一線小生過(guò)橋米線企業(yè)信息

一線小生過(guò)橋米線品牌介紹

一線小生過(guò)橋米線加盟費(fèi)用

加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市 店鋪面積 20㎡ 20㎡ 20㎡ 一線小生過(guò)橋米線加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 1.2萬(wàn)元(600元/㎡*20㎡) 1萬(wàn)元(500元/㎡*20㎡) 8000元(400元/㎡*20㎡) 設(shè)備費(fèi) 3.5萬(wàn)元 3萬(wàn)元 2.5萬(wàn)元 進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 2萬(wàn)元 1.5萬(wàn)元 1萬(wàn)元 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) 1.8萬(wàn)元 1.2萬(wàn)元 6000元 小計(jì) 8.5萬(wàn)元 6.7萬(wàn)元 4.9萬(wàn)元 一線小生過(guò)橋米線加盟成本費(fèi)用 店面租金 2400元/月(4元/天/㎡) 2100元/月(3.5元/天/㎡) 1800元/月(3元/天/㎡) 人員工資 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 水電雜費(fèi) 1300元 1000元 700元 流動(dòng)資金 2.82萬(wàn)元 2.43萬(wàn)元 2.04萬(wàn)元 小計(jì) 3.89萬(wàn)元 3.34萬(wàn)元 2.79萬(wàn)元 一線小生過(guò)橋米線加盟總費(fèi)用 投資合計(jì) 12.39萬(wàn)元 10.04萬(wàn)元 7.69萬(wàn)元 備注：

1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)。

2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

一線小生過(guò)橋米線企業(yè)介紹：

廣州凱美投資管理有限公司成立于2008年，總部位于香港九龍旺角。注冊(cè)資金為100萬(wàn)元，2010年，將中國(guó)大陸地區(qū)餐飲招商加盟業(yè)務(wù)授權(quán)于"廣州凱美投資管理有限公司"代理，2012年獲得國(guó)家商務(wù)部商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)連鎖備案。

廣州凱美投資管理有限公司是經(jīng)廣州市工商、稅務(wù)、食品衛(wèi)生等部門(mén)登記注冊(cè)的一家獨(dú)立性集團(tuán)化食品技術(shù)有限公司，凱美公司總部坐落于廣東省廣州市白云區(qū)機(jī)場(chǎng)路1718號(hào)悅成商務(wù)中心。在武漢、成都、北京均設(shè)有分部，公司下設(shè)企劃中心、研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、管理部、招商部、客服部等多個(gè)職能部門(mén)。公司積極進(jìn)取，不斷創(chuàng)新，憑借獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式，不斷樹(shù)立公司品牌形象和市場(chǎng)可信度。凱美強(qiáng)大的品牌支撐，公司始終堅(jiān)持以人為本的理念，500多名精英管理團(tuán)隊(duì)，店面選址、裝修設(shè)計(jì)到店面經(jīng)營(yíng)，全程保姆式跟蹤服務(wù)，一切以滿足投資者的需求為首要任務(wù)。專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)講師、全面的培訓(xùn)課程，360度全方位解決投資者的后顧之憂。

一線小生過(guò)橋米線行業(yè)典故傳說(shuō)：

過(guò)橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時(shí)滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個(gè)秀才到島上讀書(shū)，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛(ài)吃的米線送去給他當(dāng)飯，但等出門(mén)到了島上時(shí)，米線已不熱了。后來(lái)一次偶然送雞湯的時(shí)候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時(shí)再放，還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟，之后加入米線，鮮香滑爽。此法一經(jīng)傳開(kāi)，人們紛紛仿效，因?yàn)榈綅u上要過(guò)一座橋，也為紀(jì)念這位賢妻，后世就把它叫做“過(guò)橋米線”。

