中國是冷鏈食品生產(chǎn)和消費大國，產(chǎn)量居世界首位，每年約有4億噸的生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領域。中國交通運輸局官方網(wǎng)站有數(shù)據(jù)顯示，中國冷鏈物流行業(yè)未來將保持飛速發(fā)展，未來三到五年的市場規(guī)模將達4700億元。

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食品安全網(wǎng)

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