美食胖大碗小鍋米線，口感正宗、品種多樣，可滿足不同消費(fèi)者的需求。除了吸引消費(fèi)者的目光，胖大碗小鍋米線也憑借著良好的消費(fèi)者口碑和廣闊的發(fā)展前景，獲得了許多投資者的青睞，如今胖大碗小鍋米線的加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)許多大城市，品牌知名度越來越大。如此有實(shí)力的一個(gè)加盟品牌，你還不心動(dòng)嗎？心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快來看下胖大碗小鍋米線詳細(xì)的加盟資料吧！

胖大碗小鍋米線加盟費(fèi)用

胖大碗小鍋米線加盟費(fèi)用：

加盟級(jí)別 省會(huì)城市 地級(jí)城市 縣級(jí)城市 店鋪面積 75㎡ 75㎡ 75㎡ 胖大碗小鍋米線加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 5.625萬元(750元/㎡*75㎡) 5.4萬元(720元/㎡*75㎡) 5.25萬元(700元/㎡*75㎡) 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 4.2萬元 4萬元 3.8萬元 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 3.5萬元 3萬元 2.5萬元 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 1萬元 9000元 8000元 小計(jì) 14.325萬元 13.3萬元 12.35萬元 胖大碗小鍋米線加盟成本費(fèi)用 門店租金 1.26萬元/月(5.6元/天/㎡) 1.19萬元/月(5.3元/天/㎡) 1.13萬元/月(5元/天/㎡) 人員工資 1.8萬元/月(4500元/月/人*4人) 1.44萬元/月(3600元/月/人*4人) 1.08萬元/月(2700元/月/人*4人) 水電雜費(fèi) 900元 800元 700元 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 9.18萬元 7.9萬元 6.62萬元 小計(jì) 3.15萬元 2.71萬元 2.28萬元 胖大碗小鍋米線加盟總費(fèi)用 投資合計(jì) 17.48萬元 16.01萬元 14.63萬元 備注：

1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。

2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

小鍋米線的由來

最先把玉溪小鍋米線傳入昆明的是翟永安，玉溪金官營(yíng)人，幼年喪父，家境貧困，母親到昆明織布為生，改嫁一個(gè)四川賣餃擔(dān)擔(dān)的人，那四川人把一套做餃擔(dān)擔(dān)的謀生手藝傳給他。繼父死后，翟永安便沿街挑賣餃擔(dān)擔(dān)。20世紀(jì)20年代初，他把玉溪小鍋煮品的制作方法用上，傳到昆明，并不斷加以改進(jìn)。1938年，翟永安到端士街去經(jīng)營(yíng)。端士街共有三家小鍋煮品店，以翟永安為最突出。

“看不見的戰(zhàn)線，打不盡的毛線，吃不完的米線。 ”－－昆明八十年代的民謠。

看不見的戰(zhàn)線，是一部八十年代從朝鮮進(jìn)口的電影。八十年代初，人們的文化生活還比較單調(diào)，因此，如此的“進(jìn)口大片”就被反反復(fù)復(fù)看了“N”遍。打不盡的毛線是指，昆明八十年代的生活場(chǎng)景的寫真之一。不管年青或是年老的眾多昆明女同胞，不管春夏秋冬，不分晝夜地織毛衣，籍此消磨實(shí)在是太悠閑的時(shí)光或是為親人、戀人、熟人展示自己心靈手巧，或是積累些街坊婆姨們的談資。

胖大碗小鍋米線菜品特色

米線是云南的特色小吃，小鍋米線則是昆明人最喜歡的米線烹飪方法。

主要特點(diǎn)是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，里面加入的都是鮮肉，給米線增添鮮和香。

米線是經(jīng)過用大米發(fā)酵，磨漿，澄濾，蒸粉，壓制，漂洗等工序制作而成的。云南的小鍋米線和過橋米線最具地方特色。

小鍋米線的制作：錚亮的銅鍋用水洗過之后，放在大火上，加入高湯，先放韭菜煮一下，再放入酸漿米線(酸漿米線比干漿米線更加入味)；把肥瘦均勻的碎肉放進(jìn)鍋邊用勺搗開，再加入放鹽巴、咸醬油、味精、水腌菜等，最后在加入鮮嫩的豌豆尖，澆上麻辣紅油，就可以上桌了。

胖大碗小鍋米線加盟條件

1、加盟投資者本人以及經(jīng)營(yíng)者身體健康狀況良好。

2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場(chǎng)。

3、經(jīng)營(yíng)者須有相當(dāng)?shù)馁Y金實(shí)力用于前期店鋪?zhàn)饨稹⒀b修、首批進(jìn)貨和前期市場(chǎng)投入、宣傳費(fèi)用，以及必要的流動(dòng)資金。

