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冷鏈物流解決方案及創(chuàng)新

解決冷鏈行業(yè)痛點(diǎn)，需要搭建一個(gè)完整的冷鏈生態(tài)系統(tǒng)。互聯(lián)網(wǎng)及信息技術(shù)打造了一張信息系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)，將業(yè)務(wù)鏈條中所有參與方都納入到這張大網(wǎng)中，或系統(tǒng)對(duì)接，所有參與方在這張大網(wǎng)中扮演著各自的角色，根據(jù)角色不同執(zhí)行自己的業(yè)務(wù)任務(wù)。線(xiàn)上是一張大的信息系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，線(xiàn)下是一張整合了社會(huì)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等資源的網(wǎng)絡(luò)。使用信息大網(wǎng)調(diào)度協(xié)同資源大網(wǎng)進(jìn)行任務(wù)分配、執(zhí)行、反饋、監(jiān)控。同時(shí)在整個(gè)業(yè)務(wù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，配備專(zhuān)業(yè)的作業(yè)人員，結(jié)合信息系統(tǒng)及移動(dòng)應(yīng)用系統(tǒng)，確保各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，整個(gè)作業(yè)過(guò)程完全實(shí)現(xiàn)溫度監(jiān)控、位置監(jiān)控、作業(yè)全部移動(dòng)化。倉(cāng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)視頻監(jiān)控，確保食品安全。

對(duì)接客戶(hù)ERP開(kāi)放的接口平臺(tái)OMS訂單處理及跟蹤系統(tǒng)、WMS系統(tǒng)、TMS系統(tǒng)、配送平臺(tái)、供應(yīng)鏈監(jiān)控系統(tǒng)、供應(yīng)鏈結(jié)算系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)等。通過(guò)整套系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的所有參與方信息實(shí)時(shí)互聯(lián)，以信息互聯(lián)為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)作業(yè)協(xié)同、以協(xié)同為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈作業(yè)優(yōu)化、在優(yōu)化的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)更多的增值服務(wù)和商業(yè)模式改造、實(shí)現(xiàn)商業(yè)驅(qū)動(dòng)。

1) WMS倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)創(chuàng)新，專(zhuān)業(yè)服務(wù)于生鮮冷鏈商家，經(jīng)營(yíng)的商品均為生鮮冷鏈商品，涵蓋多個(gè)溫區(qū)，而在多商品、多SKU、多規(guī)格、多溫區(qū)、多包裝要求混合的條件下如何能準(zhǔn)確使用各類(lèi)包材，如何能有效的在生產(chǎn)高峰期管理整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)上的包材是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。借鑒汽車(chē)生產(chǎn)制造JIT準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)理念（在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間將零部件送至汽車(chē)生產(chǎn)線(xiàn)，保障生產(chǎn)同時(shí)降低庫(kù)存成本），實(shí)現(xiàn)了包材JIT——即在合適的時(shí)間根據(jù)生產(chǎn)波次實(shí)時(shí)生成包材調(diào)度計(jì)劃，將所需類(lèi)型包材送至生產(chǎn)線(xiàn)，滿(mǎn)足包裝需求。同時(shí)通過(guò)看板技術(shù)，向包裝作業(yè)人員提供詳細(xì)的包裝要求和提示，同時(shí)配以各種包材圖片提示。包裝完成后，系統(tǒng)結(jié)合條碼技術(shù)使用稱(chēng)重校驗(yàn)功能，使包裹包裝準(zhǔn)確率提升，有效的保障了商品流通的質(zhì)量。

TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)創(chuàng)新，業(yè)務(wù)范圍內(nèi)大量B2B運(yùn)輸業(yè)務(wù)，如何解決多訂單、多站點(diǎn)、多時(shí)間窗口、多類(lèi)型商品、多車(chē)型、多路線(xiàn)選擇的問(wèn)題，其直接決定企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量與成本。使用信息技術(shù)與運(yùn)營(yíng)管理相結(jié)合的方式向社會(huì)提供更好的產(chǎn)品運(yùn)輸服務(wù)，充分發(fā)揮社會(huì)現(xiàn)有冷藏車(chē)運(yùn)力、降低運(yùn)營(yíng)成本、提升運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量和效率，服務(wù)好商家和消費(fèi)者。

在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程完成中，貨物的交接大量使用移動(dòng)技術(shù)，針對(duì)司機(jī)師傅群體提供了短信簽收與微信掃一掃簽收，可以實(shí)時(shí)反饋貨物簽收情況，并配以圖片，減少由于交接信息滯后而導(dǎo)致的運(yùn)輸糾紛。

OMS系統(tǒng)是整個(gè)運(yùn)營(yíng)的核心系統(tǒng)，其強(qiáng)大的業(yè)務(wù)執(zhí)行策略決定了每一個(gè)商家、每一種產(chǎn)品、每一種業(yè)務(wù)類(lèi)型的訂單作業(yè)流程及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其會(huì)自動(dòng)分發(fā)作業(yè)任務(wù)給各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)，并監(jiān)控各個(gè)環(huán)節(jié)作業(yè)進(jìn)度，并且將作業(yè)結(jié)果實(shí)時(shí)展現(xiàn)給相關(guān)商家及消費(fèi)者。在出現(xiàn)異常情況時(shí)，實(shí)時(shí)通知管控人員由人工介入解決。

信息系統(tǒng)滿(mǎn)足作業(yè)執(zhí)行是基本要求， 而一套有生命的系統(tǒng)需要對(duì)作業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)，反向告訴作業(yè)人員該如何更好的作業(yè)以及更好的發(fā)展，這就是大數(shù)據(jù)的任務(wù)。成立專(zhuān)業(yè)的大數(shù)據(jù)分析團(tuán)隊(duì)，持續(xù)對(duì)商品、訂單、資源、效率、行業(yè)等進(jìn)行分析與預(yù)測(cè)，在優(yōu)化作業(yè)流程及標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，發(fā)現(xiàn)更多有意義的增值服務(wù)及商業(yè)模式，可以對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)鏈流程再造提供強(qiáng)有力的支撐。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà)：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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