市市場監管局開展餐飲環節進口冷鏈食品安全排查整治行動1
時間:2024-02-20 04:58:31來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:
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為切實做好常態化疫情防控工作,降低通過進口冷鏈食品輸入疫情的風險,市市場監管局自2月20日至3月9日集中開展餐飲環節進口冷鏈食品安全排查整治行動。
此次行動在前一階段整頓規范工作的基礎上再次對全市各類餐飲服務單位進行拉網式排查,以進口冷凍冷藏畜禽肉類、水產品、果蔬等產品及制品為重點品種,全面檢查進口冷鏈食品的進貨來源、一單三證、包裝標簽、進貨臺賬、帳(票)實不符等情況,并建立完善進口冷鏈食品監管檔案,做到底數清、情況明;同時,開展一次食品安全檢查,嚴查食品安全管理制度落實情況,特別是進貨查驗記錄制度落實情況、帳(票)實不符等,對發現的違法違規問題,將依法予以查處。
市市場監管局將堅持“嚴”字當頭,嚴查嚴管,保持對違法違規行為的嚴打高壓態勢,特別是涉及進口冷鏈食品非法渠道購進、更換包裝標簽(無包裝標簽)等,震懾打擊進口冷鏈食品違法行為,進一步筑牢全市疫情防控和食品安全的防線。
同時,呼吁廣大群眾發現進口冷鏈食品違法問題線索時,及時撥打19138199759-2315投訴舉報熱線,共同監督餐飲服務經營單位的經營行為,形成群防群治合力,凈化進口冷鏈食品的市場環境。
(來源:三河市融媒體中心)
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