4、有獨(dú)立的臨街鋪位或商場(chǎng)內(nèi)的商鋪。

5、總部制定了一整套加盟制度，加盟商應(yīng)當(dāng)自覺執(zhí)行。

6、信譽(yù)良好，個(gè)性開朗積極，具有親和力。

7、有責(zé)任感和吃苦耐勞的精神，有持續(xù)發(fā)展的意愿。

胖大碗小鍋米線加盟流程

1、加盟情況了解

加盟商對(duì)于胖大碗小鍋米線品牌的了解可以通過留言獲取加盟資料，或者與在線客服咨詢。

2、互相考察

雙方互派人員進(jìn)行考察，進(jìn)一步了解對(duì)方各方面的情況。

3、資格申請(qǐng)

總部收取投資者的意向加盟書，并對(duì)投資者進(jìn)行資質(zhì)審核，確定該投資者是否具備加盟資格。

4、簽訂合約并交納相關(guān)費(fèi)用

加盟商遞交的加盟合同通過總部的審核后，就可以與總部加盟專員進(jìn)行細(xì)節(jié)商榷，達(dá)成一致意見后就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前準(zhǔn)備好需要交納的相關(guān)費(fèi)用。

5、選址建店

商圈調(diào)查，尋找合適的商圈，進(jìn)行評(píng)估，直至找到合適的店鋪為止。

6、店面裝修

總部會(huì)根據(jù)加盟商提供的店鋪面積，提供不同風(fēng)格的裝修圖紙，以及對(duì)一些設(shè)備的調(diào)試。

7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)

開業(yè)前對(duì)加盟商本人及其員工進(jìn)行管理，經(jīng)營(yíng)，推廣，技能等等方面的培訓(xùn)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備

檢查裝修完成、配置齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手落實(shí)。

9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)

胖大碗小鍋米線總部派遣專業(yè)督導(dǎo)下店，幫助加盟店順利運(yùn)營(yíng)，總部后期也會(huì)提供不定期的巡店服務(wù)，解決加盟運(yùn)營(yíng)中的各種問題。

胖大碗小鍋米線加盟優(yōu)勢(shì)

1、品牌優(yōu)勢(shì)

總部提供給加盟商統(tǒng)一、規(guī)范的視覺形象。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

胖大碗小鍋米線品種多，品類全，經(jīng)營(yíng)的品種多達(dá)上百項(xiàng)，能夠滿足不同消費(fèi)者的獨(dú)特喜好，讓消費(fèi)者各取所需，從而吸引更多的消費(fèi)群體。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，免費(fèi)為加盟商提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級(jí)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

加盟總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費(fèi)為加盟者提供技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，加盟商還將免費(fèi)獲贈(zèng)管理實(shí)用手冊(cè)、開發(fā)秘籍教材。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

胖大碗小鍋米線提供全方位的后期配套服務(wù)，長(zhǎng)期提供經(jīng)營(yíng)中必需品的供應(yīng)，讓每個(gè)經(jīng)營(yíng)者專心經(jīng)營(yíng)。

6、投資優(yōu)勢(shì)

嚴(yán)格的區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng)制度，為每家店鋪設(shè)定縝密的商圈，避開投資者之間的不良競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)秩序，保證投資者利益。

胖大碗小鍋米線加盟支持

1、品牌形象支持

全國(guó)統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)，統(tǒng)一配置產(chǎn)品宣傳物料。

2、整店輸出支持

公司總部在加盟商簽訂協(xié)議后，公司便提供開業(yè)期間活動(dòng)策劃方案以及設(shè)計(jì)方案。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

免費(fèi)為加盟商提供培訓(xùn)，包括店面管理、技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。

4、物流配送支持

提供統(tǒng)一的物資配送系統(tǒng)，確保每一家胖大碗小鍋米線加盟店都能享有及時(shí)、優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的物資配送，免去物資選用和配備等繁瑣問題。

5、媒體廣告支持

有資深營(yíng)銷策劃專家進(jìn)行全程策劃，在各連鎖店在經(jīng)營(yíng)過程中，公司將在不同時(shí)期為各地區(qū)的連鎖店提供針對(duì)性的促銷方案以及廣告支持。

6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持

總部利用現(xiàn)代化的營(yíng)銷手段，結(jié)合授權(quán)區(qū)域?qū)嶋H情況和加盟商的投資及資源狀況，協(xié)助各加盟商制定一整套運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，幫助加盟商開展業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)高效的、科學(xué)的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理。

7、跟蹤服務(wù)支持

將不定期推出新的運(yùn)營(yíng)方案和具體的營(yíng)銷形式，以指導(dǎo)各合作商適時(shí)推出適合當(dāng)?shù)靥厣臓I(yíng)銷手段和措施，增加店面收益。

8、選址裝修支持

公司派專家陪同考察，選擇最佳開店地址，保證消費(fèi)人群最大化，同時(shí)根據(jù)加盟店情況出具相應(yīng)的裝修方案。

9、區(qū)域保護(hù)支持

總部保證在加盟商所在區(qū)域1公里內(nèi)，不在開設(shè)第二家加盟店，以保障加盟商的利益，同時(shí)也保證了不出現(xiàn)惡意競(jìng)爭(zhēng)。

10、話術(shù)支持

公司會(huì)根據(jù)不同的消費(fèi)者，給出不同的銷售話術(shù)，讓加盟商在交流上無障礙。