還有一種說(shuō)法是：傳說(shuō)蒙自城的南湖舊時(shí)風(fēng)景優(yōu)美，常有文墨客攻書(shū)讀詩(shī)于此。有位楊秀才，經(jīng)常去湖心亭內(nèi)攻讀，其妻每飯菜送往該處。秀才讀書(shū)刻苦，往往學(xué)而忘食，以至常食冷飯涼菜，身體日漸不支。其妻焦慮心疼，思付之余把家中母雞殺了，用砂鍋燉熟，給他送去。待她再去收碗筷時(shí)，看見(jiàn)送去的食物原封未動(dòng)，丈夫仍如癡如呆在一旁看書(shū)。只好將飯菜取回重?zé)幔?dāng)她拿砂鍋時(shí)卻發(fā)現(xiàn)還燙乎乎的，揭開(kāi)蓋子，原來(lái)湯表面覆蓋著一層雞油、加之陶土器皿傳熱不佳，把熱量封存在湯內(nèi)。以后其妻就用此法保溫，另將一些米線、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟，趁熱給丈夫食用。后來(lái)不少都效仿她的這種創(chuàng)新烹制，烹調(diào)出來(lái)的米線確實(shí)鮮美可口，由于楊秀才從家到湖心亭要經(jīng)過(guò)一座小橋，大家就把這種吃法稱之“過(guò)橋米線”。經(jīng)過(guò)歷代滇味廚師改進(jìn)創(chuàng)新，“過(guò)橋米線”成為滇南的一道著名小吃。

當(dāng)年秀才攻讀，其妻子為避免其丈夫食用時(shí)過(guò)涼，就將湯內(nèi)倒入熱油以保溫，其丈夫使用時(shí)湯面仍然很熱，需用小碗冷食。

就將砂鍋內(nèi)的米線用筷子重置于碗中，米線將兩碗架作一橋，有妻子送米線過(guò)橋之意，故稱過(guò)橋米線 。

清代道光年間云南省建水縣進(jìn)士出身的李景椿（曾任山西省稷山縣知縣）所創(chuàng)。

傳說(shuō)有一書(shū)生，喜歡游玩，不愿下工夫讀書(shū)。他有一個(gè)美麗的妻子和一個(gè)年幼的兒子。夫婦之間，感情很深。但妻子對(duì)書(shū)生喜游樂(lè)，厭讀書(shū)深感憂慮。對(duì)書(shū)生道：“你終日游樂(lè)，不思上進(jìn)，不想為妻兒爭(zhēng)氣嗎？”聞妻言，生深感羞愧，就在南湖筑一書(shū)齋，獨(dú)居苦讀，妻子也與生分憂，逐日三餐均送到書(shū)齋晌生。書(shū)生學(xué)業(yè)大進(jìn)，但也日漸瘦弱。妻子看在眼里，很心疼，思進(jìn)補(bǔ)之。

宰雞煨湯，切肉片，備米線，準(zhǔn)備給書(shū)生送早餐。兒子年幼，戲?qū)⑷馄脺校夼鈨鹤拥膼鹤鲃。賹⑷馄瑩破?，視之，已熟，嘗之，味香，大喜。即攜罐提籃，送往書(shū)齋。因操勞過(guò)度，暈倒在南湖橋上，生聞?dòng)嵹s來(lái)，見(jiàn)妻已醒，湯和米線均完好，湯面為浮油所罩，無(wú)一絲熱氣，疑湯已涼，以手掌捂湯罐，灼熱燙手，大感奇怪，詳問(wèn)妻制作始末，妻一一詳?shù)?。良久，?shū)生說(shuō)道，此膳可稱為過(guò)橋米線。書(shū)生在妻子的精心照料下，考取了舉人，這事被當(dāng)?shù)厝罕妭鳛榧言拸拇?，過(guò)橋米線名聲不脛而走。

一線小生過(guò)橋米線品牌介紹：

過(guò)橋米線，作為我國(guó)西南傳入內(nèi)地的營(yíng)養(yǎng)美食，以其鮮美的味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)，而被廣大消費(fèi)者所接受。近日，記者在一項(xiàng)調(diào)查中了解到，作為過(guò)橋米線領(lǐng)導(dǎo)品牌的一線小生米線，被消費(fèi)者評(píng)為最具消費(fèi)潛力的過(guò)橋米線。因此，很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友都慕名而來(lái)，想要看看這一線小生米線到底有何不同。俗話說(shuō)的好，巧婦難為無(wú)米之炊，餐飲業(yè)是一個(gè)很棒的領(lǐng)域，現(xiàn)在的利潤(rùn)和市場(chǎng)都很棒，但是少了可靠的品牌的運(yùn)作想要成功也很難，一線小生米線就是一個(gè)運(yùn)作地相當(dāng)棒的品牌，我們能夠?yàn)槟峁┓浅＞哂胁惋媰r(jià)值的品牌服務(wù)，讓您輕輕松松的創(chuàng)業(yè)，開(kāi)開(kāi)心心掙錢(qián)!

