京東冷鏈物流覆蓋超330城最大限度保留“現(xiàn)貨口感”未公布的澤塔4大形態(tài)，紅色的阿爾法，尖耳的貝塔粉碎見過嗎？

時(shí)間：2024-02-03 17:03:40來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

隨著人們生活水平的提高，對食物的要求也越來越高。為了保障海鮮以“鎖鮮”狀態(tài)從產(chǎn)地到家，物流運(yùn)輸能力也在不斷提升，比如冷鏈運(yùn)輸海鮮就有干運(yùn)、淋水運(yùn)輸、塑料袋包裝運(yùn)輸、冷凍運(yùn)輸?shù)确绞健?/span>

作為一種價(jià)值較高的海鮮，大黃魚對冷鏈物流的要求也很高。裝載時(shí)的產(chǎn)品溫度一般要低于-18℃，運(yùn)輸保持溫度-15℃，需要緊密堆碼裝載。從外觀上看，冷鏈運(yùn)輸?shù)拇簏S魚需要排列整齊、無血水，凍塊塊形清潔完整、冰衣均勻，單凍魚平直完整。透過冰衣檢驗(yàn)魚體，無氧化和風(fēng)干象，魚眼清晰明亮。同時(shí)，內(nèi)外包裝清潔衛(wèi)生、完整堅(jiān)固，適合長途運(yùn)輸。

目前，京東的冷鏈物流服務(wù)已覆蓋全國超330個(gè)城市，能將生鮮食品鎖鮮送到消費(fèi)者手中。同時(shí)，在時(shí)效方面，京東推出211限時(shí)達(dá)服務(wù)13年來，將“上午下單，下午收貨”的時(shí)效服務(wù)帶到全國數(shù)百個(gè)城市，讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者享受當(dāng)日達(dá)服務(wù)。

冷鏈配送和快速送達(dá)，讓消費(fèi)者“嘗鮮”寧德大黃魚帶來便利。9月23日，京東超市聯(lián)合寧德市政府、寧德漁業(yè)協(xié)會，以及三都港、海名威、福寧港、岳海、味爾佳等頭部品牌開展寧德大黃魚捕撈活動，京東超市是此次活動的獨(dú)家電商渠道。#四大海產(chǎn)之首寧德大黃魚迎來開捕季#

由于強(qiáng)光會分解色素，寧德大黃魚需夜間捕撈才能保持外表的金黃色澤，同時(shí)需要快速降溫使其凍結(jié)。憑借強(qiáng)大的冷鏈運(yùn)輸資源優(yōu)勢，京東超市在捕撈后6小時(shí)內(nèi)實(shí)現(xiàn)極速冰鮮，最大程度保留現(xiàn)貨口感，充分解決寧德大黃魚長途運(yùn)輸保鮮難題。

在配送和服務(wù)上，京東超市源頭直采的寧德大黃魚承諾“211配送時(shí)效”，針對產(chǎn)品問題，更提供“退款不退貨”服務(wù)。

9月1日，第二屆京東農(nóng)特產(chǎn)購物節(jié)正式啟動。京東投入十億元現(xiàn)金補(bǔ)貼和流量資源，助力全國超2000個(gè)產(chǎn)業(yè)帶的海量高質(zhì)量農(nóng)特產(chǎn)走上消費(fèi)者餐桌，其中就包括寧德大黃魚等一批優(yōu)質(zhì)生鮮。