宋一新,冷藏車是一個整體概念
冷藏車是一個整體概念,廣義上泛指運(yùn)輸易腐貨物的專用汽車,是公路冷鏈運(yùn)輸的主要工具。它被細(xì)分為保溫車、冷藏車和保鮮車。只有隔熱車體而無制冷機(jī)組的稱為保溫汽車;有隔熱車體和制冷機(jī)組且?guī)麅?nèi)溫度可調(diào)范圍的下限低于—18℃,用來運(yùn)輸凍結(jié)貨物的稱冷藏車;有隔熱車體和制冷機(jī)組(兼有加熱功能),廂內(nèi)溫度可調(diào)范圍在0℃左右,用來運(yùn)輸新鮮貨物的稱保鮮車。
冷藏車由制冷機(jī)組、箱體、底盤三部分組成。因此,一輛冷藏車的生產(chǎn)涉及三類企業(yè),分別是生產(chǎn)制冷機(jī)組的企業(yè)、生產(chǎn)箱體的企業(yè)和底盤生產(chǎn)企業(yè)。前者由外資企業(yè)控制市場,后兩者由國內(nèi)的國有企業(yè)主導(dǎo)市場。
在冷藏車這個行業(yè)里,所謂冷藏車制造企業(yè)主要指的是箱體的制造者。實(shí)質(zhì)上他們更多的是進(jìn)行汽車的改裝,屬于改裝車行業(yè)。他們根據(jù)市場的需要,先購買汽車底盤和機(jī)組,生產(chǎn)出需求的冷藏車,然后向國家申報(bào)目錄,獲得批準(zhǔn)后方可進(jìn)行銷售。
那么,這兩類企業(yè)的生存狀態(tài)如何呢?宋一新對記者有如下描述:
冷藏車箱體制造業(yè)的現(xiàn)狀:盡管冷藏車市場需求開始出現(xiàn)上升趨勢,但是冷藏車制造企業(yè)卻都始終沒有擺脫饑俄狀態(tài)。因?yàn)樯嘀嗌伲偸遣粩嘤行碌睦洳剀囍圃炱髽I(yè)誕生。
具備一定規(guī)模的冷藏車制造企業(yè)從1990年代初期的5~6家,發(fā)展到今天的40來家。當(dāng)然,據(jù)資料統(tǒng)計(jì),有資質(zhì)的應(yīng)該已經(jīng)超過100家,翻了7~8倍,這還不算游擊隊(duì)的企業(yè)。經(jīng)過10多年的拼殺,原來最有實(shí)力的幾家國有冷藏車生產(chǎn)企業(yè)也都失去了往日的雄風(fēng)。民營的冷藏車制造企業(yè)不斷涌現(xiàn),有些是有資質(zhì)的,但也有很多是沒有資質(zhì)的。由于體制上的不同,再加上市場競爭的影響,這些國有的企業(yè)都不同程度的出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益滑坡,流動資金短缺,技術(shù)發(fā)展缺乏后力,生產(chǎn)設(shè)備不同程度的老化等問題;再加上行業(yè)內(nèi)人員流動頻繁,使得本來就艱難度日的冷藏車企業(yè)更是雪上加霜。
的確,冷藏車實(shí)際的市場需求是在不斷擴(kuò)大,但是總的蛋糕量還是比不上新增長吃蛋糕的人多。目前,我們國家?guī)准掖蟮睦洳剀嚿a(chǎn)企業(yè)的年制造能力都在2000臺左右,即具備生產(chǎn)2000個箱體的能力。若再加上保溫車(不帶制冷機(jī)組),每年約7000個,那么不到10000個箱子分給這幾十家去做,可想而知,誰也吃不飽。其結(jié)果是拼命降價,去爭奪這有限的市場份額。在1997年以前,冷藏車廂體的價格是7.1萬元/每延米長在2000年前后還可以保持在9000元/每延米長,而如今已降到6000元/每延米。再加上運(yùn)價的大幅度下降(同廂體價格一樣),使得這個本來就還不成熟的市場變得一塌糊涂,一些本來做的很好的企業(yè)不得不改做其他產(chǎn)品,或用別的業(yè)務(wù)來彌補(bǔ)冷藏車的虧空。
運(yùn)輸制冷機(jī)組的現(xiàn)狀:制冷機(jī)組品牌從開始的兩家進(jìn)口(美國冷王和開利)、一家國產(chǎn)(漢水牌)三個品牌,發(fā)展到現(xiàn)在的7~8家進(jìn)口品牌,20多個國產(chǎn)品牌。當(dāng)然,主要市場仍然由美國的兩個品牌所把握。原因是,制冷機(jī)組通常分為兩類:一類是獨(dú)立機(jī)組,即自己配有發(fā)動機(jī)的機(jī)組;另一類為非獨(dú)立機(jī)組,即壓縮機(jī)安裝在汽車底盤發(fā)動機(jī)上。由于獨(dú)立機(jī)組的制造難度較大,而非獨(dú)立機(jī)組的制造難度相對容易,因此美國冷王和開利兩家品牌基本上控制了95%以上的獨(dú)立機(jī)組市場;而非獨(dú)立機(jī)組市場需求這一兩年發(fā)展較大,由原來占總冷藏車需求量的40%左右到現(xiàn)在的60%左右。而在非獨(dú)立機(jī)組市場中,進(jìn)口品牌約占40%左右,國產(chǎn)品牌占到60%左右。
建立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)控機(jī)制是關(guān)鍵
這些年,我國的食品行業(yè)暴露出的問題越來越多。“食品安全”已經(jīng)提到政府的議事日程,如何保證食品安全也是廣大百姓普遍關(guān)心的問題。那么冷藏車行業(yè)應(yīng)該如何做呢?這不僅僅是一個行業(yè)的社會責(zé)任感的問題,它直接關(guān)系到這個行業(yè)的生存和發(fā)展。在論壇上,大家一致認(rèn)為,建立溫控物流設(shè)備的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)務(wù)之急,在行業(yè)自治的同時請相關(guān)管理部門加強(qiáng)監(jiān)控機(jī)制。以下兩點(diǎn)是大家特別關(guān)注的:冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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