一線小生作為米線領(lǐng)域內(nèi)一個(gè)具有悠久歷史的傳統(tǒng)品牌，一直堅(jiān)持古法釀制米線，依然保持著數(shù)百年前的制作傳統(tǒng)，始終秉持著鮮榨現(xiàn)吃的原則，讓消費(fèi)者能夠品嘗到原始的米線醇香。一線小生米線在保證不***傳統(tǒng)風(fēng)味的情況下，不斷優(yōu)化制作工藝，竭力為顧客提供新鮮，健康的美食體驗(yàn)，從選材到制作都經(jīng)過(guò)了精心準(zhǔn)備，選用上等大米，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，讓端上顧客餐桌的每一份米線都能做到絲絲爽滑，鮮香軟糯。一線小生用牛棒骨輔以自己的秘制配方，精心熬煮，鮮香可口的湯料，配合鮮榨出的爽滑米線，讓顧客的味蕾享受別樣美味感受，俘獲顧客芳心。

一線小生過(guò)橋米線品牌特點(diǎn)：

一線小生米線帶來(lái)鮮爽香滑的美味米線，它的口感讓人吃后覺(jué)得鮮美無(wú)比。加盟米線店選什么品牌好?一線小生米線，色香味俱全，秘制而成，原味相浸，世襲廚藝，鮮味不失，香醇濃郁，原味原汁原生態(tài)，讓人吃了回味無(wú)窮。一線小生米線就是很吸引人，我們的第一步就是，首先明碼標(biāo)價(jià)，對(duì)付消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，收入低的外來(lái)打工一族，消費(fèi)選擇吃快餐時(shí)基本都是想價(jià)低利便，對(duì)環(huán)境等因素考慮較少，因此促使不同類(lèi)型的快餐店 涌現(xiàn)的一個(gè)因素?？墒亲鳛榭觳偷杲?jīng)營(yíng)者，應(yīng)該看得更高、更遠(yuǎn)、更長(zhǎng)，以“顧主的好處為第一位”是做過(guò)橋米線的立品之本。

作為過(guò)橋米線的主料，一線小生米線始終堅(jiān)持，選用上等的優(yōu)質(zhì)大米，因?yàn)椋挥衅焚|(zhì)優(yōu)良的大米，才能夠做出來(lái)香滑軟糯的米線。如今，過(guò)橋米線市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜，許多不良商家為了追求高額利潤(rùn)，而不惜選用劣質(zhì)低等的大米，而一線小生過(guò)橋米線，嚴(yán)格把握原料的質(zhì)量關(guān)，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對(duì)加盟商負(fù)責(zé)。過(guò)橋米線的湯底，也是決定了米線是否好吃的重中之重。一線小生過(guò)橋米線，始終秉承著傳統(tǒng)的古法熬制技術(shù)，將上好的牛骨棒，通過(guò)傳統(tǒng)的熬制手段精心熬煮，并且運(yùn)用現(xiàn)代化的先進(jìn)技術(shù)，對(duì)傳統(tǒng)工藝中的不足之處進(jìn)行改良，使牛骨中的精髓能夠徹底融于湯中，不丟失營(yíng)養(yǎng)。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的熬制技術(shù)，讓一線小生過(guò)橋米線的味道更加濃郁，營(yíng)養(yǎng)也更勝一籌。

為了滿足不同地區(qū)消費(fèi)者的口味，一線小生過(guò)橋米線研究開(kāi)發(fā)了多種風(fēng)味的湯底，牛肉米線，剁椒米線，菌湯米線等等，有營(yíng)養(yǎng)，又健康。輔助以酸辣粉，手抓餅，辣鴨脖等膾炙人口的風(fēng)味美食，讓這一品牌在短時(shí)期內(nèi)就可以占據(jù)市場(chǎng)，贏得固定消費(fèi)群體。隨著人們生活節(jié)奏的日益加快，一線小生過(guò)橋米線也越來(lái)越多地，在全國(guó)范圍內(nèi)扎根并枝繁葉茂。這樣可喜的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，讓加盟商收獲了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，加盟一線小生過(guò)橋米線，讓很多年輕人實(shí)現(xiàn)了自己創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值。

一線小生過(guò)橋米線產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

一線小生過(guò)橋米線選用上等大米，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，讓顧客品嘗到絲絲爽滑，香鮮軟糯的口感。

