從10月1日起，商務(wù)部制定的《超市購(gòu)物環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》（SB/T10400-2006）（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》）開(kāi)始正式實(shí)施，《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)超市中的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施，對(duì)店鋪出入口、冷藏溫度、設(shè)施設(shè)備的安全都作了細(xì)致的要求。而記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些超市的電梯口及電梯兩側(cè)的有限空間，都被節(jié)日期間鋪天蓋地的促銷廣告和海報(bào)占據(jù)了，根本就沒(méi)有懸掛或放置安全提示牌的位置。還有一些超市，安全提示被視為可有可無(wú)之物，設(shè)在最不起眼的位置。

10月3日上午，在北京萬(wàn)客隆超市酒仙橋店，記者看到，超市入口，降價(jià)促銷海報(bào)密密麻麻地排列，在顧客頭頂組成一片令人眼花繚亂的“廣告陣”，而設(shè)置在同樣高度的安全提示牌，則個(gè)個(gè)身陷“陣”中，被擋了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)；在天客隆超市定福莊店，雖然電梯口處貼有安全提示，但位置并不醒目，顧客要走上電梯后，再低頭才能看到，而且提示標(biāo)志很小，不細(xì)看的話，根本看不清上面的內(nèi)容。

另外，大部分中小超市都沒(méi)有為殘疾人開(kāi)設(shè)專用通道，尤其是一些地下超市，殘疾人很難進(jìn)入。對(duì)于記者的疑問(wèn)，一家超市負(fù)責(zé)人這樣解釋，“平常很少有殘疾人來(lái)，所以沒(méi)有必要專門為他們?cè)O(shè)置通道。”

《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)超市生鮮食品冷藏作了嚴(yán)格規(guī)定：“貯存生鮮商品和原材輔料應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備，包括冷藏庫(kù)（柜）和冷凍庫(kù)（柜），冷藏庫(kù)（柜）溫度為－2℃至5℃，冷凍庫(kù)（柜）溫度低于－18℃。”記者在北京一家京客隆超市看到，冷藏柜上的溫度顯示為7℃、9℃、12℃不等。另一家順天府超市冷藏柜的溫度介于5℃至6℃之間。另外，部分超市的冷藏柜上根本沒(méi)有溫度顯示裝置，消費(fèi)者無(wú)法直觀地了解到冷柜溫度。在某家小超市，記者向工作人員詢問(wèn)冷藏柜的溫度，得到的回答竟然是“不知道”，該工作人員稱，有時(shí)經(jīng)理會(huì)來(lái)檢查溫度，但只是把手伸進(jìn)去“感覺(jué)”一下。

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