為了加強食品安全管理，雨潤集團基本實現了無庫存的定單式生產－儲運－銷售的“無縫接軌”質量管理鏈。該模式采用冷藏物流、冷鏈管理的科學運營體系，在倉儲和銷售方面采用由冷藏庫、冷藏車和冷藏柜組成的“冷鏈”系統，高標準地把握儲運銷售環節中的每個細節，保證消費者可以吃到更高品質、更新鮮的雨潤安全食品。

為保證雨潤食品在流通市場銷售中的安全，雨潤集團在全國各地建立了自己的子（分）公司、辦事處，形成從良種繁育、科學飼養、屠宰到肉制品深加工和市場流通服務縱向一體化的產業鏈經營模式，推動肉類生產、加工、銷售諸環節的有機結合，

產品銷售周期的縮短給物流和銷售提出了很高的要求。為此，雨潤集團以300-500公里為銷售半徑，通過集團自己的冷鏈物流系統，在12小時內為全國人民奉獻新鮮美味的雨潤食品。為體現集團旗下各品牌低溫肉制品的新鮮美味，雨潤集團始終堅持把產品保質期控制在“0至4度條件下30天”，遠低于國內同行業中的60-90天的銷售周期。同時，產品保質期的縮短也造成了一定的退貨，集團專門設立了“退貨管理辦公室”，距離保質期還有3天的產品，企業負責收回。對于退回的產品，一律不允許送到各分公司，而是送到退貨辦作就地銷毀處理。

加強質量意識，是雨潤集團整個生產過程與質量管理的核心表現。雨潤集團以“品質代表素質”為最高境界，以“顧客就是關注焦點”、“顧客滿意最大化”的企業質量文化建設贏得了市場美譽，為實現“創造中國食品工業輝煌”的目標而不懈努力，并用真誠與行動實現了雨潤“愿將最好的產品和服務奉獻給千家萬戶”的真實承諾。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：211年我國冷庫建設與冷庫壓縮機發展分析

下一篇：透過攜程模式看冷鏈物流潛力