一線小生過(guò)橋米線用牛棒骨輔之以自己的秘制配方精心熬煮，打造出來(lái)品質(zhì)非凡，鮮香可口的湯料，讓米線味蕾更上一籌。

一線小生過(guò)橋米線集合云南、四川、廣東等多地的湯料口味特點(diǎn)，采用多味香料和調(diào)味品精制而成，形成風(fēng)味配方，結(jié)合藥膳理念，融入多為名貴藥材，既好吃又營(yíng)養(yǎng)。

一線小生過(guò)橋米線在保持傳統(tǒng)云南過(guò)橋米線風(fēng)味的同時(shí)，潛心研發(fā)處多種米線湯底，具有香而不膩，鮮味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。

一線小生過(guò)橋米線開(kāi)店要求：

一般的過(guò)橋米線消費(fèi)者是普通收入的人群，在城市中為年輕的女性或?qū)W生。大多數(shù)女性喜歡刺激性食物，而學(xué)生更喜歡便宜和負(fù)擔(dān)得起的食物，35元的消費(fèi)可以普通上班族和學(xué)生接受。所以蒙自源加盟店的價(jià)格定位的準(zhǔn)確性將決定店內(nèi)生意的發(fā)展!

普通人在經(jīng)營(yíng)一些小吃生意時(shí)會(huì)產(chǎn)生誤解，也就是說(shuō)，店鋪裝修要豪華級(jí)，這是不對(duì)的。因?yàn)槟憬?jīng)營(yíng)小吃，你的消費(fèi)大部分是低收入人群，你的豪華裝修會(huì)使很多一般收入者客人直接拒在門(mén)外。你的店面裝修不用太豪華也不用太普通，只要有自己的個(gè)性和特點(diǎn)，這就更容易被大家記住。

衛(wèi)生應(yīng)該成為蒙自源過(guò)橋米線加盟店注意和把握的問(wèn)題。特別是在大城市開(kāi)店時(shí)，更要注意店內(nèi)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，專(zhuān)門(mén)安排人員立即打掃，徹底做到清潔。

一線小生過(guò)橋米線開(kāi)店市場(chǎng)分析：

首先米線加盟品牌要了解自己，知道自己是誰(shuí)，清楚產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境和價(jià)格的組合在整個(gè)市場(chǎng)上處于什么水平。當(dāng)然還要了解自己的目標(biāo)顧客是誰(shuí)，因?yàn)椴煌南M(fèi)者，如少年兒童、中青年和中老年的消費(fèi)習(xí)慣有很大差別。消費(fèi)偏好也很重要，北方人愛(ài)吃面，南方人愛(ài)吃飯，留過(guò)學(xué)的人更容易接受西式食品等等。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅是敵對(duì)關(guān)系，是店址的競(jìng)爭(zhēng)者，也是選址時(shí)的參照物。要了解主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的目標(biāo)顧客有什么特征?重點(diǎn)在那些區(qū)域開(kāi)店?選址策略是什么?他們?cè)谶x址中有何成功與失敗之處?對(duì)于那些自己的產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境和價(jià)格的組合與哪些競(jìng)爭(zhēng)品牌更為相似，與哪些競(jìng)爭(zhēng)品牌能形成互補(bǔ)關(guān)系?

好店址難找，相信很多人都會(huì)對(duì)此有同感。必須掌握足夠數(shù)量的優(yōu)質(zhì)備選店址，才有可能進(jìn)行優(yōu)中選優(yōu)。如果手頭只有別人挑剩下的不良店址，最后只能矮子里拔大個(gè)，不可能選到什么好店址。尋找店址信息最好是多管齊下，調(diào)動(dòng)一切力量尋找優(yōu)質(zhì)店址。

此外還需要進(jìn)行選址調(diào)查。重點(diǎn)調(diào)查內(nèi)容包括：確定店鋪可能的輻射范圍，輻射區(qū)內(nèi)的人口數(shù)量與特征、競(jìng)爭(zhēng)情況，商圈環(huán)境等內(nèi)容。此外還要調(diào)查了解店址前的客流量、店址的可見(jiàn)度、便利性、攔截與互補(bǔ)等。

一線小生過(guò)橋米線加盟條件：

一線小生過(guò)橋米線加盟流程：

一線小生過(guò)橋米線加盟優(yōu)勢(shì)：

一線小生過(guò)橋米線加盟支持：